Не пожаренная хозяйкой рыба как пишется - Граматика и образование на Pisanino.ru

Правильно

не пожаренная хозяйкой рыба

Неправильно

непожаренная хозяйкой рыба

Ассесмент!

Попробуйте самый современный инструмент по оценке собственной грамотности прямо сейчас!

Слитное и раздельное написание не с причастиями:

Не пишется раздельно: 1) с краткими причастиями; 2) с полными причастиями, при которых есть зависимые слова или противопоставление с союзом а.

Подробнее

Примеры:

[O] Собрание не закончено.
Не законченное,

начатое собрание. [/O]

Ассесмент!

Попробуйте самый современный инструмент по оценке собственной грамотности прямо сейчас!

Все слова по алфавиту:

АБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ

Источник

Если вспомнить «яйцо вареное вкрутую» (объединяются в одном предложении два равноправных понятия — «яйцо вареное» и «яйцо вкрутую»), то, наверное, так же можно и с картошкой поступить.

1. Картофель жареный с лучком.
2. Картофель, жаренный с лучком.

Во втором случае выделяется процесс жарения картофеля именно совместно с луком.
В первом у нас просто «картофель жареный» и «картофель с лучком» в одном флаконе.
Да и на слух, в общем, это одно или два «н» выделяется.

Еще лучше это заметно со словом «тушеный».
«Баклажаны тушёные по-одесски»
«Баклажаны, тушЕнные по-одесски»

Имхо, можно сказать и так, и так. Во втором случае «по-одесски» относится исключительно к слову «тушенные».
В первом — к баклажанам просто. Ну или к тушеным баклажанам. Дело вкуса, короче!

Вопрос по русскому языку:

8. Раскройте скобки.

(Не) годующий взгляд; лежало (не) распечатанное письмо; (не) написанный, а отпечатанный текст; (не) поджаренная хозяйкой рыба; ничего (не) понимающий зверек; (не) мигающий взор; (не) дослышанная фраза; трава еще (не) скошена; полы (не) покрашены; (не) крашенная краской скамейка.

Причастие пишется с не СЛИТНО, если не употребляется без не:
негодующий взгляд.

Полное причастие с не пишется СЛИТНО, если у него нет зависимых слов:
немигающий взор;
лежало нераспечатанное письмо.

Полное причастие образовано от глагола со значением неполного действия — не пишется в любом случае СЛИТНО (есть приставка недо-):
недослышанная фраза.

Полное причастие пишется с не РАЗДЕЛЬНО, если есть противопоставление с союзом а:
не написанный, а отпечатанный текст;

Если у полного причастия есть хотя бы одно зависимое слово, не пишется РАЗДЕЛЬНО:
не поджаренная хозяйкой рыба;
ничего не понимающий зверек;
не крашенная краской скамейка.

С краткими причастиями не пишется РАЗДЕЛЬНО:
трава еще не скошена; полы не покрашены;

Чтобы добавить хороший ответ необходимо:

Отвечать достоверно на те вопросы, на которые знаете правильный ответ;
Писать подробно, чтобы ответ был исчерпывающий и не побуждал на дополнительные вопросы к нему;
Писать без грамматических, орфографических и пунктуационных ошибок.

Этого делать не стоит:

Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Русский язык.

Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи — смело задавайте вопросы!

Русский язык — один из восточнославянских языков, национальный язык русского народа.

жаре н ый карп, жаре н ая картошка, жаре н ое яйцо;
жаре нн ый на масле карп, жаре нн ая на сковороде картошка, жаре нн ое утром яйцо.

точить — точ ён ый;
морозить — морож ен ый;
косить — кош ен ый;
вялить — вял ен ый.

Прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида с помощью суффикса -ен/-ён, полностью утратили глагольные признаки: они не обозначают действия, не имеют грамматических категорий времени и вида.

неточ ен ый нож;
нежар ен ая рыба;
некош ен ый луг;
невял ен ое мясо.

точе н ый нож — точе нн ый мастером нож;
коше н ый луг — коше нн ый утром луг;
вяле н ое мясо — вяле нн ое на чердаке мясо.

С карпом (что делали?) Карпа жарили на масле.

Как правильно писать
Часть речи слова жареный
Часть речи слова жаренный
Примеры предложений
Заключение

Как правильно писать

Слова жареный и жаренный нередко встречаются при разговорной и письменной речи. Их можно встретить в кулинарных рецептах, на товарных этикетках, меню кафе. Многие считают, что это одно и то же слово, поэтому пишут его так, как привыкли.

Чтобы понять, как правильно написать слово в предложении, для начала определяем, к какой части речи оно относится.

Проверочный вопрос всегда задается от прилагательного, а не от существительного.

Часть речи слова жареный

Чтобы определить, как пишется слово, прежде нужно выяснить, является оно прилагательным или причастием.

ЖареНый всегда имеет тесную связь с существительным, обозначая признак предмета. Если можно задать прямые вопросы – какой? какая? какие? – значит, это прилагательное и следует писать одну букву.

Определяющее значение имеет отсутствие в предложении зависимых слов. Прилагательное напрямую указывает на признак предмета.

Для лучшего понимания достаточно прочитать предложения с использованием прилагательных:

В новом кафе возле нашего дома всегда можно заказать свежую жареную форель с ароматными приправами.
Жаренный в оливковом масле перец добавит аромата любому блюду.
Картошка, жаренная на сливочном масле, приобретает приятный золотистый цвет.
Как правило, если нет времени, я готовлю на обед жареные яйца с беконом и зеленым луком.

Часть речи слова жаренный

Зависимость слов определяет правильно заданный вопрос: Кабачки, жаренные (с чем?) с чесноком и болгарским перцем. Зависимые слова выявляются вопросами: с чем? как? чем? и др.

Часто отличительным признаком причастия выступает запятая перед ним (причастный оборот).

Если в словосочетании обнаружены зависимые или уточняющие смысл слова, то здесь используется причастие, поэтому нужно удваивать букву –н- в суффиксе -енн.

Примеры для лучшего усвоения:

Картошка, жаренная с мясом курицы, быстро утолила голод.
Закажите лосося, жаренного по новейшей технологии с использованием смены температурных режимов.
Завтра в меню шведского стола будут представлены жаренные с гребешками креветки.
Говядина, жаренная на открытом огне, получилась невероятно сочной и нежной.

Таким образом, в причастиях с пояснительными словами, которые образованны от глаголов несовершенного вида, пишется две -НН-.

Примеры предложений

Усвоить материал помогут наглядные примеры:

Праздничный стол разнообразили жареные крылышки перепелов.
Свежая рыба, жаренная на керамической сковороде.
Жареный окунь станет еще вкуснее, если сбрызнуть соком лимона.
Яйца, жаренные с томатами и чесноком, станут прекрасным дополнением к полезному завтраку.
К ужину поданы зажаренные отбивные из телятины с хрустящей корочкой.
Недожаренное мясо испортило вкус всего блюда.
В ресторане подали ароматную жареную курицу с зеленым салатом.
Диетологи не рекомендуют употреблять на завтрак жареную пищу.

Заключение

Мы предлагаем вашему вниманию диагностические материалы по русскому языку, которые позволят вам определить собственный уровень знаний по предмету и подготовиться к сдаче экзаменов в формате государственной итоговой аттестации (ГИА).

Материалы для печати подготовлены Митяевой Е. П., учителем русского языка и литературы ГБОУ ЦО № 109

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 1

Орфография (4-7 классы). Вставьте пропущенные буквы, раскройте скобки.

Дни были (не,ни)..вын. симо жаркие, но в (не,ни)..больш. м дубов. м л. соч. ке ст. яла ж. вительная свеж. сть. Упругие глянц. витые листья молодых дубков свеж. (как)..будто их только..(что) обм. кнули в з. лёный воск. (Ис,из)..(под) пёстрой тр. фаретной л. ствы пап. р. тников гл. дит (ярко)..красная волч. я ягода и опавшие ж. луди. (В)..верху блещ. т сухая ореш. на, вся з. л. чё(н,нн)ая светом, на (тёмно)..к. ричневой торф. нистой почве (в)..из. били(е,и) пр. изр. стают целые семьи грибов. Кругом со(н,нн)ое царство, только стр. коч. т в траве (не,ни)..угомо(н,нн)ые кузнеч. ки да тащ. т солом. нки смышлё(н,нн)ые работящ. е мурав. и. Из чащ. бы на опушку выск. чил пол. нялый заяц, но, (с,з)делав прыж. к, тотчас..(же) решил пойти (на)..попятную и брос. лся (на)..утёк.

Морфология (4-7 классы).Какой частью речи выражено выделенное слово?

1. Прихожая ( _________ ) была маленькая, но уютная.
2. Он получил миллионное ( __________ ) состояние по наследству от австралийского дядюшки.
3. Вам нужен другой ( ________ ) помощник.
4. Она была так же ( ________ ) прекрасна, как и двадцать лет назад.
5. Знаешь ли ты, что ( _________ ) нужно делать в этом случае?
6. В продолжение ( _________ ) полутора лет шло следствие по этому уголовному делу.
7. Говори громче ( _________ )!
8. К нам подходил то ( _________ ) один, то другой студент, и мы не успевали отвечать на все вопросы.
9. Благодаря ( _________ ) прохожим мы сумели отыскать нужный дом.
10. Для тебя ананас вкуснее ( ________ ) свежей клубники?

3. Пунктуация (7-8 классы). Расставьте знаки, объясните, по каким правилам Вы их поставили.

1. Это была старая и по-видимому заброшенная никем не заселённая усадьба.
Объяснение: .
2. Голубой плёс манил к себе обещая прохладу.
Объяснение: .
3. И теперь всё это и плёс и мельница и уютные берега принадлежало инженеру.
Объяснение: .

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 2

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?

2. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

Слитно или раздельно?

очень (не)продуманное решение (не)глубокая, но широкая река
(не)победимая армия (не)пожаренная хозяйкой рыба
вода (не)пролита (не)имеющий слабых мест
(не)распечатанный, а заклеенный конверт (не)мигающий взгляд
никому (не)нужная встреча (не)дослышанная фраза

ноше(н,нн)ая шляпа недоваре(н,нн)ый картофель солё(н,нн)ый лещ
нехоже(н,нн)ые леса песча(н,нн)ый пляж мочё(н,нн)ые яблоки
кожа(н,нн)ая куртка лата(н,нн)ый-перелата(н,нн)ый пиджак
мощё(н,нн)ая булыжником улица златотка(н,нн)ый рисунок
асфальтирова(н,нн)ая улица свежезамороже(н,нн)ые фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.
Море огромное лениво вздыхающее у берега уснуло и неподвижно вдали облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое оно слилось там с синим южным небом и крепко спит отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы поросшие деревьями уродливо изогнутыми северо-восточным ветром резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу и волны звучат так ласково точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно спокойно и чувствуется что в его свежем дыхании на горы ещё не остывшие от дневного зноя скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное чарующее душу смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 3

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?
1) Снежинки падали на землю нехотя (_____________), медленно.
2) Там (_________), в темноте, чьи-то глаза смотрели не мигая.
3) Мать, сидя в углу, молчала, не отрывая (__________) глаз от лица сына.
4) Привалов поднялся из-за стола и кое-как (_________) выбрался из буфета.
5) Несмотря на то что (_______) полумаска до подбородка закрывала лицо барышни, она мне сразу показалась знакомой.
6) Он, по-вашему (_______), не заслужил награды?
7) В следствии (_______) по этому делу было допущено множество ошибок.
Никаких (_______) изменений в ходе сражения не происходило.
9) Очень хотелось бы узнать, что (_______) же он рассказал тебе.
10) В течение (_______) ближайшей недели ожидается оттепель.

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

Приподнявшись на цепких полусогнутых ногах стоял Метелица минут десять не шелохнувшись зорко вглядываясь и вслушиваясь в ночь. Затем он прыгнул в седло и выехал на дорогу. Её чёрные давно не езженные колеи едва проступали в траве. Метелица поднялся на бугор слева по-прежнему шла тёмная гряда сопок изогнувшихся как хребет гигантского зверя. Шумела река а за ней пересекая дорогу тянулись жёлтые огни деревни. Линия сопок справа отворачивала в сторону теряясь в синей мгле.
Болото там не иначе подумал Метелица. Ему стало холодно он был в расстёгнутой солдатской фуфайке поверх гимнастёрки с оторванными пуговицами с распахнутым воротом.

3. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

строить (по) новому
вз. бра(ть,т)ся (на) верх горы
св. зать крепко (на) крепко
дружить (по) соседски
об. шлось (не) дёш. во

ра. пилить (на) двое
прийти (во) время
под. лить (по) р. вну
(в) пору испытаний
(не) взлюбив с первого взгляда

к. стюм сшит (в) пору
поступил (не) (по) товарищески
(не) доедая в неурожайные годы
взл. теть (не) высоко, но стремительно
(не) дождавшись ответа

Контрольная работа

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст (семь) (десять) моя рысистая кобыла бодро бежала по (н. ) широк. й пыльн. й дороге (из,ис) редк. похрап. вая и ш. веля ушами усталая собака словно пр. вяза(н,нн)ая (не,ни) (на) шаг (не,ни) отст. вала от задних колёс. Надв. гал. сь гроза. (В) переди огромная (тёмно) (л. ловая) туча медле(нн,н)о подн. мал. сь (из) (за) лесу. (Надо) (мной) и мне (на) встречу н. слись обл. ка дли(н,нн)ые серые. Ракиты тр. вожно ш. велились и тр. п. тали. Ч. ре(з,с)мерно душный жар вн. запно см. нился влажн. м хол. дом. Тени быстро . густил. сь.

Я ударил во(зж,жж,ж). й по лошад. спустился в (не) глубокий но опас. ный для ноч. ных стра. иков (а,о)враг перебрался через ручей (на) пол. вину высохш. й и заро. ший л(а,о)зн. ками поднялся на гору и (до) нельзя измуче. ый в. ехал в лес.
Дорога в. лась (передо) (мною) между ч. ре(з,с)чур густыми кустами дикого мали. ика уже окута. ыми (полу) (мраком). Я (мало) (по) (малу) подв. гался (в) перёд.

Дрожки отча. (н,нн)о прыгали по (не) мощё(н,нн)ой дороге по твёрд. м спл. тени. м корней ст. летних дубов и лип бе(з,с)пр. ста(н,нн)о перес. кавш. м глубокие пр. дольные рытв. ны следы т. лежных колёс. Моя (не) подкова. ая лошадь нач. ла спот. кат. ся.

Сильный ветер беше(нн,н)о загудел в выш. не деревья забуш. вали крупные капли дождя (по) (особому) ре. ко застучали зашлёп. ли по листьям и гроза ра(з,с)р. зил. сь. . горб(и,е)вшись и закутавши лицо терп. ливо ож. дал я конца (не) (наст. я).

(На) (конец) дождик перестал. (В) (о..д(о,а)лени. ещё т. лпил. сь тяж. лые гр. мады уже (от) (части) ра(с,з)се. (н,нн)ых туч. бл. стали молнии но над головой уже в. днел. сь (кое) (где) (ярко) (син. е) небо. Звёзд. ч. ки м. рцали скво. ь жи. кие быстро л. тевш. е обл. ка. Оч. рки д. рев. ев обрызга. ых дождём и взв. лнова. ых ветром нач. ли выступать из мрака. Небо (в) (течени. ) (полу) (часа) ра(з,с)чист. л. сь в лесу заметно посв. тлел. .

орфография — пунктуация —
(количество ошибок) (количество ошибок)

Ключи

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 1
1. Орфография (4-7 классы). Вставьте пропущенные буквы, раскройте скобки.
Дни были невыносимо жаркие, но в небольшом дубовом лесочке стояла живительная свежесть. Упругие глянцевитые листья молодых дубков свежи, как будто их только что обмакнули в зелёный воск. Из-под пёстрой трафаретной листвы папоротников глядит ярко-красная волчья ягода и опавшие жёлуди. Вверху блещет сухая орешина, вся золочённая светом, на тёмно-коричневой торфянистой почве в изобилии произрастают целые семьи грибов. Кругом сонное царство, только стрекочут в траве неугомонные кузнечики да тащат соломинки смышлёные работящие муравьи. Из чащобы на опушку выскочил полинялый заяц, но, сделав прыжок, тотчас же решил пойти на попятную и бросился наутёк.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 2 Ключи

1. Морфология (4-7 классы)

прилагательное
наречие
причастие
прилагательное
существительное
предлог
существительное
местоимение
наречие
предлог

2. Орфография (6-7 классы)

Слитно или раздельно?

очень непродуманное решение неглубокая, но широкая река
непобедимая армия не пожаренная хозяйкой рыба
вода не пролита не имеющий слабых мест
не распечатанный, а заклеенный конверт немигающий взгляд
никому не нужная встреча недослышанная фраза

ношеная шляпа недоваренный картофель солёный лещ
нехоженые леса песчаный пляж мочёные яблоки
кожаная куртка латаный-перелатаный пиджак
мощённая булыжником улица златотканый рисунок
асфальтированная улица свежезамороженные фрукты

3. Пунктуация (8- 9 классы)

Море, огромное, лениво вздыхающее у берега, уснуло и неподвижно вдали, облитое голубым сиянием луны. Мягкое и серебристое, оно слилось там с синим южным небом и крепко спит, отражая в себе прозрачную ткань перистых облаков, неподвижных и не скрывающих собой золотых узоров звёзд. Горы, поросшие деревьями, уродливо изогнутыми северо-восточным ветром, резкими взмахами подняли вершины в синюю небесную пустыню. Суровые контуры их округлились, одетые тёплой и ласковой мглой.
А море ластится к берегу, и волны звучат так ласково, точно просят пустить их погреться к нашему костру. Море так внушительно, спокойно, и чувствуется, что в его свежем дыхании на горы, ещё не остывшие от дневного зноя, скрыто много сдержанной силы. По тёмному небу золотым узором звёзд написано нечто торжественное, чарующее душу, смущающее ум сладким ожиданием какого-то откровения.

Диагностическая работа по русскому языку Версия № 3 Ключи

1. Морфология (4-7 классы). Какой частью речи выражено выделенное слово?
1) наречие
2) наречие
3) деепричастие
4) наречие
5) союз
6) наречие
7) существительное с предлогом
местоимение
9) местоимение
10) предлог

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

3. Орфография (6-7 классы). Выберите верный вариант написания.

строить по-новому
взобраться на верх горы
связать крепко-накрепко
дружить по-соседски
обошлось недёшево

распилить надвое
прийти вовремя
поделить поровну
в пору испытаний
невзлюбив с первого взгляда

костюм сшит впору
поступил не по-товарищески
недоедая в неурожайные годы
взлететь невысоко, но стремительно
не дождавшись ответа

Контрольная работа. Ключи.

Я ехал с охоты. До дому ещё было вёрст семь-десять; моя рысистая кобыла бодро бежала по неширокой пыльной дороге, изредка похрапывая и шевеля ушами; усталая собака, словно привязанная, ни на шаг не отставала от задних колёс. Надвигалась гроза. Впереди огромная тёмно-лиловая туча медленно поднималась из-за лесу. Надо мной и мне навстречу неслись облака, длинные, серые. Ракиты тревожно шевелились и трепетали. Чрезмерно душный жар внезапно сменился влажным холодом. Тени быстро сгустились.
Я ударил вожжой по лошади, спустился в неглубокий, но опасный для ночных странников овраг, перебрался через ручей, наполовину высохший и заросший лозняками, поднялся на гору и, донельзя измученный, въехал в лес.

Дорога вилась передо мною между чересчур густыми кустами дикого малинника, уже окутанными полумраком. Я мало-помалу подвигался вперёд.

Дрожки отчаянно прыгали по немощёной дороге, по твёрдым сплетениям корней столетних дубов и лип, беспрестанно пересекавшим глубокие продольные рытвины — следы тележных колёс. Моя неподкованная лошадь начала спотыкаться.

Сильный ветер бешено загудел в вышине, деревья забушевали, крупные капли дождя по-особому резко застучали, зашлёпали по листьям — и гроза разразилась. Сгорбившись и закутавши лицо, терпеливо ожидал я конца ненастья.

Наконец дождик перестал. В отдалении ещё толпились тяжёлые громады уже отчасти рассеянных туч, блистали молнии, но над головой уже виднелось кое-где ярко-синее небо. Звёздочки мерцали сквозь жидкие, быстро летевшие облака. Очерки деревьев, обрызганных дождём и взволнованных ветром, начали выступать из мрака. Небо в течение получаса расчистилось, в лесу заметно посветлело.

*При проверке работы следует учитывать, что 5 (и более) орфографических ошибок свидетельствуют о том, что материал, изученный
в 4-9 классах, усвоен плохо. Вам необходимо повторить основные правила орфографии и пунктуации.

Для получения ответов, необходимо зарегистрироваться

Введите свой номер телефона в формате 71234567890:

Стоимость регистрации 50 рублей с НДС.
Внимание! Перед тем как оплатить, проверьте свой баланс! По правилам операторов, у вас на балансе должно быть не менее:
МТС: 65 рублей
Теле2: 75 рублей
Мегафон: 85 рублей
Билайн: 105 рублей

Комиссия – 0%

Внимание! При оплате данным способом, может взиматься небольшая дополнительная комиссия

Возникли проблемы?
Напишите нам в поддержку: support@i-exam.net

Для регистрации отправьте смс с текстом:
93279327
на короткий номер:
6365
В ответ вы получите SMS с паролем доступа

LiveInternetLiveInternet

Не пожаренная хозяйкой рыба

Материалы для печати подготовлены Митяевой Е. П. учителем русского языка и литературы ГБОУ ЦО № 109

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 1

3. Пунктуация (7-8 классы).Расставьте знаки, объясните, по каким правилам Вы их поставили.

1. Это была старая и по-видимому заброшенная никем не заселённая усадьба.
Объяснение.
2. Голубой плёс манил к себе обещая прохладу.
Объяснение:.
3. И теперь всё это и плёс и мельница и уютные берега принадлежало инженеру.
Объяснение:.

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 2

Слитно или раздельно?

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 3

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

ра. пилить (на) двое
прийти (во) время
под. лить (по) р. вну
(в) пору испытаний
(не) взлюбив с первого взгляда

Сильный ветер беше(нн,н)о загудел в выш. не деревья забуш. вали крупные капли дождя (по) (особому) ре. ко застучали зашлёп. ли по листьям и гроза ра(з,с)р. зил. сь. горб(и,е)вшись и закутавши лицо терп. ливо ож. дал я конца (не) (наст. я).

Ключи

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 2Ключи

прилагательное
наречие
причастие
прилагательное
существительное
предлог
существительное
местоимение
наречие
предлог

3. Пунктуация (8- 9 классы)

Диагностическая работа по русскому языкуВерсия № 3Ключи

2. Пунктуация (7- 9 классы). Расставьте пропущенные знаки препинания.

строить по-новому
взобраться на верх горы
связать крепко-накрепко
дружить по-соседски
обошлось недёшево

распилить надвое
прийти вовремя
поделить поровну
в пору испытаний
невзлюбив с первого взгляда

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.

Имея все нужные ингредиенты и пользуясь нашими советами из этой статьи, Вы без особого труда и (надеемся что) с удовольствием приготовите это замечательное блюдо.
Еще больше вкусных рецептов:

Как заморозить тыкву на зиму.

Как сварит уху дома.

Как жарить замороженные котлеты.

Теги к записи:
Не пожаренная хозяйкой рыба

Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 161 человек!

Правильно пишется

как?
с чем?
на чем?
где? И так далее.

Правило гласит: отглагольные прилагательные, образованные с помощью суффиксов -ЕН-(-ЁН) и -АН-, пишутся с одной буквой -н-. Например: жареНый, коваНый, пареНый, пилёНый, точёНый.

Такие отглагольные прилагательные могут иметь приставку не-. При этом они также пишутся с одной -н- (нежареный).

В приморском ресторане всегда большой выбор свежей жареНой рыбы.
Цыпленок жареНый, цыпленок пареный, пошел по улице гулять.
Обычно я ем на завтрак жареНые яйца и хлеб с маслом.
Овощи и зелень – самый лучший гарнир для жареного мяса.

Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.

Сегодня на ужин будет жареННая с грибами и луком картошка.
Мясо, жареННое на углях, получилось мягким и вкусным.
Я предпочитаю грибы, жареННые с луком.
ЖареННая к обеду курица уже остыла и лежит в холодильнике.

Как правильно жарить рыбу, чтобы она не развалилась на куски

Чтобы куски рыбы сохранили свою форму во время жарки, их следует посыпать солью и оставить в таком виде на 15–20 минут. Также рыбье мясо будет не таким рыхлым, если замочить замороженную тушку рыбы в соляном растворе на пару часов. Раствор следует готовить, исходя из таких пропорций: 1 столовая ложка соли на 1 литр воды комнатной температуры. После данной манипуляции готовьте рыбу, как указано по рецепту, только исключите добавление соли.
Замороженную рыбу хозяйки советуют полностью не размораживать. Лед, присутствующий на рыбе, должен растаять полностью, но ее филе должно быть подмороженным. Следуя этой хитрости, увеличивается вероятность, что во время жарки рыба не развалится.
Рыбу осетровых пород рекомендуется перед обжариванием подержать в горячей воде около 3 минут, а затем промыть холодной водой.
Очень важно уделять внимание панировке. За счет панировки рыба не прилипает к сковороде, а значит, меньше вероятности деформировать ее кусочки. Проще всего обвалять нарезанные куски рыбы в муке. Кстати, чтобы не рассыпать муку по всей комнате, можно высыпать ее в пакет и поместить туда куски рыбы. Нужно лишь встряхнуть пакет, и рыба уже в муке. Вместо муки можно воспользоваться сухарями. Сухари следует тщательно измельчить – их структура должна напоминать муку. При желании и в муку, и в сухари для вкуса можно добавить специи.
Можно обжаривать рыбу не в панировке, а в кляре. Преимущество кляра в том, что он сохраняет сочность продукта, в данном случае рыбы. Кляр можно приготовить различными способами. Вот самый простой: 2 куриных яйца перемешайте вилкой, затем постепенно добавьте к ним муку. Муку можно взять как пшеничную, так овсяную и рисовую. В полученную смесь добавьте немного соли с перцем. В результате у вас должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.

Чтобы рыба не развалилась во время жарки, нужно также соблюдать технологию ее приготовления:

Сначала необходимо хорошенько разогреть сковороду. После того как сковорода нагрелась, добавьте в нее растительное масло. Для аромата в растительное масло добавляют небольшое количество сливочного масла. Обратите внимание: в сковороде масла должно быть столько, чтобы кусочки рыбы погрузились в него наполовину. Именно за счет этого у рыбы появляется золотистая корочка. Кстати, если не хотите лишиться хрустящей корочки, не накрывайте блюдо крышкой.
На раскаленную с маслом сковороду поместите кусочки рыбы и жарьте их первые 5–7 минут, не переворачивая, на среднем огне. Как только образуется золотистая корочка, рыбу нужно аккуратно перевернуть на другую сторону и жарить еще около 3–5 минут. Если указанного времени недостаточно, жарьте рыбу дольше. В среднем на прожарку рыбы требуется от 3 до 10 минут на каждую сторону.

Читайте также:

Приготовить судака в подливе
Скумбрия пальчики оближешь рецепт с фото
Скумбрия запеченная с мандаринами
Как засолить скумбрию в домашних условиях в пакете
Котлеты по-албански из рыбы рецепт

Источник

1Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся раздельно.
1) (не)далеко уйти, (не)читал книгу, трава (не)скошена
2) (не)волчья стая, (не)успевая на поезд, (не)дождавшись ответа
3) очень (не)красивый зонт, (не)обязан приходить, (не)скошенный луг
4) путь (не)близок, а далёк; (не)кого спросить, (не)досоленный суп

2Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся слитно.
1) (не)рад встрече, (не)годующий взгляд, (не)подражаемый комик
2) крайне (не)приятная ситуация, (не)доумевая, (не)по-русски
3) с утра (не)здоровится, (не)разгруженный вагон; (не)дорогой, но красивый подарок
4) (не)уклюжие шаги, (не)участвовавший в соревнованиях, (не)взирая на обстоятельства

3Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся раздельно.
1) (не)жаль никого, (не)смотря на плохую погоду; (не)сдобровать
2) мусор (не)убран; (не)где отдохнуть, приклеено ничуть (не) аккуратно
3) (не)завершённая, а начатая работа; очень (не)интересный рассказ, (не)надо спорить
4) (не)глубоко, а мелко; (не)торопится на урок; ничего (не)проясняющий ответ

4Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся слитно.
1) (не)глубокий, но рыбный пруд; (не)смотря на плохую погоду; (не)былицы
2) (не)зачем расстраиваться, ужин (не)приготовлен, весьма (не)глупый
3) (не)готов к уроку, (не)прикосновенная личность, (не)доглядеть за ребёнком
4) отнюдь (не)страшно, (не)благодарный слушатель, времени всегда (не)достаёт

5Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся раздельно.
1) ничуть (не)легко, афиши (не)расклеены, (не)навистный человек
2) (не)сколько учеников, (не)решённая учеником задача, река (не)замёрзла
3) (не)широкий, а узкий ремень, (не)пожаренная хозяйкой рыба; (не)закрывая глаза
4) окно (не)открыто, вечером (не)куда пойти, (не)доумевать

6Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся слитно.
1) (не)сданный студентом зачёт, (не)хотелось возвращаться, видно (не)вооружённым глазом
2) вовсе (не)трудовые доходы, (не)взлюбить, (не)подалёку
3) ещё (не)распустившиеся цветы, (не)подвижный воздух, (не)смотря под ноги
4) сказал явную (не)правду, (не)пролазная трава, (не)высокое, но густое деревце

7Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся раздельно.
1) ещё (не)дошедшее письмо; (не)смешно, а грустно; (не)обращать внимание
2) (не)по-летнему; (не)решённая, а списанная задача, (не)долюбливать соседа
3) (не)проглядная метель, (не)слышно шагов, прочитано (не)вовремя
4) нисколько (не)смешно, (не)похож на медведя, (не)спокойно шумело море

8Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся слитно.

1) (не)отлучаясь далеко, никому (не)нужная встреча, (не)годование
2) (не)умение, (не)долгое молчание, (не)зажигая огня
3) (не)дооценить противника, (не)высказанный упрёк; дело (не)простое, но увлекательное
4) задание (не)выполнено, ничем (не)оправданный поступок, территория (не)благоустроена

9Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся раздельно.
1) (не)торопясь, (не)ожиданный удар, (не)распутившаяся роза
2) ничем (не)интересуясь, (не)остывший от зноя, вода (не)пролита
3) книга (не)интересна, а скучна; (не)сокрушимая отвага, (не)одетая снегом земля
4) (не)глубокий овраг, (не)знающий усталости турист, (не)истовая буря

10Укажите ряд, в котором все слова с НЕ пишутся слитно.
1) (не)мигающая звезда, отнюдь (не)верное решение, добыть (не)удалось
2) (не)крашенная краской скамья, бывал уже (не)раз, якорь (не)достаёт до дна
3) (не)ряшливый вид, (не)приобрёл билет, вовсе (не)прочный материал
4) (не)исправимая ошибка, устал с (не)привычки, читать (не)громко, но выразительно.

Источник