Рады помочь вам узнать, как пишется слово «бифштекс».
Пишите и говорите правильно.
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
бифште́кс, -а
Рядом по алфавиту:
битьё , -я́
би́ться , бьюсь, бьётся
битю́г , -юга́
битюго́вый
биуре́товый , (хим.)
бифи́до- и лактобакте́рии , -ий
бифидобакте́рии , -ий
бифидо́к , -а
бифидокефи́р , -а
бифидокульту́ры , -у́р
бифидумбактери́н , -а
бифиля́рный
бифока́льный
бифо́ра , -ы
бифурка́ция , -и
бифште́кс , -а
бифште́ксный
биха́рский , (от Биха́р)
биха́рцы , -ев, ед. -рец, -рца, тв. -рцем
бихевиори́зм , -а
бихевиори́ст , -а
бихевиори́стский
бихрома́ты , -ов, ед. -а́т, -а
бицентри́зм , -а
бицентри́ческий
бицентри́чный , кр. ф. -чен, -чна
би́цепсный
би́цепсы , -ов, ед. би́цепс, -а
бицилли́н , -а
бич , бича́, тв. -о́м
бичбо́л , -а
Ценители мясных блюд не понаслышке знают об изысканном вкусе обжаренного говяжьего куска филе. Что такое бифштекс? Это — разновидность стейка, изготовленная из головной части вырезки говядины. Обычно представляет собой мясо различной степени прожарки.
Бифштекс: история происхождения
Несмотря на то, что люди давно научились жарить говядину, свое название бифштекс приобрел в начале 18 века в Англии. Именно там многие узнали, что такое бифштекс. Блюдо стало распространяться в домах аристократов, и даже был создан «Клуб бифштекса», куда входила лишь одна женщина (остальные — мужчины).
Со временем популярность жареного куска говяжьей вырезки росла во всем мире, и появлялись всевозможные методики приготовления. Классическим рецептом считается английский, который подается с йоркширским пудингом. В США чаще всего бифштекс употребляется в качестве составляющей гамбургера, а также распространена обжарка на гриле или барбекю.
Выбор мяса для говяжьего стейка
Что такое бифштекс, мы разобрались. А как правильно выбрать мясо для этого блюда? Ведь именно отбор мяса является важной деталью при приготовлении идеального бифштекса из говядины. Помимо того, что продукт должен быть качественным, существует ряд тонкостей, которые необходимо учитывать:
- Правильный цвет говядины – темно-красный, а жировых прослоек – белый. Мышечные волокна должны быть тонкие и плотные, но не твердые.
- Хорошее блюдо не получится из замороженного или парного филе. Мясо должно быть выдержано при определенной температуре и влажности, поэтому продукт рекомендуется покупать в мясной лавке.
- Бифштекс можно получить из различных частей туши. Более нежным, сочным и утонченным вкусом обладает мякоть спины и бедер.
Ориентируясь на все нюансы, можно подобрать хорошее мясо, из которого получится вкусное блюдо при верном приготовлении.
Степени прожарки
Как приготовить бифштекс? В кулинарии выделяют несколько стадий прожарки мяса. Каждый вариант отличается своим временем и подходит для конкретных частей туши. Для лучшего результата следует ознакомиться с такими видами обжарки, как:
- С кровью: готовят при 200°C по 1-2 минуты с каждого бока. При такой прожарке наружная часть будет горячей, а внутренняя остается холодной и имеет красный цвет.
- Слабая прожарка: мясо прожаривают при 185-200 °C по 3-4 минуты, внутренность приобретает яркий розовый оттенок и становится теплой.
- Средняя прожарка: говяжий стейк обжаривают при 180 °C 5-6 минут, цвет внутренней части бледнеет.
- Почти прожаренное: мясо готовят 7-8 минут при 180 °C, розовый оттенок пропадает, а сок становится прозрачным.
- Прожаренное: филе готовят 9 минут при 180 °C, затем доготавливают в специальном оборудовании или духовой печи, внутренность стейка становится коричневой.
Существует также сырой и сильно пережаренный вид прожарки. Оба не пользуются хорошим спросом. Первый больше подходит для любителей экстремального. Второй полностью высушивает мякоть, убивает нежность и насыщенный вкус.
При выборе прожарки отталкиваются от такого правила: более жирному и мраморному куску говядины подойдут более высокие степени.
Подготовка к прожарке
После выбора хорошего куска говядины, приступают к приготовлению. За час перед готовкой мясо выкладывают из холодильника и прогревают до комнатной температуры. Волокна разрезают поперек, что спасает мякоть от жесткости. Толщина куска обычно составляет 3-4 сантиметра.
Для равномерности и отсутствия деформирования при прожарке на мясе оставляют небольшие параллельные порезы. Размягчить мясные волокна поможет отбивание деревянным молотком, которое лучше делать через салфетку, чтобы не повредить структуру.
После подготовки можно переходить к маринаду, специям и приправам, а затем к обжариванию.
Секреты идеального бифштекса
Как приготовить бифштекс? Чтобы получить идеальный стейк из говядины, следует обратить внимание на данные рекомендации:
- Немаловажную роль играет посуда, в которой обжаривается мясо. Идеально подойдет чугунная или ребристая сковорода.
- Поверхность бифштекса должна быть сухой. Лишнюю влагу убирают полотенцем.
- Переворачивают филе щипцами или лопаткой, но ни в коем случае не протыкают вилкой.
- Стоит учесть, что соль вытягивает соки на поверхность мяса. Структура может отличаться в зависимости от того, посолили мясо до жарки или после.
- Для лучшего прожаривания внутренней части филе доготавливают в духовке, предварительно накрыв фольгой.
- На сковороду не кладут больше двух стейков, иначе температура упадет, а мясо будет тушиться.
- Готовое блюдо выкладывают на теплую тарелку, в противном случае, мякоть отдаст тепло посуде и будет плавать в собственном соку.
Традиционный бифштекс из цельного мяса
Вариации бифштекса из говядины на сегодняшний день много. Мясо готовят на гриле, сковороде и в духовке. Используют маринады и пряности. Подают в сочетании с различными гарнирами и соусами. Филе жарят целиком, рубят и даже прокручивают в мясорубке.
Классический рецепт не подразумевает предварительного замачивания мяса. Его приправляют солью и черным перцем. Смазывают говядину растительным маслом, настоянным на травах. Отлично подходят тимьян и розмарин.
Раскаляют толстостенную сковороду (лучше чугунную) до 200 °C, обжаривают мякоть, исходя из варианта прожарки. По желанию, доводят до готовности в духовке при 180 °C в течение 7-17 минут, в зависимости от части туши. После чего бифштекс оставляют настояться пару минут.
При подаче разрезают готовый стейк, так он прекращает доготавливаться, а по мясу определяют правильность степени прожарки.
Бифштекс из фарша
Для не менее вкусного бифштекса, приготовленного из фарша, говядину прокручивают один раз через мясорубку. К получившемуся фаршу добавляют соль и черный перец, а также немного воды. Соотношение мяса и жира для бифштекса составляет 7:3. После смешивания хорошенько отбивают массу резкими бросками в миску, благодаря этому текстура получится более однообразной и склеенной.
Далее формируют и отправляют на разогретую сковороду с маслом. Обжаривают обе стороны по 4 минуты, если кусок слишком толстый, то еще пару минут. После обжаривания выкладывают на теплое блюдо или деревянную поверхность. Дают отдохнуть бифштексу из фарша пару минут и сервирует на тарелке. Данный рецепт отлично сочетается с йоркширским пудингом и яйцами или картофелем.
Рубленый бифштекс
Для приготовления бифштекса из рубленой говядины отрезают необходимую часть. Отделяют куски от излишков жира. Филе измельчают на небольшие кусочки острым ножом. Для этого нарезают мякоть поперек волокон соломкой, затем получившиеся ломтики делят на кубики и рубят ножом в течение нескольких минут.
В качестве добавок подготавливают нашинкованный лук, чеснок и каперсы. Соединяют все компоненты и приправляют солью, перцем, паприкой и свежей зеленью. Также добавляют ингредиенты по своему усмотрению.
Вымешивают массу руками и отбивают для эластичности и однородности. Сформировывают котлетообразные лепешки, смазывают маслом и обжаривают, отталкиваясь от приведенных степеней прожарки. К рубленому стейку из говядины, по желанию, подают различные соусы на основе горчицы, майонеза, пюре томата.
Теперь нам известно, что такое бифштекс. Как видите, процесс приготовления правильного стейка из говядины отличается своими хитростями. Но если их учитывать, получается неповторимое блюдо, которым можно приятно удивить гостей или побаловать себя и близких.
Как правильно пишется слово «бифштекс»
бифште́кс
бифште́кс, -а
Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: иеромонах — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к слову «бифштекс»
Синонимы к слову «бифштекс»
Предложения со словом «бифштекс»
- Вкус сочного бифштекса и розово-лиловые ирисы на обоях в детской – всё это и многое другое сложилось для девочки в образ счастливого беззаботного детства.
- – Помните, ваше превосходительство, как в молодости вы любили хорошо прожаренный бифштекс с жареной картошкой?
- Или помчитесь в мясной ресторан и закажете бифштекс средней прожаренности, в котором так много холестерина?
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «бифштекс»
- Ужин, благодаря двойным стараниям Бена и барона, был если не отличный, то обильный. Ростбиф, бифштекс, ветчина, куры, утки, баранина, с приправой горчиц, перцев, сой, пикулей и других отрав, которые страшно употребить и наружно, в виде пластырей, и которые англичане принимают внутрь, совсем загромоздили стол, так что виноград, фиги и миндаль стояли на особом столе. Было весело. Бен много рассказывал, барон много ел, мы много слушали, Зеленый после десерта много дремал.
- Котлетки подают, бифштекс — в звании ответчика даже очень прилично!
- Дульчин. Нет, поздней обыкновенного. Так приготовь ты мне к завтраку бифштекс хороший, сочный.
- (все
цитаты из русской классики)
Каким бывает «бифштекс»
Значение слова «бифштекс»
-
БИФШТЕ́КС, -а, м. Жареный кусок говядины (из средней части хребта туши). (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова БИФШТЕКС
Отправить комментарий
Дополнительно
1.
… Это мясом пахнет? — Конечно. Хорошим бифштексом, — сказал Барнаби, придерживая брюки, спадавшие под тяжестью пистолета и пачек с деньгами. — Бифштексы — это хорошо, а то я опасался, что здесь только выпивку … многообещающей улыбкой. — Могу принести вам бифштексы, поскольку больше все равно ничего нет. — С картошкой? — уточнил Барнаби … Ну тогда нам по два бифштекса каждому. Мы любим хорошо прожаренные, — сказал Джек, отвечая на улыбку … тарелки, на которых лежали горячие бифштексы, золотистая картошка горкой и порезанные лепестками огурчики, выложенные в виде … нож, — заметил Рон, разрезая свой бифштекс. — Такой ни на что не годится. Ручка узенькая, нос тупой …
Орлов Алекс. Наемник 1-2
2.
… его мыслей, — пиво и горячие бифштексы… Официантка со стуком поставила кружки с пивом и осторожно — тарелки с бифштексами В нос ударил аппетитный запах жареного мяса. — Ну наконец-то … для твоих хозяев… — прожевав кусок бифштекса, сказал Слэш. — Ту работу, что ты делаешь, Рони, может сделать …
Орлов Алекс. Ник Ламберт 1-6
3.
… на хорошие чаевые. — Я возьму бифштекс, — важно сказал Майк, хотя до этого никогда этого блюда не пробовал. — И я возьму бифштекс, — тут же повторил Тобби, поскольку не слишком хорошо читал и …
Орлов Алекс. Представитель
4.
… в царство кастрюль и подгоревших бифштексов. — Стоять, кривая рожа! — услышал Горовиц уже знакомую фразу. Ловушка сработала …
Орлов Алекс. Застывший огонь
5.
… что они готовили, — полента, дичь, бифштексы с кровью, соусы, от которых можно помереть… Ему все это …
Оливьери Ренато. Пикник с кровью
6.
… клевета по-прежнему приписывала появление бифштексов мору лошадей. В Париже мало ресторанов, являющих столь чудесное зрелище …
Оноре де Бальзак. Утраченные иллюзии
7.
… тарелку. По виду это напоминало бифштекс и пахло так же, однако Монро подозревал, Что изготовлен он … сказал Жак. Он уже распробовал бифштекс и оценил его по достоинству. «О чем я говорю? В … Жак и, закончив с первым бифштексом, взял следующий. — Пока они на службе, другой работой заниматься не …
Орлов Алекс. Грабители
8.
… тратил на одежду или на бифштексы. Он бросил работу у Говарда потому, что однажды сильно порезал … дома, чтобы перед игрой съесть бифштекс как обычно. Меня поражает, что едят в день игры некоторые … Хотя большинство хоккеистов съедают свой бифштекс-или спагетти-часа в два дня, я предпочитаю играть на … я научился готовить довольно приличные бифштексы. Сейчас с этим успешно справляется моя жена Пегги, которая подает … как я люблю. Иногда к бифштексу я готовлю салат, а если на завтрак не ем яйцо, то добавляю к бифштексу и его. После обеда я ненадолго-на час, не больше …
Орр Бобби. Моя игра
9.
… время ел в клубе свой бифштекс в полном одиночестве. Мне рассказывали, что дочь он привез домой …
Оскар Уайлд. Портрет Дориана Грея
10.
… он. — Да, и заказала нам бифштексы — толстые и слабо прожаренные. О таком я мечтаю уже несколько …
Остин Кассандра. В погоне за счастьем
11.
… на зубах, словно хорошо прожаренные бифштексы. Гендельсон наблюдал за мной искоса. — Что-то удалось обнаружить? — Да … окорока, карбонат, шейки, хорошо прожаренный бифштекс. Проснулись, лязгая зубами, хотя костер ухитрился гореть всю ночь. Но … тело оживало. Потом хорошо приготовленный бифштекс, есть приправы, да не вонючий чеснок, а благородный перец… Хотя …
Орловский Гай Юлий. Ричард Длинные руки 1-4
12.
… в «Ургуссе», где подавали непрожаренные бифштексы. Вскоре бритье было закончено, и Рино зажмурился, когда Роза стала … состоявшим из омлета и крабового бифштекса, он свалил посуду в мойку и пошел одеваться, а в … колыхнулся ее открытый бюст. — Прожаренный бифштекс с кукурузой в масле подойдет?.. — Да, вполне. — На десерт кофе … подумал Рино, расправляясь с остатками бифштекса. Пересушенная кукуруза забивалась в зубы, и Лефлер оставил ее в …
Орлов Алекс. Судья Шерман
13.
… заставили сшивать куски хорошо прожаренного бифштекса? А? Я слышал, что… — Майки… — Перебил его Гакет. — Ты стал … его мыслей, — пиво и горячие бифштексы… Официантка со стуком поставила кружки с пивом и осторожно, тарелки с бифштексами. В нос ударил аппетитный запах жаренного мяса. — Ну, наконец-то … для твоих хозяев… — Прожевав кусок бифштекса, сказал Слэш. — Ту работу, что ты делаешь, Рони, может сделать … тарелку. По виду это напоминало бифштекс и пахло так же, однако Монро подозревал, Что изготовлен он … сказал Жак. Он уже распробовал бифштекс и оценил его по достоинству. «О чем я говорю? В …
Орлов Алекс. Тени войны 1-14
14.
… Сергей заказал салаты из помидоров, бифштексы и водку, но тут же решил, что сегодня уместнее шампанское …
Орлов Владимир. Происшествие в Никольском
15.
… ваша машинка для изготовления гамбургских бифштексов из дотоле почтенного искусства музыки будет играть: «Ах, родина, что …
О. Генри. Короли и капуста
16.
… мамонта оказался превкусным блюдом, но бифштексы из филе были немного жестки, может быть потому, что им …
Обручев В.А.. Земля Санникова
17.
… бы русским путешественникам не покушать бифштекс из игуанодона? Но займемся сначала его описанием, а потом четвертованием …
Обручев В.А.. Плутония
18.
… могу скоблянку, — сказала Агнесса. — А бифштексы? Корова не кричит так, как свинья, но если вы хотите кушать бифштекс, то учтите, что сначала надо забить корову ударом по голове …
О’Хара Джон. Дело Локвудов
19.
… на последний кусочек прекрасно приготовленного бифштекса по-ирландски. Затем неторопливо объединил его с единственным оставшимся ломтиком …
О’Рейли Виктор. Забавы палача
20.
… конечно, им порой не хватает бифштекса. Так что, без сомнения, им необходимо дальнейшее совершенствование. Адачи рассмеялся … или даже зажаренным, как хороший бифштекс. Думаю, вам будет интересно узнать об этом. Паук издал какой …
О’Рейли Виктор. Правила охоты
21.
… именуемых в местном питерском общепите бифштексами рублеными, трубка от бинокля двадцатикратного, ракетница, сменная обувь… Ночи-то … чинясь выкладываю пластмассовую тарелочку с бифштексами: на улице и в желудке тепло, съем без подогрева, руками … хотел, что за стол уселся, бифштексы уминать, но прикольно мне бывает очутиться посреди чужого быта, заглянуть …
О’Санчес. Я люблю время
22.
… сказал Мэррей про свои оленьи бифштексы. — Давайте тарелки. Они принялись за еду, сидя на сосновой скамье …
Олдридж Джеймс. Охотник
23.
… и свежих овощей перед Сорчей. — Бифштекс с кровью для вас, сеньор де Браганса. — Великолепно, — сказала Сорча …
Олдфилд Элизабет. Романы
24.
… Путешественники мужественно ели неизменные рубленые бифштексы, литрами пили кофе, мало чем отличавшееся от аккумуляторной жидкости, и … солнца. Закусочные бойко торговали рублеными бифштексами и сосисками. Дачи вдоль берега океана, такие темные, сырые и …
Оливер Чэд. Ветер времени
25.
… н прил. (итоговый, -ая, -ое. БИФШТЕКС [тэ], -а, м. Жареный кусок говядины. БИЦЕПС, -а, м. Двуглавая … с кровью. Кровавые пятна. К. бифштекс. 4. Кровопролитный, сопровождающийся множеством жертв, гибелью людей (высок.). К. бой …
Ожегов С., Шведова Н. Толковый словарь русского языка
26.
… и засунул в рот половину бифштекса. Вот и вся недолга. Прописали мне господа порошково-мясную диету … Но как? Положив на сковороду бифштексы, я села за стол и задумалась. В гараже Леонид обмолвился … с этим разобрались. Я перевернула бифштексы и стала думать дальше. Что мог требовать Леонид от Флоры … себе картину преступления, что чуть бифштексы не сожгла. «Тебе бы, Маша, романы писать, а не котлеты …
Обухова Оксана. Очки для близости
27.
… она приготовила Майку его любимый бифштекс с чипсами и налила пива. — С чего бы это? — спросил …
Одо Сьюзан. Грехи и грешницы
28.
… пустошь в сравнении с хорошим бифштексом в бутылкой лафита; они мне напоминают лишь басню Хемницера «Метафизик … опытах. Что же касается до бифштекса и лафита, то ты совершенно прав — до тех пор, пока …
Одоевский В.Ф.. Русские ночи
29.
… часы показывали десять. Хороший кусок бифштекса окончательно восстановил мои силы, и я думаю, Том, что, когда … что даже не огорчился. Съел бифштекс в баре, поднялся в свой номер и сразу лег. Но …
П. Александр, М. Рол. Увидеть Лондон и умереть
30.
… миска салата, и громадные порции бифштекса, и тонкие французские белые вина. После ужина завязался разговор о …
Паттерсон Джеймс. Паук 1
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Разбор слова «бифштекс»: для переноса, на слоги, по составу
Объяснение правил деление (разбивки) слова «бифштекс» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «бифштекс» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «бифштекс».
Содержимое:
- 1 Слоги в слове «бифштекс» деление на слоги
- 2 Как перенести слово «бифштекс»
- 3 Морфологический разбор слова «бифштекс»
- 4 Разбор слова «бифштекс» по составу
- 5 Сходные по морфемному строению слова «бифштекс»
- 6 Синонимы слова «бифштекс»
- 7 Ударение в слове «бифштекс»
- 8 Фонетическая транскрипция слова «бифштекс»
- 9 Фонетический разбор слова «бифштекс» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
- 10 Предложения со словом «бифштекс»
- 11 Сочетаемость слова «бифштекс»
- 12 Значение слова «бифштекс»
- 13 Как правильно пишется слово «бифштекс»
- 14 Ассоциации к слову «бифштекс»
Слоги в слове «бифштекс» деление на слоги
Количество слогов: 2
По слогам: би-фштекс
По правилам школьной программы слово «бифштекс» можно поделить на слоги разными способами. Допускается вариативность, то есть все варианты правильные. Например, такой:
биф-штекс
По программе института слоги выделяются на основе восходящей звучности:
би-фштекс
Ниже перечислены виды слогов и объяснено деление с учётом программы института и школ с углублённым изучением русского языка.
ф примыкает к этому слогу, а не к предыдущему, так как не является сонорной (непарной звонкой согласной)
Как перенести слово «бифштекс»
би—фштекс
биф—штекс
бифш—текс
Морфологический разбор слова «бифштекс»
Часть речи:
Имя существительное
Грамматика:
часть речи: имя существительное;
одушевлённость: неодушевлённое;
род: мужской;
число: единственное;
падеж: именительный, винительный;
отвечает на вопрос: (есть) Что?, (вижу/виню) Что?
Начальная форма:
бифштекс
Разбор слова «бифштекс» по составу
| бифштекс | корень |
| ø | нулевое окончание |
бифштекс
Сходные по морфемному строению слова «бифштекс»
Сходные по морфемному строению слова
Синонимы слова «бифштекс»
Ударение в слове «бифштекс»
бифште́кс — ударение падает на 2-й слог
Фонетическая транскрипция слова «бифштекс»
[б’ифшт’`экс]
Фонетический разбор слова «бифштекс» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
| Буква | Звук | Характеристики звука | Цвет |
|---|---|---|---|
| б | [б’] | согласный, звонкий парный, мягкий | б |
| и | [и] | гласный, безударный | и |
| ф | [ф] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | ф |
| ш | [ш] | согласный, глухой парный, твёрдый, шипящий, шумный | ш |
| т | [т’] | согласный, глухой парный, мягкий, шумный | т |
| е | [`э] | гласный, ударный | е |
| к | [к] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | к |
| с | [с] | согласный, глухой парный, твёрдый, шумный | с |
Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 8 букв и 8 звуков.
Буквы: 2 гласных буквы, 6 согласных букв.
Звуки: 2 гласных звука, 6 согласных звуков.
Предложения со словом «бифштекс»
Отрицательно относятся к мясу разве что вегетарианцы, ну а все остальные вряд ли откажутся от сочного бифштекса или домашней колбасы.
Источник: А. В. Калинина, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010.
Но она довольна, вкушая ароматный кусок бифштекса, и радуется, обедая при свечах.
Источник: Д. В. Арбузов, Уральская Обь, 2007.
Ты собираешься заказать бифштекс со всевозможными приправами и салатами, запить это марочным вином и все затраты отнести к расходам по этому делу.
Источник: Э. С. Гарднер, Дело дважды неразведенного, 1964.
Сочетаемость слова «бифштекс»
1. сочный бифштекс
2. прожаренный бифштекс
3. хороший бифштекс
4. кусок бифштекса
5. кусочек бифштекса
6. пару бифштексов
7. есть бифштекс
8. съесть бифштекс
9. жарить бифштексы
10. (полная таблица сочетаемости)
Значение слова «бифштекс»
БИФШТЕ́КС , -а, м. Жареный кусок говядины (из средней части хребта туши). (Малый академический словарь, МАС)
Как правильно пишется слово «бифштекс»
Правописание слова «бифштекс»
Орфография слова «бифштекс»
Правильно слово пишется: бифште́кс
Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «бифштекс» в прямом и обратном порядке:
- 8
б
1 - 7
и
2 - 6
ф
3 - 5
ш
4 - 4
т
5 - 3
е
6 - 2
к
7 - 1
с
8
Ассоциации к слову «бифштекс»
-
Картофель
-
Салат
-
Картошка
-
Яичница
-
Котлета
-
Соус
-
Гамбургер
-
Вырезка
-
Креветка
-
Сосиска
-
Бекон
-
Вилка
-
Говядина
-
Устрица
-
Меню
-
Пирог
-
Сковорода
-
Ломтик
-
Десерт
-
Макароны
-
Приправа
-
Ветчина
-
Ресторанчик
-
Сковородка
-
Овощ
-
Омар
-
Суп
-
Почка
-
Цыплёнок
-
Тарелка
-
Корочка
-
Оленина
-
Булочка
-
Официант
-
Бульон
-
Перец
-
Мартини
-
Блюдо
-
Помидор
-
Ломоть
-
Мороженое
-
Сливка
-
Официантка
-
Мясо
-
Сметана
-
Желе
-
Чеснок
-
Шашлык
-
Торт
-
Пирога
-
Аппетит
-
Яйцо
-
Пиво
-
Ель
-
Холодильник
-
Сандвич
-
Фунт
-
Порция
-
Портер
-
Повар
-
Сочный
-
Жареный
-
Яблочный
-
Картофельный
-
Аппетитный
-
Овощной
-
Мясной
-
Бараний
-
Шоколадный
-
Вкусный
-
Бургундский
-
Мясо
-
Сырой
-
Фирменный
-
Луковый
-
Синтетический
-
Свиной
-
Безвкусный
-
Поджарить
-
Зажарить
-
Жарить
-
Доесть
-
Запивать
-
Заказать
-
Съедать
-
Съесть
-
Расправляться
-
Поедать
-
Заказывать
-
Нарезать
-
Запить
-
Ковырять
-
Угостить
-
Приготовить
-
Хрустеть
-
Посыпать
-
Отведать
-
Разрезать
-
Разогреть
-
Есть