Ее в знакомой старой сказке солдат варил из топора какими бывают эти блюда

Подборка загадок про кашу. Для викторин, игр, развлечений, сценок и сценариев различных мероприятий и кулинарных шоу в детском саду и школе.

Бабушка достанет банку
С гречкой, рисом или манкой.
Вскипятит потом бабуля
С молоком крупу в кастрюле.
Ешьте, ешьте утром, дети,
Лучшую еду на свете!
(Каша)

Бывает овсяная,
«Дружба», пшеничная.
Полезная очень,
На завтрак — отличная.
Ее мы съедим
И запьем простоквашей.
О чем же загадка?
Конечно про … .
(Кашу)

Шаврак Ю.

Бывает рисовой и манной,
Перловой, гречневой, овсяной,
Полезнейшая пища наша,
Она зовётся просто — … .
Люблю с грибами потушить,
А можно жарить и варить.
Что не хотел копать Антошка?
Вы догадаетесь! — … .
(Каша)

Котикова Наталья

В городе Торжке
Продают бабу в горшке.
(Каша)

Шаврак Ю.

В кипящую водицу
Посеяли пшеницу.
Водица испарится —
Взойдет горой пшеница.
(Каша)

Варим мы её из манки,
Гречки, риса и овсянки,
Основная пища наша,
А зовётся просто — … .
У капусты мы найдём,
Очень просто назовём.
Знает ведь любой мальчишка,
Что грызём мы — … .
(Каша)

Котикова Наталья

Её в знакомой старой сказке
Солдат варил из топора.
(Каша)

Шаврак Ю.

Запомните эту историю нашу,
Пляшите, играйте, но кушайте кашу!
И пшёнку, и гречку, перловку и манку,
С клубникой и сливками — ешьте … .
(Овсянку, овсяную кашу)

Зёрен малу крошку,
Соберут немножко,
В воде поварят,
Кто съест — похвалит.
(Каша)

Шаврак Ю.

Из крупы ее сварили,
Посолили, подсластили.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так вкусна на завтрак … .
(Каша)

Из крупы или зерна
Сварит повар каждый,
А солдат из топора
Даже сварит … .
(Каша)

Измайлов Александр

Интересное оно —
Треугольное зерно.
Немного необычный
Цвет светло-коричневый.
Каша из него вкуснА
и полезная она.
(Гречневая каша)

Калиниченко Валентина

Каждое утро
Мама Наташа
Варит ребенку
Молочную … .
(Каша)

Шаврак Ю.

Коль без масла Геркулес,
То герой. А если с?
(Каша)

Калиниченко Валентина

Крупу в кастрюлю насыпают,
Водой холодной заливают
И ставят на плиту вариться.
И что тут может получиться?
(Каша)

Крупы полно — чашку
Водою залили
Чуть-чуть посолили,
Варили-варили,
Мешали-варили,
Сварили мы … .
(Каша)

Измайлов Александр

Ложка за ложкой,
Ели понемножку
Соня и Глаша
Овсяную … .
(Каша)

Шаврак Ю.

Маленькие крошки
У ребят на плошке.
(Каша)

Шашков Александр

Малыш, мы растение ищем с тобой,
На поле растет лишь залитом водой,
И многие-многие тысячи лет
Готовили люди его на обед!
(Рисовая каша)

Мама из крупы сварила,
Посолила, подсластила.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так нужна на завтрак … .
(Каша)

Распухли крошки:
Едят их ложкой.
(Каша)

Шашков Александр

Я всегда варюсь в кастрюле.
На меня порою дуют.
По утрам в тарелке вашей.
Кто же я? Конечно ….
(Каша)

Марина Серебряная

• Загадки на разные темы для детей
• Домашняя Масленица — мастер-классы и рекомендации

 Спасибо за чтение! Вам понравилось?

В кулинарном разделе 28 загадок про кашу для детей с ответами. Загадки про кашу для малышей (3-4 года) содержат описания ее цвета, консистенции, состава (на молоке, с маслом). Из загадок про кашу дошкольники постарше (5-6 лет) узнают о полезных свойствах этого блюда. А школьники (7-8 лет) разгадают загадки про кашу без особого труда, т.к. уже знакомы с названиями круп.

50 загадок про суп и кашу.

*******
52. То ли суп, то ли салат,
Овощей в нем целый склад:
Огурцы, редис, лучок,
И укропчика пучок.
Колбасы, яиц возьмем,
Все нарежем и натрем,
Квасом хлебным все зальем.
Не забудем про картошку,
Вот и сделали … .
(Окрошка)

*******
51. Мы возьмём пол-литра кваса,
Два хрустящих огурца,
Колбасу (а лучше — мясо)
И варёных три яйца.
Свежей зелени пучок,
Соль, сметану и лучок.
Где моя большая ложка?
Хороша в жару … !
(Окрошка)

Рысаков Антон

*******
50. Очень вкусная та юшка —
В ней укроп, яйцо, петрушка,
Колбаса, лук, огурец
И квасочек, наконец.
Летом будет на столе
В городах и на селе.
(Окрошка)

Чистяков Юрий

*******
49. Порубите зелень мелко,
Мясо, можно овощей
Квас добавите в тарелку
Будет суп не хуже щей!
(Окрошка)

Кабанчик

*******
48. Летний суп — варить не надо
Блюдо травами богато
Квас, морковка и картошка
Получается … .
(Окрошка)

Кабанчик

*******
47. Квас налили, посолили,
Ветчины чуть покрошили,
Огурцы, картофель, лук
Называется как суп?
(Окрошка)

*******
46. Квасом овощи зальём,
Настоим немножко,
Все мы любим жарким днём —
Сытную … .
(Окрошку)

Тишинов Владислав

*******
45. Зелень мелко нарубить
Квасом овощи залить
Помешать столовой ложкой
И получится … .
(Окрошка)

Кабанчик

*******
44. Летом этот суп не варят, —
Квасом только заливают
С мясом овощной салат,
Как суп готов — зовут съедать!
(Окрошка)

*******
43. Варим в воде мы капусту и соль
В вареве этом свеклу ты найдёшь
Лук, лист лавровый, томат и фасоль
Перец, картофель — так это же … .
(Борщ)

Измайлов Александр

*******
42. Бабушка наварит внукам
Суп с морковкой, свеклой, луком.
Внуки скушают прекрасно
Со сметаной супчик красный.
(Борщ)

*******
41. Я иду на красный свет —
Слаще супа в мире нет.
(Борщ)

Шашков Александр

*******
40. Их из квашеной варят капусты,
Чтобы были и вкусны, и густы.
То привычное первое блюдо,
Что в чести у российского люда.
(Щи)

*******
39. Картошка, лук, укроп, капуста…
Овощей в кастрюле густо…
И вкуснее не ищи,
Мама нам сварила … .
(Щи)

Быков Юрий

*******
38. Из капусты, но без свёклы
Мы готовим суп с тобой.
Есть придётся со сметаной.
Как назвать «бульон» такой?
(Щи)

Чистяков Юрий

*******
37. Варим в воде мы капусту и соль
Свёколку в вареве ты не ищи
Лук, лист лавровый, томат и фасоль
Перец, картофель — так это же … .
(Щи)

Измайлов Александр

*******
36. Хоть мы жидки, но не пусты:
С мясом плавает капуста.
(Щи)

Шашков Александр

*******
35. Дорогой капитал
Все души напитал.
(Щи)

*******
34. Суп капустный: простой и вкусный.
(Щи)

Шашков Александр

*******
33. Есть в ней рыбка и картошка.
Чесночок, лавровый лист.
Лук, морковочки немножко,
Перец молотый душист.
Зелень, корешок петрушки,
Горсть укропчика мелка.
Не оттянешь и за ушки,
Ведь отвар зовут … .
(Уха)

Андрейчук Раиса

*******
32. Наловили мы лещей,
Карасей и окуней.
Получилась неплоха
И навариста … .
(Уха)

Рысаков Антон

*******
31. Богат улов у рыбака,
Так и она в котле сладка.
(Уха)

*******
30. Её приметы — варёные скелеты.
(Уха)

Шашков Александр

*******
29. Я нарежу кабачок,
Перца сладкого стручок.
И добавлю к ним картошку,
Лук, морковь, укроп, горошек.
Что-нибудь возьму из круп —
И сварю отличный … !
(Суп)

Рысаков Антон

*******
28. Это кушанье для всех
Мама сварит на обед.
И половник тут как тут —
Разольет в тарелки … .
(Суп)

*******
27. И уха он, и бульон,
Щи, рассольник — тоже он.
Он гороховый, капустный
И, конечно, очень вкусный.
(Суп)

*******
26. Наступает час обеда:
Мой-ка руки, непоседа!
Из мяса, овощей и круп
Сварила мама вкусный … .
(Суп)

*******
25. Овощи варим в воде на обед
В вареве этом капусточки нет
В рот от тарелки на ложке несут:
— Не расплескай по дороженьке.
(Суп)

Измайлов Александр

*******
24. Даже через сотни лет
Будет первым на обед.
(Суп)

Шашков Александр

*******
23. Белый гриб на ножке! —
Положу в лукошко.
Кушайте со мной
Вкусный суп — … !
(Грибной)

Меркушова Наталья

*******
22.В тёплом озере, на дне
Много маленьких овец.
(Суп рисовый)

Шашков Александр

*******
21. Бывает рисовой и манной,
Перловой, гречневой, овсяной,
Полезнейшая пища наша,
Она зовётся просто — … .
Люблю с грибами потушить,
А можно жарить и варить.
Что не хотел копать Антошка?
Вы догадаетесь! — … .
(Каша)

Котикова Наталья

*******
20. Бывает овсяная,
«Дружба», пшеничная.
Полезная очень,
На завтрак — отличная.
Ее мы съедим
И запьем простоквашей.
О чем же загадка?
Конечно про … .
(Кашу)

Шаврак Ю.

*******
19. Варим мы её из манки,
Гречки, риса и овсянки,
Основная пища наша,
А зовётся просто — … .
У капусты мы найдём,
Очень просто назовём.
Знает ведь любой мальчишка,
Что грызём мы — … .
(Каша)

Котикова Наталья

*******
18. Бабушка достанет банку
С гречкой, рисом или манкой.
Вскипятит потом бабуля
С молоком крупу в кастрюле.
Ешьте, ешьте утром, дети,
Лучшую еду на свете!
(Каша)

*******
17. Крупы полно — чашку
Водою залили
Чуть-чуть посолили,
Варили-варили,
Мешали-варили,
Сварили мы … .
(Каша)

Измайлов Александр

*******
16. Ложка за ложкой,
Ели понемножку
Соня и Глаша
Овсяную … .
(Каша)

Шаврак Ю.

*******
15. Мама из крупы сварила,
Посолила, подсластила.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так нужна на завтрак … .
(Каша)

*******
14. В кипящую водицу
Посеяли пшеницу.
Водица испарится —
Взойдет горой пшеница.
(Каша)

*******
13. Каждое утро
Мама Наташа
Варит ребенку
Молочную … .
(Каша)

Шаврак Ю.

*******
12. Распухли крошки:
Едят их ложкой.
(Каша)

Шашков Александр

*******
11. Зёрен малу крошку,
Соберут немножко,
В воде поварят,
Кто съест — похвалит.
(Каша)

Шаврак Ю.

*******
10. Из крупы ее сварили,
Посолили, подсластили.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так вкусна на завтрак … .
(Каша)

*******
9. Коль без масла Геркулес,
То герой. А если с?
(Каша)

Калиниченко Валентина

*******
8. Маленькие крошки
У ребят на плошке.
(Каша)

Шашков Александр

*******
7. Из крупы или зерна
Сварит повар каждый,
А солдат из топора
Даже сварит … .
(Каша)

Измайлов Александр

*******
6. Крупу в кастрюлю насыпают,
Водой холодной заливают
И ставят на плиту вариться.
И что тут может получиться?
(Каша)

*******
5. Её в знакомой старой сказке
Солдат варил из топора.
(Каша)

Шаврак Ю.

*******
4. Малыш, мы растение ищем с тобой,
На поле растет лишь залитом водой,
И многие-многие тысячи лет
Готовили люди его на обед!
(Рисовая каша)

*******
3. Интересное оно —
Треугольное зерно.
Немного необычный
Цвет светло-коричневый.
Каша из него вкуснА
и полезная она.
(Гречневая каша)

Калиниченко Валентина

*******
2. В городе Торжке
Продают бабу в горшке.
(Каша)

Шаврак Ю.

*******
1. Запомните эту историю нашу,
Пляшите, играйте, но кушайте кашу!
И пшёнку, и гречку, перловку и манку,
С клубникой и сливками — ешьте … .
(Овсянку, овсяную кашу)

Хотите ещё?

• Овощные загадки: Капуста разных сортов
• Овощные загадки: Картофель, картошка
• Овощные загадки: Кукуруза
• Овощные загадки: Лук и чеснок

8 просмотров

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Лицей №1»

« Еда в русских сказках: каша, окрошка, пирог, кисель, блины (портреты слов)» Секция «Русский язык»

Автор работы Лакаева Варвара

ученица 5А класса МАОУ «Лицей №1»

Руководитель Лоханова Елена Владимировна, учитель русского языка и литературы

Цель работы

Исследование слов «каша, окрошка, пироги, кисель, блины» с точки зрения языковых и культурологических особенностей.

Задачи работы

— определить происхождение слов «каша, окрошка, пироги, кисель, блины»;

— выявить однокоренные слова;

— посмотреть на использование данного слова в литературе, изобразительном искусстве и музыке;

— узнать, есть ли памятники данным предметам.

Актуальность работы

Каждое слово нашего языка уникально, оно заключает в себе определённое видение человеком мира. Слова, связанные с едой из русских сказок, которые будут анализироваться в работе, позволят прикоснуться к культуре быта нашего народа.

Паспорт слова «каша» Многозначность слова

Этимология

Происходит от праславянского * kāsi̯ā , от которого в числе прочего произошли: старо-славянское кашица, русского, украинского ка́ша, болгарского ка́ша .

Синонимы

Винегрет, сумбур, ералаш, окрошка, мамалыга, сумятица, неразбериха, кашка, кушанье, мешанина, овсянка, жижа, разноголосица, путаница, хаос, кутья, месиво, жижица, кулеш, полужидкая масса

Однокоренные слова: кашевый, кашевар, кашица, кашка

Фразеологизмы

Заварить кашу (затеять, начать хлопотливое или сложное, неприятное дело)

Каша в голове (кто-либо не умеет ясно мыслить)

Кашу маслом не испортишь (хорошего слишком много не бывает)

(Сапоги) каши просят (износились, в дырах, требуют починки)

Мало каши ел (молод ещё и недостаточно опытен, чтобы браться за какое-либо серьёзное дело)

С кашей съем (расправлюсь с кем-либо)

Пословицы и поговорки

Щи да каша — пища наша.

Каша — мать наша, а хлеб — кормилец.

Без каши обед не в обед.

Густая каша семьи не разгонит.

Загадки

В городе Торжке Продают бабу в горшке.

(каша)

Её в знакомой старой сказке Солдат варил из топора. 

(каша)

Памятники

Памятник котелку в Белгородской области

Памятник гербовому котлу с дымящейся кашей – символу Кронштадта

Слово «каша» в стихах и сказках

Мышка в кружечке зелёной Наварила каши пшённой. Ребятишек дюжина Ожидает ужина. Всем по ложечке досталось — Ни крупинки не осталось!

С.Маршак

«…Вдруг из — под печки выбегает мышка и говорит ей:

-Девица, девица, дай мне кашки. Я тебе добренькое скажу…»

Сказка «Гуси-лебеди»

«…Будешь у меня теперь жить, мне кашу варить…»

Сказка «Маша и медведь»

«…Коли нет ничего можно и из топора кашу сварить…»

Сказка «Каша из топора»

Живопись

Герард Доу (1637).

«Старушка ест овсяную кашу»

Карл Лемох (1893). Крестьянский обед

Паспорт слова «окрошка»

Этимология

Производное от глагола крошить, далее от праславянского, произошли: церковно-славянского кръшити «разламывать», русского крошить, крошу́, украинского криши́ти. Связано с кроха́.

Синонимы

смешение, мешанина, месиво, смесь, каша, крошево, винегрет

Однокоренные слова

Крошево, крошить, крошка, окрошечный, окрошить

Пословицы и поговорки

Клади картошку в окрошку, а любовь — в дело.

Тимошка Трошке крошит в окрошку крошки.

Загадки

То ли суп, то ли салат,

Овощей в нем целый склад:

Огурцы, редис, лучок,

И укропчика пучок. Колбасы, яиц возьмем, Все нарежем и натрем

Квасом хлебным все зальем. Не забудем про картошку, Вот и сделали.

Окрошка

Песня

Жуки – «Окрошка»

«Окрошка» в литературных произведениях

Живопись

«На другой день приходит лиса к журавлю, а он приготовил окрошку и выложил в кувшин с узким горлышком»

Сказка «Лиса и журавль»

«…потом, как свалит жара, отправили бы телегу с самоваром, с десертом в березовую рощу, а не то так в поле, на скошенную траву, разостлали бы между стогами ковры и так блаженствовали бы вплоть до окрошки и бифштекса…»

И.Гончаров. «Обломов»

Маковский В.Е. (1861).

Квасник

Паспорт слова «пирог»

Этимология

Искон. суффиксальное производное (суф. -огъ, ср. творог) от пир «пир». Первоначально — «праздничный хлеб».

Синонимы

Баничка, барбарисник, блинник, ватрушка, грибник, заскребок, капустник, картофельник, кулебяка, курник, кушанье, растегай, рыбник, тарталетка, тортилья, хуплу, шаньга, шарлот

Пословицы и поговорки

Красен обед пирогами, а река — берегами

Невелик кусок, да много за ним хлопот

Старое добро, что пирог с луком, — припоминается

Весна красна цветами, а осень — пир

Из водицы да из мучицы баба пироги печет

Песни

Загадки

Юлия Морозова – «Пироги»

С лёгкой маминой руки Получился из муки! У него румяный бок А зовут его … !

Пирог

Кай Метов – «Вот такие пироги»

Подготовим место, Раскатаем тесто. Вот повидло, вот творог. Мы хотим испечь …

Пирог

Памятники

Памятник пирожку в г.Орске

Памятник татарскому пирожку «Эчпочмак» в Казани

Слово «пироги» в литературе

«…я напеку пирогов, а ты снеси их бабушке и дедушке…»

Сказка «Маша и медведь»

«…замесил тесто, натаскал дров, затопил печь. А как печь натопилась, посадил в нее пироги…»

Сказка «Колосок»

Пирожки с повидлом, пирожки с картошкой! Встав пораньше, бабушка, нынче, испечёт. Мягкие и пышные, вынет из духовки, И внучат любимых, нежно позовёт.

Кондратьев С.

Живопись

Панцырев Ю.Н. (2006). «Нянькины пироги»

Вопилов Г.А. (1987). Пироги из русской печи

Паспорт слова «кисель»

Этимология

Слово кисель произошло от общеславянского «киселъ» (кислый, квашеный); в то время как словац. Kysel (kyselica, parovec) обозначает вид кислой похлёбки или густое кашеобразное «кислое» кушанье, первоначально приготовлявшееся на заквашенном тесте, иногда на муке, отрубях, сыворотке, щавеле, на соке кислой капусты.

Синонимы

жижа, каша, кисилек, кислятина, кушанье, мямля, напиток, полужидкая масса, размазня, распутица

Однокоренные слова

кисельный, кислота

Фразеологизмы

Седьмая вода ни киселе  (дальний родственник)

Молочные реки и кисельные берега (совершенно сытая и обеспеченная жизнь)

Дать киселя (дать коленом под зад)

Пословицы и поговорки

Кисель зубам не порча .

Киселю да царю – всегда место есть

Охотник и за семь верст ходит кисель есть

Стихи, загадки, песни

Бабушка кисель варила В черепушечке, В черепушечке, На горушечке.

Летел, летел голубок Через бабушкин дворок. Голубь крыльями забил, По земле кисель разлил.

Вот и нету киселя В черепушечке, В черепушечке, На горушечке.

Русская народная песня

Дединька смеётся,

На нём шубонька трясётся.

Кисель

Березовый кисель, друзья, Березовая каша! Коль будут вас пороть, друзья, Вина в том будет ваша.

Маршак С.

Паспорт слова «блины»

Этимология

укр. блин, др.-русск. Блинъ, также др.-русск. Млинъ. Связано с мелю́, моло́ть.

Синонимы

Блинец, блинок, диск, лепешка, млин, оладья, тьфу ты!, шаньга, ячменник, ешкин кот

Однокоренные слова

блинная, блинный, блинов, блинчик, блинчики

Фразеологизмы

Первый блин комом — поговорка о неудачном начале какого-н. дела.

Как блины печет (разг.) — быстро делать, приготовлять что-н. в большом количестве.

Пословицы, поговорки

От лени губы блином отвисли.

Скоро только блины пекут.

А на масляной неделе из трубы блины летели.

Загадки, песни

Что на сковородку наливают,

Да вчетверо сгибают?

Блин

Русская народная песня – «Ой, блины, блины, блины»

«Блины» в литературных произведениях

Посреди небесных тел

Лик луны туманный,

Как он кругл и как он бел,

Точно блин с сметаной.

Лермонтов М.Ю.

«Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на масленице жирной

Водились русские блины»

А.С. Пушкин.

«Евгений Онегин»

«– А блинков? – сказала хозяйка.

В ответ на это Чичиков свернул три блина вместе и, обмакнувши их в растопленное масло, отправил в рот…»

Н.В.Гоголь. Мертвые души

Живопись

А. Корабельников.

«Блины с икрой»

Квирин ван Брекеленкам (1645-50).

«Пекущая блины»

Заключение

Язык является стройной системой, в которой все взаимосвязано, каждое слово имеет уникальное лексическое и грамматическое значение. Кроме того, это не просто тематический ряд слов, а это отражение жизни народа, его кулинарных традиций.

Приготовление пищи являлось не просто процессом создания блюд. Русская народная кухня вбирала в себя все обычаи и традиции разных народов, проживающих на Руси.

Список литературы Абрамов Н. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. – М., 2007 год. В.Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. –М., 2007г. Львов М.Р. Словарь синонимов русского языка. (Электронная версия, «Грамота РУ»), 2002 год. Ожегов С.И. Словарь русского языка. – М., 2007 год. Русские народные загадки, пословицы, поговорки. – М., 1990 год. Тихонов А.Н. Словообразовательный словарь русского языка. М.- 1991 год. Фасмер М. Этимологический словарь русского языка (Электронная версия). Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004) Интернет ресурсы: https://edalnya.com/2016/06/5-blyud-iz-russkih-skazok-kotorye-suschestvuyut-na-samom-dele.html https://ru.wiktionary.org/wiki/Викисловарь:Заглавная_страница https://academic.ru/