Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классическая моцарелла (Mozzarella di bufala campana) производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд. Выпускается и копчёная моцарелла (Mozzarella affumicata).
Все значения слова «моцарелла»
-
По традиции, в пиццу австралийцы добавляют сыр моцареллу, бекон, яйца, креветки, соус.
-
Когда вы откусываете кусочек стейка, яблока или свежей моцареллы, вы разрываете стенки этих камер и выпускаете из них сок.
-
Соединить шпажками кусочек утки, ягоду винограда и ломтик моцареллы.
- (все предложения)
- корейка
- чеддер
- маскарпоне
- рикотта
- прошутто
- (ещё синонимы…)
- пиццерия
- салат
- сыроед
- (ещё ассоциации…)
- шарики моцареллы
- (полная таблица сочетаемости…)
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — моцарЕлла.
А вы знаете, как правильно ставить ударение в слове ?
Примеры предложений, как пишется моцарелла
Но её выдержка снова стала сдавать позиции, когда они проходили мимо пиццерии и услышали аромат расплавленного сыра моцаре́лла и пряных итальянских колбас, доносившийся из открытых дверей, а также увидели довольные лица клиентов.
— Джеки Браун, Лучшая из лучших, 2011
Для приготовления начинки помидоры черри вымыть, обсушить. Листья базилика отделить от веточек, вымыть, обсушить. Сыр моцаре́лла нарезать небольшими кубиками.
— С. П. Кашин, Блины аппетитные, 2015
Полезнее ли сыр моцаре́лла из молока буйволицы, чем сыр, изготовленный из коровьего молока?
— Рудигер Дальке, Мирная еда
Нейтральными продуктами, которые можно употреблять в пищу в небольших количествах, считаются соевый сыр, соевое молоко, сыр из козьего молока, сыры фета, моцаре́лла и домашний.
— Е. А. Андреева, Питание по группам крови. Новые рецепты, 2007
Подвал этот был переоборудован в кухню, и тут вовсю кипела работа, трещали телефоны, шумела вода, хлопали дверцы холодильников, стрекотали докеры, шипели салями и пузырилась в печке моцаре́лла.
— Максим Котин, Ботаники делают бизнес. Год спустя, 2014
На данной странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове моцарелла. В слове «моцарелла» ударение падает на слог с буквой Е — моцаре́лла. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов, как пишется слово моцарелла, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове моцарелла, чтобы верно его произносить.
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
моцаре́лла, -ы
Рядом по алфавиту:
мохноно́гий
мохны́ , др. формы не употр.
мо́хо , нескл., м. (птица)
Мохова́я , -о́й (улица)
мохови́дный , кр. ф. -ден, -дна
мохови́к , -ика́ (гриб)
мохови́на , -ы
мохови́нка , -и, р. мн. -нок
моховичо́к , -чка́ (от мохови́к)
мохови́ще , -а
мо́хово-куста́рничковый
мо́хово-лиша́йниковый
мохово́й , (к мох)
мохообра́зный , кр. ф. -зен, -зна
мохэ́ , нескл., мн. (группа племен)
моцаре́лла , -ы
Мо́царт , -а (также перен.: о том, кто достиг высшего мастерства в своем деле)
моцартиа́на , -ы
моцартиа́нец , -нца, тв. -нцем, р. мн. -нцев
моцартиа́нский
моцартове́дение , -я
моцартове́дческий
мо́цартовский , (от Мо́царт)
моциологи́ческий
моциоло́гия , -и
моцио́н , -а
моцио́нный
моча́ , -и́, тв. -о́й
моча́га , -и
мочажи́на , -ы
моча́жный
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — моцарЕлла.
моцаре́лла
Примеры предложений, как пишется моцарелла
Но её выдержка снова стала сдавать позиции, когда они проходили мимо пиццерии и услышали аромат расплавленного сыра моцаре́лла и пряных итальянских колбас, доносившийся из открытых дверей, а также увидели довольные лица клиентов. — Джеки Браун, Лучшая из лучших, 2011
Для приготовления начинки помидоры черри вымыть, обсушить. Листья базилика отделить от веточек, вымыть, обсушить. Сыр моцаре́лла нарезать небольшими кубиками. — С. П. Кашин, Блины аппетитные, 2015
Полезнее ли сыр моцаре́лла из молока буйволицы, чем сыр, изготовленный из коровьего молока? — Рудигер Дальке, Мирная еда
Нейтральными продуктами, которые можно употреблять в пищу в небольших количествах, считаются соевый сыр, соевое молоко, сыр из козьего молока, сыры фета, моцаре́лла и домашний. — Е. А. Андреева, Питание по группам крови. Новые рецепты, 2007
Подвал этот был переоборудован в кухню, и тут вовсю кипела работа, трещали телефоны, шумела вода, хлопали дверцы холодильников, стрекотали докеры, шипели салями и пузырилась в печке моцаре́лла. — Максим Котин, Ботаники делают бизнес. Год спустя, 2014
Здесь находятся ответы на самые популярные вопросы: как правильно писать слово, где ставиться ударение, какое ударение в слове и где должно стоять. «Моцарелла» — ударение будет падать на слог с буквой Е — моцаре́лла. Надеемся, мы смогли помочь, поддержите нас, оставьте свой отзыв.
Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella) — молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классическая моцарелла (Mozzarella di bufala campana) производится из молока чёрных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Также моцарелла бывает твердой, как обычный сыр, такую используют для горячих блюд. Выпускается и копчёная моцарелла (Mozzarella affumicata).
Все значения слова «моцарелла»
-
По традиции, в пиццу австралийцы добавляют сыр моцареллу, бекон, яйца, креветки, соус.
-
Когда вы откусываете кусочек стейка, яблока или свежей моцареллы, вы разрываете стенки этих камер и выпускаете из них сок.
-
Соединить шпажками кусочек утки, ягоду винограда и ломтик моцареллы.
- (все предложения)
- корейка
- чеддер
- маскарпоне
- рикотта
- прошутто
- (ещё синонимы…)
- пиццерия
- салат
- сыроед
- (ещё ассоциации…)
На чтение 3 мин Просмотров 18 Опубликовано 08.01.2022
Правильное написание – «моцарелла» или «мацарелла» – определено орфограммой о непроверяемых гласных и согласных.
Как пишется правильно: «моцарелла» или «мацарелла»?
Какое правило применяется?
Данное слово – неодушевленное нарицательное существительное первого склонения женского рода, употребляемое в значении: итальянский сорт молодого сыра, изготовленный из молока буйволиц, продаваемый в виде белых шариков, замоченных в рассоле.
Имеет иностранное происхождение, калька итальянского слова «mozzarella», произошедшего от глагола «mozzare», что значит «отрезать, отрывать».
В существительном часто допускаются ошибки. Так, например, в первом слоге вместо безударной «о» пишут «а».
Написание нельзя проверить путем подбора проверочных слов. Лексема относится к разряду словарных слов.
Чтобы не допустить ошибок, необходимо руководствоваться указанным выше правилом, в котором сказано, что непроверяемые гласные и согласные в слове следует помнить или сверять с данными орфографического словаря.
В орфографическом словаре зафиксирован единственно правильный вариант – моцарелла.
Примеры предложений
На ночь дед ел моцареллу, он верил в то, что сыр уберегает его от бессонницы.
Пицца с моцареллой понравилась всем.
Как неправильно писать
Всего найдено: 8
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, на сайте одного кафе, в меню указано » салата с мини моцаррелой», разве не должно быть «с мини-моцаррелой» ? Если с дефисом, то почему?
Ответ справочной службы русского языка
Мини-… как первая часть сложных слов пишется через дефис. Верно: с мини-моцареллой.
Как правильно писать названия сыров в меню: с заглавной буквы или нет, в кавычках или без: пармезан, бри, моцарелла и т.д.?
Ответ справочной службы русского языка
См. ответ на вопрос № 286658.
Здравствуйте! В меню нужно ли кавычить сыры: Сыр «Чечил» Сыр «Брынза» Сыр «Моцарелла» Или не кавычить, тогда в каком виде писать (с большой буквы или нет)?
Ответ справочной службы русского языка
Если название употреблено в качестве товарной марки (например, в надписи на этикетке, ценнике), то оно пишется в кавычках с большой буквы: сыр «Чечил», сыр «Брынза», сыр «Моцарелла». В бытовом употреблении названия сыров пишутся с маленькой буквы и без кавычек: сыр чечил, сыр брынза, сыр моцарелла.
Уважаемые сотрудники «Грамоты»!
Мой вопрос связан с переводом ресторанных меню, в частности, с расстановкой кавычек и использованием прописных/строчных букв в словах иностранного происхождения, которые являются не отдельным блюдом, а ингредиентами в составе другого блюда. По теме кавычек, прописных и строчных букв уже было задано немало вопросов (например, 249643, 237406, 255576, 248985, 236668), но поскольку однозначных выводов мне сделать не удалось, я решила еще раз проконсультироваться с вами.
Название блюда звучит следующим образом:
Пирог крамбл из сыра стилтон с карамельным соусом баттерскотчКак правильно расставить здесь знаки препинания?
Обычно при использовании более или менее знакомых носителю русского языка слов как одного из ингредиентов я пишу их с маленькой буквы и без кавычек: с сыром моцарелла, с сыром эмменталь, с соусом васаби и т. д.
Но что делать с менее знакомыми словами, такими как сыр идиасабаль, сыр маон, хлеб чапата, соус нантез, колбаса чорисо, хамон иберико, пирог татен…? Или в вышеуказанном примере: пирог крамбл, сыр стилтон, соус баттерскотч? С одной стороны, хочется заключить их в кавычки, с другой, если в одном и том же тексте одни сыры (соусы, колбасы…) пишутся без кавычек, а другие с кавычками, получается не слишком логично.Очень надеюсь на вашу помощь, дабы не совершать ошибок в переводах.
С уважением,
Наталья
Ответ справочной службы русского языка
Мы за единообразие в оформлении текста: если сыр моцарелла без кавычек, то и сыр стилтон тоже без кавычек.
Здравствуйте!
Какой род у слов «гауда», «моцарелла», «рикотта» в значении «сыр»?
Ответ справочной службы русского языка
Эти слова обычно употребляются как существительные женского рода.
Здравствуйте. Скажите, нужны ли кавычки и заглавная буква в названии сыров? Например, сыр моцарелла, сыр пармезан.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Кавычки и прописные буквы в таких названиях не нужны.
Скажите, пожалуйста, как правильно написать слово «моцарела».
Ответ справочной службы русского языка
См. ответ № 188988 .
Как вы советуете писать: моццарелла или моцарелла?
Ответ справочной службы русского языка
Словарной фиксации нет, написание неустоявшееся. Предпочтительно: _моцарелла_.