форшмак
- форшмак
- B́ сущ; 207 _Приложение II
(блюдо из рубленого мяса или рубленой селедки)
форшмака́
Словарь ударений русского языка.
Синонимы:
Смотреть что такое «форшмак» в других словарях:
-
форшмак — Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В форшмак идет хорошая, предварительно вымоченная в молоке или чайном отваре селедка, фарш которой… … Кулинарный словарь
-
ФОРШМАК — (нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФОРШМАК горячая закуска из рубленого мяса с разн. примесями, особенно селедкою. Словарь иностранных слов,… … Словарь иностранных слов русского языка
-
Форшмак — Форшмак значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимствовано из восточнопрусской кухни, где так называлось блюдо из жареной сельди, также подаваемое… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
-
Форшмак — Форшмак: Форшмак еврейское блюдо, относящееся к классу закусок. Фаршмак (уголовный жаргон) название в тюрьме представителя одной из низших каст заключённых обиженных , который добровольно (по незнанию) или насильно был осквернен . Часто насильно… … Википедия
-
форшмак — фаршмак Словарь русских синонимов. форшмак сущ., кол во синонимов: 5 • закуска (23) • запеканка … Словарь синонимов
-
ФОРШМАК — ФОРШМАК, форшмака, муж. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
-
ФОРШМАК — ФОРШМАК, а, муж. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
-
форшмак — форшмак, род. форшмака … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
-
ФОРШМАК — фирменная одесская холодная закуска. Историческая родина Ф. Германия, в буквальном смысле переводится с идиш как «предвкушение». Две селедки, ломтик черного хлеба, два крутых яйца, одно яблоко сорта «Антоновка», сто граммов сливочного масла, одна … Большой полутолковый словарь одесского языка
-
Форшмак — Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным пестиком вареный картофель, смешав его с поджаренным на… … Книга о вкусной и здоровой пище
-
форшмак — ФАРШМАК, а, ФОРШМАК, а, м. Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек. Сделать фаршмак кому (или из кого) наказать, избить. Возм. из уг. в том же зн.; Возм. от назв. блюда (нем. Vorschmack закуска); Возм. семантическая и… … Словарь русского арго
Синонимы слова «ФОРШМАК»:
ЗАКУСКА, ЗАПЕКАНКА, КУШАНЬЕ, СЕЛЕДКА, ФАРШМАК
Смотреть что такое ФОРШМАК в других словарях:
ФОРШМАК
ФОРШМАК, -а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки,запеченных с картофелем.
ФОРШМАК
форшмак м. 1) Кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2) Рубленая сельдь.
ФОРШМАК
форшмак м. кул.forshmak (dish made of mashed potatoes and hashed meat or herring)
ФОРШМАК
форшмак
фаршмак
Словарь русских синонимов.
форшмак
сущ., кол-во синонимов: 5
• закуска (23)
• запеканка (13)
• кушанье (183)
• селедка (23)
• фаршмак (4)
Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013.
.
Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак… смотреть
ФОРШМАК
форшмак Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В ф… смотреть
ФОРШМАК
ФОРШМАК(нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином.Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н.,1910.ФОРШМАК… смотреть
ФОРШМАК
Форшмак — значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимс… смотреть
ФОРШМАК
Форшмак — фирменная одесская холодная закуска. Историческая родина Ф. — Германия, в буквальном смысле переводится с идиш как «предвкушение». Две се… смотреть
ФОРШМАК
Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с част… смотреть
ФОРШМАК
Холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой обработки. В форшм… смотреть
ФОРШМАК
ФАРШМАК, -а, ФОРШМАК, -а, м.Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек.Сделать фаршмак кому (или из кого) — наказать, избить.Во… смотреть
ФОРШМАК
1) Орфографическая запись слова: форшмак2) Ударение в слове: форшм`ак3) Деление слова на слоги (перенос слова): форшмак4) Фонетическая транскрипция сло… смотреть
ФОРШМАК
ФОРШМА́К, у, ч.Страва з меленого оселедця (м’яса та ін.), до якого додається цибуля, картопля та інші продукти.Ікру і молочко використовують для паштет… смотреть
ФОРШМАК
корень — ФОРШМАК; нулевое окончание;Основа слова: ФОРШМАКВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ — ФОРШМАК; ⏰Слово Форшмак со… смотреть
ФОРШМАК
-а́, м.
Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука.|| разг.
Рубленая сельдь.[нем. Vorschmack]Синонимы:
закуска, кушанье, … смотреть
ФОРШМАК
Фома Фок Фарш Фарм Ромка Ром Рок Раф Рао Рам Рак Орша Орка Орк Омар Ока Мшар Мрак Мошка Морф Мор Мокша Мка Маш Марш Марко Марк Мао Макро Мак Краш Кошмар Кошма Кош Кофр Корф Фомка Фора Форма Фра Корма Фрак Кора Комар Шарф Кафр Амок Акр Акм Шкаф Шмар Шок Шор Шорка Шрам Арк Каф Ком Шарм Шарко Шар Кома Форшмак Форша… смотреть
ФОРШМАК
форшма́к,
форшмаки́,
форшмака́,
форшмако́в,
форшмаку́,
форшмака́м,
форшма́к,
форшмаки́,
форшмако́м,
форшмака́ми,
форшмаке́,
форшмака́х
(Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»)
.
Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак… смотреть
ФОРШМАК
імен. чол. родуречовина, кул., хім.форшмак
ФОРШМАК
сущ. муж. родавещество, кул., хим.форшмак
ФОРШМАК
B́ сущ; 207 см. _Приложение II(блюдо из рубленого мяса или рубленой селедки)форшмака́Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак
ФОРШМАК
-у, ч. Страва з меленого оселедця (м’яса та ін.), до якого додається цибуля, картопля та інші продукти.
ФОРШМАК
(2 м), Р. форшмака/Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак
ФОРШМАК
[forszmak]ч.forszmak кулінар.
ФОРШМАК
форшма́к, -а́Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак
ФОРШМАК
м. кул.
1) (из мяса) budino di carne tritata (con patate e cipolla)
2) (из селедки) aringa tritata
Итальяно-русский словарь.2003.
Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак… смотреть
ФОРШМАК
форшм’ак, -‘аСинонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак
ФОРШМАК
форшма’к, форшмаки’, форшмака’, форшмако’в, форшмаку’, форшмака’м, форшма’к, форшмаки’, форшмако’м, форшмака’ми, форшмаке’, форшмака’х
ФОРШМАК
-а〔阳〕福尔什马克(碎肉或碎鲱鱼加马铃薯烤制的菜). Синонимы:
закуска, кушанье, селедка, фаршмак
ФОРШМАК
ФОРШМАК форшмака, м. (нем. Vorschmack, букв. закуска) (кулин.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем.
ФОРШМАК
(-у) ч.; жрм; жарт. Маґазин «Фуршет». Ти у форшмак будеш іти? (Запис 2002 р.).
♦ Глухий форшмак, крим. Велика ганьба. СЖЗ, 30.
ФОРШМАК
-у, ч. Страва з меленого оселедця (м’яса та ін.), до якого додається цибуля, картопля та інші продукти.
ФОРШМАК
фирменное одесское блюдо из молотой селедки.
ФОРШМАК
форшмак, форшм′ак, -а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем.
ФОРШМАК
1. hakitud heeringas2. heeringavormiroog
ФОРШМАК
Начальная форма — Форшмак, винительный падеж, единственное число, мужской род, неодушевленное
ФОРШМАК
ФОРШМАК, -а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем.
ФОРШМАК
М aşp. forşmak (döyülmüş ətdən və siyənək balığı ilə kartofdan hazırlanmış xörək).
ФОРШМАК
форшмак форшма́кИз нем. Vorschmack «закуска».
ФОРШМАК
ФОРШМАК — изучающий воpовской жаpгон
ФОРШМАК
siļķu masa, siļķu pastēte, siļķu sacepums
ФОРШМАК
форшма́к
іменник чоловічого роду
ФОРШМАК
Из нем. Vorschmack «закуска».
Как правильно пишется слово «форшмак»
форшма́к
форшма́к, -ака́
Источник: Орфографический
академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база
2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: занюхать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «форшмак»
Предложения со словом «форшмак»
- Форшмак выложить на тарелку и украсить мелко нарезанным зелёным луком.
- Желток протереть через мелкую тёрку, добавить уксус, сахар, соль, перец, хорошо размешать и этим соусом полить форшмак.
- Перед подачей форшмак фигурно нарезать, положить в лоток и посыпать тёртым сыром.
- (все предложения)
Значение слова «форшмак»
-
ФОРШМА́К, -а́, м. Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ФОРШМАК
Отправить комментарий
Дополнительно
Разбор слова «Форшмак»
На чтение 1 мин.
Значение слова «Форшмак»
— кушанье из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем
— рубленая сельдь
Содержание
- Транскрипция слова
- MFA Международная транскрипция
- Цветовая схема слова
Транскрипция слова
[фаршма́к]
MFA Международная транскрипция
[fɐrˈʂmak]
ф | [ф] | согласный, глухой парный, твердый парный |
о | [а] | гласный, безударный |
р | [р] | согласный, звонкий непарный (сонорный), твердый парный |
ш | [ш] | согласный, глухой парный, твердый непарный |
м | [м] | согласный, звонкий непарный (сонорный), твердый парный |
а | [́а] | гласный, ударный |
к | [к] | согласный, глухой парный, твердый парный |
Букв: 7 Звуков: 7
Цветовая схема слова
форшмак
Как правильно пишется «Форшмак»
форшма́к
форшма́к, -ака́
Как правильно перенести «Форшмак»
фор—шма́к
Часть речи
Часть речи слова «форшмак» — Имя существительное
Морфологические признаки.
форшмак (именительный падеж, единственного числа)
Постоянные признаки:
- нарицательное
- неодушевлённое
- мужской
- 2-e склонение
Непостоянные признаки:
- именительный падеж
- единственного числа
Может относится к разным членам предложения.
Склонение слова «Форшмак»
Падеж | Единственное число | Множественное число |
---|---|---|
Именительный Кто? Что? |
форшмак | форшмаки |
Родительный Кого? Чего? |
форшмака | форшмаков |
Дательный Кому? Чему? |
форшмаку | форшмакам |
Винительный (неод.) Кого? Что? |
форшмак | форшмаки |
Творительный Кем? Чем? |
форшмаком | форшмаками |
Предложный О ком? О чём? |
форшмаке | форшмаках |
Разбор по составу слова «Форшмак»
Состав слова «форшмак»:
корень — [форшмак], нулевое окончание — [ ]
Проверьте свои знания русского языка
Категория: Русский язык
Русский язык
Тест на тему “Согласные и гласные буквы”
1 / 5
В каком ряду все буквы являются гласными?
а, б, в, г, д, ж, з
а, е, ё, и, о, у, э
а, е, ё, к, л, м, н
а, д, ж, э, ю, я, й
2 / 5
Укажите неверное утверждение.
10 гласных букв обозначают 6 звуков
6 гласных букв обозначают 10 звуков
21 согласных букв обозначают 36 звуков
Всего согласных и гласных букв насчитывается 31
3 / 5
В каком ряду указаны согласные буквы, обозначающие только один звук?
ж, ц, ш
н, м, щ
й, к, л
р, с, ц
4 / 5
В каком ряду все буквы являются согласными?
б, в, г, д, е, ж, з
б, ж, к, н, м, р, с
б, й, и, ф, х, ч, щ
б, е, ё, о, у, э, ю
5 / 5
Укажите верное утверждение.
Звук [а] обозначается только одной буквой
Звук [о] обозначается только одной буквой
Звук [и] обозначается только одной буквой
Звук [у] обозначается только одной буквой
Синонимы к слову «форшмак»
Предложения со словом «форшмак»
- И тем не менее привожу здесь оба рецепта форшмака – а вы уж сами выбирайте, какой вам больше подходит.
Петр Люкимсон, На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга, 2016
- Всё это хорошенько размешайте, после чего добавьте 2–3 ч.л. уксуса, растительное масло и сформируйте из получившегося форшмака «кирпичик».
Петр Люкимсон, На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга, 2016
- Вы можете приготовить форшмак из любой крупной дичи: глухаря, фазана, утки, тетерева.
Группа авторов, Мясные деликатесы по-домашнему, 2012