Немного теории. Чаще всего выбор между «не» и «ни» зависит от смысла фразы: «не» — отрицает, «ни» — усиливает. Давайте осмыслим.
Начнём с самых простых примеров отрицаний:
Я пришёл не один (а с товарищем).
Не раз я приходил (а пять раз).
В свою очередь, усиление выглядит следующим образом:
Ни один не пришёл (совсем никто).
На пляже ни души (совсем никого).
Также отрицание можно выразить с помощью союзов «не то чтобы не»; «если не, то»; «не только, но и»; «не то, не то». В данных конструкциях следует употреблять только «не».
Теперь отметим устойчивые формы с «ни»:
- ни дать ни взять;
- откуда ни возьмись;
- во что бы то ни стало;
- ни с того ни с сего;
- как бы там ни было.
Именно с «не» употребляются следующие наречия: пока, едва, только.
«Ни» встречается в похожих друг на друга конструкциях: где бы ни, что бы ни, какой бы ни, сколько бы ни.
И снова вернёмся к отрицанию. Рассмотрим двойное отрицание. Смысл у него получается противоположный:
Не мог не посмотреть — значит посмотрел.
Не смог не взять — значит взял.
Применяем в данных случаях только «не».
Если предполагаемое «не» или «ни» в предложении (например, «не увидел ни луны, ни звёзд») заменяет собой союз «и», соединяющий однородные члены, то мы пишем «ни».
Чтобы убедиться в этом, разберём два похожих друг на друга примера:
«Где я только не был!»
«Где я ни был, везде хорошо».
Почему в первом случае пишется «не», а во втором — «ни»? В простых предложениях с восклицанием или «вопрошанием» надо писать «не», а в придаточном предложении — «ни».
В данной ситуации правильность выбора между «не» и «ни» можно легко проверить: если частицу убрать и смысл предложения не потеряется — надо писать «ни»; если потеряется или изменится — «не». «Где я только был» — предложение не имеет смысла. «Где я был, везде хорошо» — смысл остался прежним.
Рассмотрим случай, в котором выбор между «не» и «ни» зависит непосредственно от ударения. Например, нЕкто, но никтО; нЕ у кого, но ни у когО, т. е. выбор правильности написания частицы вновь зависит от смысла. Но в данной позиции попадаются и исключения: сложно будет определиться, к примеру, с правильностью написания наречия «немало/нимало».
Рассмотрим с ним пару примеров.
«Немало воды утекло» и «Нимало не испугался».
Здесь можно применить уже использованное выше правило правописания «изменения смысла при отсутствии конструкции». Если из предложений убрать именно «не» и «ни», то получится: мало воды утекло (полностью меняется смысл фразы) и мало не испугался (получается неверный набор слов, но в общем смысл текста не меняется — чуть не испугался).
Но есть и более простой вариант: «немало» — значит много, а «нимало» — значит совсем. В первом случае факт отрицаем, во втором — усиливаем. И снова делаем вывод, что выбор правильности написания «не» или «ни» зависит от смысла. Думаю, примеры наглядно это подчеркнули.
Запоминайте примеры, ловите смысл слов и пишите грамотно! Любите русский язык!
Не или ни? Ни или не? Кто только ни задавался этим вопросом, кто (да что уж там, сознаемся!) ни проклинал все на свете, пытаясь вспомнить правило из школьной программы: что же, что именно здесь надо написать, не или ни?..
А поскольку ошибки все-таки встречаются, причем и в рекламе, и в журнальных текстах, не говоря уж об Интернете, можно сделать вывод, что вспомнить удается далеко не всегда. Тогда в силу вступает правило, известное всем как «русский авось». Вот исходя из этого правила обычно и выбирают: не или ни.
Чтобы этого не происходило, давайте все-таки припомним иные правила — а они есть!
Итак, ни. Существуют случаи, которые смело можно назвать простыми.
Мы пишем ни, и только ни в устойчивых выражениях (таких, как ни свет ни заря, ни днем ни ночью, ни жив ни мертв, ни рыба ни мясо). Ни с места! Ни шагу назад! Ни один человек не пришел на акцию (то есть никто). Он ни разу мне не позвонил (то есть нисколько). Это запомнить просто.
Но есть и непростые ситуации, куда же без них!
О, это «ни для усиления отрицания»… Со школьных времен мы думаем о тебе с содроганием. А напрасно, между прочим. И это можно попробовать запомнить. Итак, в предложениях, где ни используется для усиления отрицания, обычно уже имеется отрицание (нет или не): Нет ни копейки денег. Он не дал мне ни рубля. Иногда отрицание только подразумевается: Ни копеечки (не было) в кармане.
Существует, правда, двойное отрицание с не (ты не мог меня не заметить). Но это двойное отрицание придает предложению смысл утверждения, а вовсе не отрицания! Что такое не мог не заметить? Это значит «заметил». Как сказали бы математики, «минус на минус дает плюс».
Однако вернемся к ни.
Особый случай — употребление ни при местоимениях и наречиях. Кто ни пройдет, оставит свой след (кто ни — то же, что всякий). Где бы ни появился, всюду его узнают (где бы ни — то есть где угодно). Как видите, здесь местоимения и наречия с ни легко заменяются синонимическими конструкциями.
Если же речь идет о независимом восклицательном или вопросительном предложении, то пишется не: Кто не восхищался ею! Что он только не передумал!
И еще раз о ни.
Ни, и только ни мы напишем в так называемых уступительных придаточных, чтобы усилить утверждение.
Тут будет уместно вспомнить шлягер Аллы Пугачевой: «Я отправлюсь за тобой, что бы путь мне ни пророчил». Да, знаю, сама она поет не пророчил. Но это ошибка, увы… Ни пророчил, и только ни!
Морфемный разбор слова:
Однокоренные слова к слову:
Как правильно пишется слово не закусывать?
Правильный вариант написания: не закусывать
Именно такой вариант зафиксирован в орфографическом словаре.
Правило написания глагола с частицей «не»
Иногда путаница возникает при написании с «не» разных частей речи, когда имя существительное или прилагательное пишутся слитно, а глаголы и причастия пишутся раздельно:
Поэтому первым делом определим часть речи. В нашем случае — это глагол (означает действие и отвечает на вопросы: «что делать?», «что сделать?»). Теперь обратимся к правилам, регламентирующим написание глаголов с частицей «не»:
Таким образом, «не закусывать» является единственным правильным вариантом в русском языке, иные способы написания данной фразы — неверны.
Примеры использования и цитаты с «не закусывать»
Положим, я не плачу за квартиру; да, я не плачу, но вы-то тут при чем, скажите на … Халявкин достал с окна водку, колбасу и расположился на диване, чтобы начать пить и закусывать. Брыкович печально глядел на пьянчугу и слушал его…
Жилец — Чехов А.П. полное содержание онлайн
Случай не важный, но секретарь управы принадлежит к числу тех восприимчивых, легко воспламеняющихся … Вы чем закусывать будете: редькой или колбасой? — Говорят, что собака бешеная! — продолжал доктор, встревожено глядя на…
В Париж! — Чехов А.П. полное содержание онлайн
— Нет уж, позвольте мне не послушаться вашего совета: я целый месяц жил здесь … Солдаты, составив ружья, бросились к ручью; батальонный командир сел в тени, на барабан, и, выразив на полном лице степень своего чина, с…
Источник
Как правильно пишется слово не выпить?
Правильный вариант написания: не выпить
Именно такой вариант зафиксирован в орфографическом словаре.
Правило написания глагола с частицей «не»
Иногда путаница возникает при написании с «не» разных частей речи, когда имя существительное или прилагательное пишутся слитно, а глаголы и причастия пишутся раздельно:
Поэтому первым делом определим часть речи. В нашем случае — это глагол (означает действие и отвечает на вопросы: «что делать?», «что сделать?»). Теперь обратимся к правилам, регламентирующим написание глаголов с частицей «не»:
Таким образом, «не выпить» является единственным правильным вариантом в русском языке, иные способы написания данной фразы — неверны.
Примеры использования и цитаты с «не выпить»
— Нет, и это не тот! — бормочет она. — Чёрт знает что такое! … Ну, думаю, так как станция следующая еще далеко, то не выпить ли и другую рюмку.
«Сергею Есенину» — Маяковский Владимир
Чтобы не разбудить своих, он осторожно разделся в передней, на цыпочках, чуть … И теперь, раздеваясь, Стрижин чувствовал непреодолимое желание выпить. «У Дашеньки, кажется, есть водка в шкапу, в правом углу, — думал он.
Счастливчик — Чехов А.П. полное содержание онлайн
Не одна мне Варвара. — Само собою, за тебя, Ардальон Борисыч, всякая пойдет … А Передонов тоже всегда готов был выпить. Выпили водки, закусили сладкими пирожками. Вдруг Передонов плеснул остаток кофе из стакана на обои.
Неосторожность — Чехов А.П. полное содержание онлайн
Источник
Поиск ответа
Ответ справочной службы русского языка
какой падеж правильно использовать для числительных в сочетаниях «взять (содержится) по 1 или 5»? почему мы говорим «взять по одному яблоку», но «взять по пять яблок»?
Ответ справочной службы русского языка
Большой толковый словарь
Ответ справочной службы русского языка
Большой толковый словарь
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, верно ли, возможно ли в стихотворной строке «Терпкой горечи выпью до дна» употребление существительного «Горечь» в родительном падеже? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Такое употребление возможно, хотя сочетание » выпить терпкой горечи» с родительным падежом может иметь значение » выпить какое-то количество, немного терпкой горечи», в связи с этим в сочетании со словами «до дна» лучше использовать винительный падеж.
В предложении «Я хочу выпить пива» правильное окончание в слове «пиво» о или а?
Ответ справочной службы русского языка
Если речь идет обо всем имеющемся пиве, то верно: выпить пиво. Если речь идет о неопределенном количестве, то верно: выпить пива.
Ответ справочной службы русского языка
Слово кофе пришло к нам во времена Петра I вместе с самим напитком. Как это часто бывает с новыми словами, у него было поначалу несколько вариантов написания и произношения, и со временем наиболее употребительными стали формы кофий и кофей, возникшие под влиянием слова чай ( выпить кофея как выпить чая). Эти формы, разумеется, были мужского рода (кстати, в русском языке и сейчас есть слово кофеёк мужского рода). Под их влиянием и слово кофе приобрело мужской род.
Другое дело, что в отличие от слов кофий и кофей существительное кофе несклоняемое. Вы правы: несклоняемые неодушевленные существительные иноязычного происхождения, оканчивающиеся на гласную, в русском языке в подавляющем большинстве случаев относятся к среднему роду, исключения единичны. Поэтому кофе и стремится стать существительным среднего рода. И это нормальный языковой процесс, в истории русского языка есть много примеров того, как слова меняли родовую принадлежность, достаточно назвать хотя бы слово метро, которое было мужского рода (под влиянием существительного метрополитен), а стало среднего.
Но слову кофе «не повезло»: оно попало в тот небольшой список слов (кофе, договор, звонит. ), к которым приковано общественное внимание и изменение нормы в которых воспринимается носителями русского языка как признак его «деградации», «порчи» и т. д. Такое негативное отношение образованных носителей языка к этому варианту влияет на его кодификацию: варианты черный кофе и черное кофе пока не признаются равноправными. В словарях мужской род слова кофе дан как строгая литературная норма, а средний род – как допустимое разговорное употребление.
Как правильно, выпить чаЯ или выпить чаЮ?
Ответ справочной службы русского языка
Единственное, что он хотел, (-) так это выпить и закусить. Нужно ли тире в данном случае?
Ответ справочной службы русского языка
Тире не требуется: Единственное, что он хотел, так это выпить и закусить.
нужна ли запятая перед союзом «да» во фразе: выпить рюмку за друзей да взглянуть в глаза.
Ответ справочной службы русского языка
Как согласовывать существительные со словом » выпить «. Выпить воду или воды? водку или водки? чай или чаю? вино или вина? и т. д. Спасибо за помощь!
Ответ справочной службы русского языка
допустима ли фраза » выпить чай», а не » выпить чая/ю»?
и если да, то в каких случаях?
Ответ справочной службы русского языка
Сочетание выпить чай может употребляться, когда имеется в виду » выпить весь чай».
Как правильно писать: выпить яду или яда?
Ответ справочной службы русского языка
Оба варианта правильны. См. также ответ на вопрос № 281220.
Здравствуйте.объясните пожалуйста какая разница между « выпить чай» и « выпить чаю»?
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно пишется? Выпить молока или выпить молоко.
Ответ справочной службы русского языка
Возможны оба варианта, но они имеют разное значение. Выпить молока значит » выпить какое-то количество молока», выпить молоко значит » выпить все молоко, которое было».
Источник
Порой сразу бывает трудно решить: что правильно употребить – «не» или «ни» – в том или ином предложении. Но на самом деле всё элементарно(?), можно наглядно это доказать.
Немного теории. Чаще всего выбор между «не» и «ни» зависит от смысла фразы: «не» – отрицает, «ни» – усиливает. Давайте осмыслим.
Начнём с самых простых примеров отрицаний: я пришёл не один (а с товарищем), не раз я приходил (а пять раз). В свою очередь, усиление выглядит следующим образом: ни один не пришёл (совсем никто), на пляже ни души (совсем никого).
Также отрицание можно выразить с помощью союзов «не то чтобы не»; «если не, то»; «не только, но и»; «не то, не то». В данных конструкциях следует употреблять только «не».
Теперь отметим устойчивые формы с «ни»: ни дать ни взять, откуда ни возьмись, во что бы то ни стало, ни с того ни с сего, как бы там ни было.
Именно с «не» употребляются следующие наречия: пока, едва, только. «Ни» встречается в похожих друг на друга конструкциях: где бы ни, что бы ни, какой бы ни, сколько бы ни.
И снова вернёмся к отрицанию. Рассмотрим двойное отрицание. Смысл у него получается противоположный: не мог не посмотреть – значит посмотрел, не смог не взять – значит взял. Применяем в данных случаях только «не».
Если предполагаемое «не» или «ни» в предложении (например, «не увидел ни луны, ни звёзд») заменяет собой союз «и», соединяющий однородные члены, то мы пишем «ни». Чтобы убедиться в этом, разберём два похожих друг на друга примера: «Где я только не был!» и «Где я ни был, везде хорошо». Почему в первом случае пишется «не», а во втором – «ни»? В простых предложениях с восклицанием или «вопрошанием» надо писать «не», а в придаточном предложении – «ни». В данной ситуации правильность выбора между «не» и «ни» можно легко проверить: если частицу убрать, и смысл предложения не потеряется – надо писать «ни», если потеряется или изменится – «не». «Где я только был» – предложение не имеет смысла. «Где я был, везде хорошо» – смысл остался прежним.
Рассмотрим случай, в котором выбор между «не» и «ни» зависит непосредственно от ударения. Например, нЕкто, но никтО; нЕ у кого, но ни у когО, т.е. выбор правильности написания частицы вновь зависит от смысла. Но в данной позиции попадаются и исключения: сложно будет определиться, к примеру, с правильностью написания наречия «немало/нимало».
Рассмотрим с ним пару примеров. «Немало воды утекло» и «нимало не испугался». Здесь можно применить уже использованное выше правило «изменения смысла при отсутствии конструкции». Если из предложений убрать именно «не» и «ни», то получится: мало воды утекло (полностью меняется смысл фразы) и мало не испугался (получается неверный набор слов, но в общем смысл не меняется – чуть не испугался).
Но есть и более простой вариант: «немало» – значит много, а «нимало» – значит совсем. В первом случае факт отрицаем, во втором – усиливаем. И снова делаем вывод, что выбор правильности написания «не» или «ни» зависит от смысла. Думаю, примеры наглядно это подчеркнули.
Запоминайте примеры, ловите смысл и пишите грамотно.
А еще лучше, плюньте на все и вклюьчите в компьютере проверку орфографии.
Источник
Не, ни, не, ни.
Не или ни? Ни или не? Кто только ни задавался этим вопросом, кто (да что уж там, сознаемся!) ни проклинал все на свете, пытаясь вспомнить правило из школьной программы: что же, что именно здесь надо написать, не или ни.
А поскольку ошибки все-таки встречаются, причем и в рекламе, и в журнальных текстах, не говоря уж об Интернете, можно сделать вывод, что вспомнить удается далеко не всегда. Тогда в силу вступает правило, известное всем как «русский авось». Вот исходя из этого правила обычно и выбирают: не или ни.
Итак, ни. Существуют случаи, которые смело можно назвать простыми.
Мы пишем ни, и только ни в устойчивых выражениях (таких, как ни свет ни заря, ни днем ни ночью, ни жив ни мертв, ни рыба ни мясо). Ни с места! Ни шагу назад! Ни один человек не пришел на акцию (то есть никто). Он ни разу мне не позвонил (то есть нисколько). Это запомнить просто.
Но есть и непростые ситуации, куда же без них!
О, это «ни для усиления отрицания». Со школьных времен мы думаем о тебе с содроганием. А напрасно, между прочим. И это можно попробовать запомнить. Итак, в предложениях, где ни используется для усиления отрицания, обычно уже имеется отрицание (нет или не): Нет ни копейки денег. Он не дал мне ни рубля. Иногда отрицание только подразумевается: Ни копеечки (не было) в кармане.
Существует, правда, двойное отрицание с не (ты не мог меня не заметить). Но это двойное отрицание придает предложению смысл утверждения, а вовсе не отрицания! Что такое не мог не заметить? Это значит «заметил». Как сказали бы математики, «минус на минус дает плюс».
Однако вернемся к ни.
Если же речь идет о независимом восклицательном или вопросительном предложении, то пишется не: Кто не восхищался ею! Что он только не передумал!
Ни, и только ни мы напишем в так называемых уступительных придаточных, чтобы усилить утверждение.
Тут будет уместно вспомнить шлягер Аллы Пугачевой: «Я отправлюсь за тобой, что бы путь мне ни пророчил». Да, знаю, сама она поет не пророчил. Но это ошибка, увы. Ни пророчил, и только ни!
Источник
Теперь вы знаете какие однокоренные слова подходят к слову Не выпить не закусить как пишется правильно, а так же какой у него корень, приставка, суффикс и окончание. Вы можете дополнить список однокоренных слов к слову «Не выпить не закусить как пишется правильно», предложив свой вариант в комментариях ниже, а также выразить свое несогласие проведенным с морфемным разбором.
Лучший ответ
Mik_Mikl
Оракул
(54467)
8 лет назад
Ваще не вижу препятствий! Я вот щас пью коньячок не плохонький, Хенесси…. а закусываю …селедкой… Да! вот просто хочу я так!
Источник: Вечер добрый….ну и давай….за тя, чтоль….за меня то пить….воообщем я за сам за себя выпью))).
Freeman
Просветленный
(39206)
8 лет назад
Ты бы слыхала какие песни мы поем про любовь !
Имитатор
Искусственный Интеллект
(196987)
8 лет назад
тока секс )))
Осама бин Ладен
Просветленный
(22591)
8 лет назад
Хроник, фтопку…
Грешник
Профи
(778)
8 лет назад
нет. я не алкаш сегодня и вчера
Источник: покажи мне жопку лучше свою ))
Александр Кузьмин
Искусственный Интеллект
(177991)
8 лет назад
Наливай…
выбешиваю педарасов
Искусственный Интеллект
(170622)
8 лет назад
Сам бох велит вам сасать
Маэстро грабежа
Мудрец
(18162)
8 лет назад
можем и побухать))
Шнепс
Мудрец
(14827)
8 лет назад
могу предложить занюхать хреном)
Херр Мюллер <Смерть фашизму!!!>
Искусственный Интеллект
(300125)
8 лет назад
Ну, не скажи!
Источник: Приветище!!!
АНРИ
Мудрец
(15420)
8 лет назад
я хорошая компания! со мной хоть куда
Александр NEO
Мыслитель
(5607)
8 лет назад
зато можно…. поспать
Ёжик
Просветленный
(23598)
8 лет назад
Правильно, вдвоем с монитором — первая степень алкоголизма….
К зимним морозам каждый приспосабливается по-своему: кто-то кутается в шарфы и шубы, а некоторые «греются» с помощью спиртного. Но такой способ – удовольствие дорогое, поэтому асоциальные элементы стараются его «удешевить». Так, в один из магазинов Ессентуков заглянул весьма нетрезвый товарищ, вознамерившийся разжиться еще одной бутылочкой для сугрева. Вот только платить за тридцатирублевый портвейн гражданин не захотел, а попытался поллитровку украсть. Аналогичный случай произошел в Железноводске. Только там воришка едва не прикарманил целый «противогриппозный набор»: бутылку пятизвездочного коньяка, два плавленых сырка и головку чеснока. Однако ни выпить, ни закусить любителям дармовщинки так и не пришлось: оба были задержаны сотрудниками милиции, сообщает старший инспектор по СМИ УВД по КМВ Е. Грищенко.
Юлия ФИЛЬ
Да, да, у нас это происходит именно так. Причем, народные традиции настолько укоренились в умах простых сограждан, что о пользе закуски, а уж тем более о ее надобности ни кто даже и не задумывается. Я уж не говорю о знаменитой фразе «был бы повод…». Но закусывать правильно – это очень важный момент любой попойки, ведь от этого зависит наше с вами, товарищи, здоровье. Тем временем у врачей на счет фраз: «Выпей закуси», «Закусывать надо!», «Закуска градус крадет», сложилось свое, профессиональное мнение.
Данная статья написана как дополнение к статье: как пить и не пьянеть, которая, к слову сказать, сейчас возымела в Интернете немалую популярность.
Как лучше не закусывать
Конечно же, перед тем как рассказать вам о правильном закусе, вернее о его технологии, сначала расскажу, как лучше не закусывать вообще. К слову сказать, некоторые аспекты были мною рассмотрены совсем с другой стороны и нижеизложенное не совсем совпадает с моими прежними взглядами, в частности, описанными в упомянутой выше статье о способах не пьянеть.
Не закусывайте много
В этот же пункт можно включить следующее: не закусывайте жирной и трудноусвояемой белковой пищей. К числу последней можно отнести грибы, горох, колбасу, мясо, перловку (гадость), домашнюю птицу. Как оказалось, подобные продукты только ухудшат ваше общее состояние с утра, а не наоборот, как я считал раньше. Конечно, в забитый желудок много пива или вина не вольешь, но вот водки туда влезет предостаточно. Итак, разберем этот момент подробнее:
- Наличие пищи в желудке и кишечнике не уменьшает действие C2H5OH, а лишь оттягивает момент истины. Рано или поздно, пища вернет все, что впитала. Получается, что с забитым желудком можно выпить гораздо больше, чем положено живому организму – так можно и смертельную дозу поймать.
- Еда усиливает нагрузку на печень, которая и так занята непосильной задачей переработки алкоголя. Большое количество белковой пищи усваивается плохо в принципе, а совместно с алкоголем и вовсе приводит к трагическим результатам.
- Через стенки кишечника и желудка фильтруется кровь, а наличие в них комка пищи только застопорит этот процесс. В результате, большое количество пищи только ускоряет интоксикацию, и отравление ядами будет проходить еще более болезненно.
Как не прискорбно это писать, но большинство летальных исходов от алкоголя сопровождалось обильной закуской. Идеальным решением в это случае: отказ от белковой пищи за один день до попойки и, соответственно, отказ от ее приема в этот знаменательный день. Спланировать подобные вещи довольно просто.
Не закусывайте острым
Важным этапом расщепления алкоголя является его окисление. Этот процесс замедляют блюда, содержащие: лук, хрен, чеснок, горчицу, уксус и перец.
Раздельное питание и закуска
О раздельном питании слышали многие. Каждый вправе относиться к этому принципу на свое усмотрение, но врачи уверены, что не стоит закусывать плохо совместимыми продуктами. К примеру, не стоит совмещать мясо и крахмалистую пищу: мясо перерабатывается в кислой среде, крахмал – в щелочной. Как известно, кислоту нейтрализует щелочь. Так что тушеная утка с картошечкой – не самая лучшая закуска.
Будьте бдительны с грибами
Ах, как это подло, — скажете вы. Конечно, закусывать маринованными грибочками просто замечательно. Но, есть такая группа грибов, вредность которых определяется индивидуальной переносимостью или нечувствительностью организма. К примеру, у многих даже не возникнет дискомфорта в результате употребления: сморчков, красных мухоморов, старых дождевиков, некоторых видов сыроежек и т.д. Но алкоголь обладает очень коварным свойством – он создает экстрагирующий эффект, который усиливает выделение ядов из мякоти грибов и упрощает их усвоение. К слову сказать, мускарин, который содержится в свинушках и мухоморах, не может проникнуть трезвому человеку через гематоэнцефалический барьер, а у пьяного может. В результате можно испытать уж очень жуткие галлюцинации.
Помимо прочего, некоторые грибы совместно с алкоголем могут образовать химические связи, которые сильно отразятся на самочувствии пьющего. К примеру, водка + сморчки = токсины, вредные для печени. Еще один любопытный факт: некоторые грибы, снова таки, могут вызывать ЛСД-подобные галлюцинации. Так что будьте бдительны те, кто не планировал триповать =)
Как и чем лучше закусывать
Закуска должна быть умеренной.
Смотреть первый пункт первого подраздела.
Закуска должна содержать в достаточном количестве пектин и пищевые волокна.
Лучшая закуска – это фрукты и овощи, которые содержат и то, и другое. В идеале – яблоки, а также: калина, смородина, ананас, банан, рябина, крыжовник, шиповник, свекла, тыква, арбуз, батат. Но самое интересное, много пектина содержится в цедре цитрусовых, то есть кожуре, которую мы обычно выбрасываем. Так что если закусываете лимоном (а это еще и витамин С, который нейтрализует действие алкоголя), то закусывайте им полностью.
Кислоты цикла Кребса
Цикл Кребса – это центровой момент метаболизма, в результате которого наш организм получает энергию. Если закусывать алкоголь пищей, которая содержит эти самые кислоты, то можно довольно быстро разогнать метаболизм, а это: быстрая переработка алкоголя, ядов, полученных в результате его переработки, ядовитой «сивухи» (примесей), а также ароматных примесей, содержащихся в благородных напитках – текиле, виски, джине и т.д. К слову сказать, все ароматные примеси в «элитке» очень сильно нагружают печень. К продуктам, содержащим вышеупомянутые кислоты, можно отнести: сочные ягоды и фрукты, мед, лимоны, яблочный и виноградный сок. Есть также продукты, которые сами по себе ускоряют метаболизм: орехи кешью и кедровые орешки, отвар шиповника, имбирь, грейпфрут, яичный желток и т.д.
Поддержите закуской печень
В общем, есть вещества, которые, грубо говоря, тонизируют печень (индукторы микросомальных ферментов). К таким веществам можно отнести кофеин и хинин. Хинин содержат тоники (Швепс, к примеру), поэтому замечательный коктейль Джин-тоник является в некотором роде полезным для здоровья, не зря ведь его использовали как профилактическое средство от малярии. Кофеин можно найти в кофе и чае, также не забываем и про мате, в котором имеется матеин.
Помогите закуской вывести из организма вредные вещества
В этом случае сгодятся любые продукты, оказывающие мочегонный эффект. К ним можно отнести: кабачки, арбуз, дыни, клубнику или садовую землянику, зеленый чай, одуванчики, настои из кураги, изюма, чернослива, укроп, петрушку, сельдерей, зеленый лук, тмин, морковь, огурцы, шпинат, тыкву, помидоры, творог, кефир, сыр в сочетании с зеленью .
Небольшая хитрость
Назовем это 26 способом пить и не пьянеть. Перед застольем выпейте пару таблеток мезима-форте, который можно купить в любой аптеке без рецепта. Он поможет переварить тяжелую закуску, тем самым уменьшив нагрузку на печень и поджелудочную железу. Очень важно выпить именно мезим а не фестал, которые многие считают одним и тем же. В состав фестала входит бычья желчь, которая затормозит выработку собственной, а нам во время вливания в себя алкоголя лучше вооружиться как раз собственными желчными кислотами. Также Мезим можно заменить креоном и вобэнзимом, но эти препараты довольно дорогие, а их эффект ни сколько не отличается от действия мезима, по крайней мере в данном случае.
Что ж, теперь вы знаете, чем лучше закусывать водку и прочие алкогольные напитки. Запомните эти продукты, а лучше запишите. И, конечно же, не забудьте поделиться этой статье со своими друзьями и близкими, чье здоровье вам не безразлично. Для этого можете воспользоваться кнопками социальных закладок, расположенных ниже. Разумеется, не забудьте подписаться на обновления Ромового дневника – впереди еще много интересного.
А это видео для примера русской неосознанности =)
ни
ответ написан больше 4лет назад
Войдите что бы оставлять комментарии
Если подразумевается, что пищу принимать нельзя, то «нельзя ни есть, ни пить», если подразумевается, что пищу надо принимать, то «нельзя не есть, не пить».
ответ написан больше 4лет назад
Войдите что бы оставлять комментарии
В. С. Высоцкий, «МАРАФОН»
» Я бегу, топчу, скользя
По гаревой дорожке,
-Мне есть нельзя, мне пить нельзя,
Мне спать нельзя — ни крошки.
А может, я гулять хочу У Гурьева Тимошки,
— Так нет: бегу, бегу, топчу По гаревой.. . »
Такой, значит, случай….
ответ написан больше 4лет назад
Войдите что бы оставлять комментарии
ни
ответ написан больше 4лет назад
Войдите что бы оставлять комментарии
Так как же все-таки правильно закусывать водку, вино, вообще любой алкоголь? Вреднее запивать или закусить? И чем?
Давайте разберемся и отделим мух от котлет.
Я считаю это должен знать человек как пьющий, так и не употребляющий. Трезвеннику — чтобы подсказать, ну а пьянице — чтобы не болеть.Итак, поехали…
Сам не пью и другим не советую. Но, конечно, существуют праздники, когда без застолья не обойтись. Это великое искушение для духа и тела. Для тела — особенно, ведь именно организму в последующие дни расплачиваться за веселье — больной головой, неприятностями с пищеварением, общей слабостью… Как избежать негативных последствий и не испортить праздник?
Спиртное принимаем дробно.
Первое условие употребления спиртного — его дробный прием. Организму нужно дать время на выработку ферментов, расщепляющих алкоголь: если его быстро нагрузить, он попросту не справится, и вместо опьянения вы получите отравление со всеми вытекающими последствиями и спешно будете искать лучшее средство от похмелья.
За 3 часа до застолья нужно принять 50 мл спиртного, но не запивая и не закусывая. Спустя час — выпить еще 75 мл, слегка закусив. Наконец за полчаса до застолья принять еще 50 мл, закусив чем-нибудь жирным: бутербродом с маслом и рыбой либо с икрой. После этого фермент алкогольдегидрогеназа начнет синтезироваться и все пойдет как по маслу!
Указанные дозы приведены из расчета 40º напитка, если же вам предпочтительнее вино, то дозы удвойте.
Прежде чем пить первую застольную рюмку.
Прежде как пить водку правильно, нужно хорошенько закусить, причем, по возможности, пищей, содержащей растительную клетчатку: благодаря ей процесс переваривания того, что будет съедено в дальнейшем, значительно облегчится.
- Подойдут салаты с рисом, капустой, редькой грибами, яблоками, заправленные растительным маслом.
- После этого можно принять спиртное, закусив пищей с большим содержанием белка (рыба, морепродукты, икра, ветчина).
- После рекомендуется сделать совсем небольшой перерыв, чтобы первая порция усвоилась и дала бы дорогу второй, более обильной и сытной.
- А там уж можно и оливье, и ростбиф, и все, чего душа пожелает. Главное — в меру.
О вреде «ершей»
Обычно знаковые праздники как новый год, дни рождения принято начинать с шампанского (или другого шипучего вина) и только потом переходить на традиционные крепкие напитки. Нехорошее сочетание, ибо водка с вином вообще плохо «дружат», а уж с вином газированным — просто пиши пропало! Чтобы не изменять традиции,и, с другой стороны, сохранить здоровье, можно порекомендовать два пути.
- Пить только шампанское, потом можно перейти на сухое вино, в крайнем случае — на коньяк (виноградное сочетается с виноградным). Дойдя до коньяка, уже не снижать градус и ни в коем случае не делать коктейль! Даже если он будет супер-пупер самый алкогольный коктейль в мире. ))
- Едва пригубив, больше не притрагиваться к шампанскому. И после первой закуски держаться водки (или другого крепкого алкоголя).
Запивать — или все-таки закусывать?
Вредно запивать водку. Категорически вредно — ни минералкой, ни соком. Только закусывать. И только горячим.
- Холодная пища, особенно жирная, да еще вместе с алкоголем, может оказаться неподъемным грузом для поджелудочной железы.
- Если вы запиваете, то это продлит циркуляцию алкоголя в крови на несколько часов и неминуемо приведет к похмельному синдрому. Даже если вы будете запивать водку молоком — эффект тот-же.
- Переедать, как, впрочем, и перепивать не стоит. Соблюдая баланс между выпитым и съеденным (примерно 100гр еды на 50мл алкоголя), вы надежно защищаете себя от нежелательных последствий.
Я считаю самым правильным будет закусить вот этим — нажмите
Самое лучшее средство от похмелья.
Если же вы не смогли последовать рекомендациям и на следующий день вас мучит похмелье, отпивайтесь огуречным, помидорным рассолами, соком квашеной капусты вместе с ней, свежевыжатыми цитрусовыми соками.
Или сварите себе крепкий куриный или говяжий бульон — это самое надежное средство от похмелья! И, конечно, хорошенько выспитесь.
На этом у меня все. Удачи вам и здоровья.
Раз уж вы на этой странице, то погоняйте на байке, освежитесь! Ощущения — реальные!
Управление и скорость — стрелками клавиатуры. Если «убили» свой моцик,
то жмакните правой кнопкой и выберите «Воспроизвести», и вас не будет мучать вопрос как правильно закусывать. ;))
Правильное написание НЕ и НИ: примеры, правила, разъяснения
В русском языке одними из самых труднозапоминаемых остаются правила правописания «не» и «ни».
Частицы НЕ, НИ в словах, правило их употребления всегда вызывают множество трудностей. И как не запутаться, что и когда писать? В этой статье вам будет предложено на конкретных примерах разобраться с основополагающими моментами и запомнить их.
Чтобы писать грамотно, для начала Вам необходимо хорошо выучить группы слов, которые всегда будут писаться слитно или раздельно с частицей НЕ.
Всегда слитно НЕ пишется с теми словами, которые нельзя употребить без «НЕ».
Например: нехватка (сущ.), невзрачный (прил.), нелепый (прил.), невежда (сущ.), невмоготу (нар.), ненароком (нар.) и другие.
Как видите, эти слова относятся к разным частям речи, и систематизировать как-либо их нельзя. Поэтому их нужно просто запоминать.
Всегда раздельно НЕ пишется:
- С глаголами — Примеры: не приготовил, не выполнил, не смог, не выучил;
- С деепричастиями (отвечают на вопросы: Что делая? Что сделав?) — Примеры: не приготовив, не выучив, не танцуя, не играя, не покидая;
- С краткими причастиями (отвечают на вопрос: Что сделан?) — Примеры: не написан, не прочитан, не нарисован;
- С числительными (отвечают на вопросы: Сколько? Который?) — Примеры: не три, не второй;
- Со сравнительной степенью прилагательных (оканчиваются на — е, -ее, -ше) — Примеры: не прекраснее, не лучше, не громче;
- Со словами: худший, лучший, меньший, больший;
- Со словами: далеко, отнюдь, вовсе, совсем (в значении вовсе).
Отдельное внимание стоит здесь обратить еще на один момент.
В русском языке существует приставка НЕДО -, которая также всегда пишется слитно с глаголами, имеющими значение неполноты действия.
Например: недоставать (не хватать), недосыпать (слишком мало спать, не высыпаться), недосмотреть (за ребенком), недоедать (слишком мало есть).
Итак, для того чтобы не ошибиться в постановке правильной частицы в русском языке, необходимо следовать определенному алгоритму.
- Во-первых, что следует сделать – определить часть речи. От этого простого шага будет зависеть очень многое;
- Во-вторых, нужно посмотреть, относится ли слово к той группе, в которой НЕ всегда пишется раздельно или, наоборот, никогда не употребляется без НЕ.
- В-третьих, проверьте нет ли приставки НЕДО- с глаголом, имеющим значение неполноты действия;
- После этого, в зависимости от того, какая часть речи перед вами, следуйте одному из нижеследующих правил.
Частица НЕ с разными частями речи
С существительными и прилагательными
НЕ пишется слитно, если слова без НЕ не употребляются (небрежный, невежда, ненастный и т.п.) или к слову можно подобрать близкое по значению слово – синоним без не.
Примеры: Он говорит неправду (т.е. ложь). Нам предстоит неблизкий (далекий) путь.
НЕ пишется раздельно, если есть противопоставление, выраженное союзом А и нельзя подобрать синоним.
Примеры: Нас постигла не удача, а разочарование. Помещение не большое, а маленькое. К сожалению, я не специалист в этой сфере.
С наречиями
НЕ пишется слитно с наречиями, оканчивающимися на -о, -е, если они без НЕ не употребляются (нелепо, неряшливо, нечаянно и др.), если слово нельзя заменить синонимом без НЕ или близким по значению выражением.
Примеры: Разговаривайте, пожалуйста, негромко (тихо). В этой ситуации я выглядела совершенно нелепо.
НЕ пишется раздельно с наречиями на -о, -е, если в предложении есть противопоставление с союзом А, с другими наречиями (не на -о, -е), которые могут употребляться без НЕ (не вовремя, не по-зимнему и др.).
Примеры: Мы шли не быстро, а медленно. Ты одета совсем не по-зимнему.
Также НЕ с наречиями пишется раздельно в том случае, когда НЕ употребляется в сочетаниях: вовсе не, ничуть не, совсем не, далеко не, никогда не, отнюдь не, нисколько не.
Примеры: Я чувствую себя совсем не плохо. Он далеко не идеально выполнил эту работу.
С местоимениями
НЕ с местоимениями пишется раздельно.
Примеры: не я, не она, не твой, не сами.
С отрицательными и неопределенными местоимениями (некто, нечто, некого, нечего и т.п.) НЕ пишется слитно. Но если между НЕ и местоимением этих групп есть предлог, то в таком случае НЕ будет писаться раздельно.
Примеры: Некто зашел в комнату и спрятался за занавеской. В сложившейся ситуации мне было не у кого просить помощи. Здесь просто не к чему придраться.
С причастиями
НЕ пишется слитно с причастиями, которые не употребляются без НЕ (ненавидящий, негодующий); причастиями, у которых есть приставка НЕДО- (недооценивавший, недоговоривший и т.п.) и причастиями, у которых нет зависимых слов.
Примеры: Недоумевающий человек выбежал из автобуса со скоростью света. Недолюбливавший кашу, он отодвинул тарелку в сторону. Ненаписанное сочинение не давало мне покоя.
НЕ пишется раздельно с причастиями, у которых есть зависимые слова (т.е. в причастном обороте), со всеми краткими причастиями (не сделана, не прочитана и т.п.) и в предложениях, в которых есть противопоставления с союзами А, НО.
Примеры: Сад наполняли цветы не увядшие, а свежие. В ресторане нам подали овощи не отваренные, а запеченные. Это был спортсмен, не победивший, но участвовавший в соревнованиях. Книга была не прочитана (краткая форма причастия). Отчет, не отправленный начальнику вовремя, будет зафиксирован (зависимое слово: не отправленный кому? – начальнику).
С деепричастиями
НЕ с деепричастиями пишется раздельно. Исключительными являются случаи, когда деепричастие образовано от глагола, который без «НЕ» не употребляется (ненавидя, негодуя и др.).
Примеры: Не отдохнув, он поехал на работу. Ненавидя друг друга, они продолжали совместный проект.
Итак, вы ознакомились с основными правилами написания НЕ с различными частями речи.
По аналогии, давайте рассмотрим особенности правописания с частицей НИ.
Частица НИ с разными частями речи
- НИ пишется слитно в отрицательных местоимениях (ничей, никакой, никого и т.п.), если они не отделены предлогом (ни у кого, ни с кем и т.п.)
- НИ пишется слитно в отрицательных наречиях (никак, никуда, нигде и т.п.)
В остальных же случаях, частица «НИ» пишется раздельно.
Как вы видите, с НИ информации для запоминания в разы меньше. И поэтому теперь, когда усвоено правило НЕ, НИ, слитно или раздельно они пишутся, важно научиться различать случаи, когда необходимо писать частицу НЕ, а когда НИ.
Чем отличаются частицы НЕ и НИ?
Правило написания этих неударяемых частиц зависит, в первую очередь, от их значения. Поэтому рассмотрим разные случаи употребления НЕ, НИ, правило и примеры для более точного понимания.
НЕ, НИ: правило, примеры
Частица «НЕ» используется:
В простых предложениях, если она имеет значение отрицания при глаголе, причастии или деепричастии.
Примеры: Я не хочу читать. Не интересующаяся историей молодежь.
В составном глагольном сказуемом при отрицании частице «НЕ» в первой и второй его части, дает утвердительный смысл.
Примеры: Не могу не сообщить. Не смогу не купить.
В вопросительных и восклицательных предложениях в сочетаниях с местоимениями, наречиями и частицами (только не, как не, чего не, чего только не и т.п.)
Примеры: Кого я только не знаю! Как не порадовать любимого человека?
В придаточной части сложного предложения в сочетании с союзом ПОКА.
Примеры: Стой тут, пока не скажу! Сиди, пока не придут за тобой.
В составе устойчивых сочетаний, которые обозначают предположение (далеко не, ничуть не, отнюдь не, вовсе не, нисколько не) и отрицание (чуть ли не, едва ли не, вряд ли не).
Примеры: Едва ли не каждый был виновен в этом. Им было принято отнюдь не справедливое решение.
В составе сочинительных союзов: не то; не то – не то; не только – но; не то что не – а; не то чтобы не – а.
Примеры: Наверху за потолком кто-то не то стонет, не то смеется (А. П. Чехов). Отдай кольцо и ступай; не то я с тобой сделаю то, чего ты не ожидаешь (А. С. Пушкин).
Частица «НИ» используется:
Для усиления отрицания.
Примеры: Ни кусочка нигде я не могла найти. У нас не было ни одного шанса.
При повторении, приобретая значение союза.
Примеры: Он не мог найти ни книгу, ни тетрадь. Ни он, ни его родители не замечали происходящего.
В придаточных предложениях для усиления утвердительного смысла.
Примеры: Делайте, пожалуйста, все, что ни скажу! Куда ни посмотрю, повсюду беспорядок.
В устойчивых сочетаниях со значением категорического приказания: ни с места, ни слова, ни шагу назад и т.п.
В устойчивых оборотах, представленных сочетанием двух противопоставляемых понятий: ни рыба ни мясо; ни жив ни мертв; ни дать ни взять и т.п.
Теперь, когда мы разобрали все примеры НЕ и НИ в предложениях, правило должно стать более понятным. Главное, постарайтесь попрактиковаться и придумать несколько собственных примеров на каждый пункт правил. Тогда материал лучше закрепится в памяти. Успехов!
Порой сразу бывает трудно решить: что правильно употребить – «не» или «ни» – в том или ином предложении. Но на самом деле всё элементарно(?), можно наглядно это доказать.
Немного теории. Чаще всего выбор между «не» и «ни» зависит от смысла фразы: «не» – отрицает, «ни» – усиливает. Давайте осмыслим.
Начнём с самых простых примеров отрицаний: я пришёл не один (а с товарищем), не раз я приходил (а пять раз). В свою очередь, усиление выглядит следующим образом: ни один не пришёл (совсем никто), на пляже ни души (совсем никого).
Также отрицание можно выразить с помощью союзов «не то чтобы не»; «если не, то»; «не только, но и»; «не то, не то». В данных конструкциях следует употреблять только «не».
Теперь отметим устойчивые формы с «ни»: ни дать ни взять, откуда ни возьмись, во что бы то ни стало, ни с того ни с сего, как бы там ни было.
Именно с «не» употребляются следующие наречия: пока, едва, только. «Ни» встречается в похожих друг на друга конструкциях: где бы ни, что бы ни, какой бы ни, сколько бы ни.
И снова вернёмся к отрицанию. Рассмотрим двойное отрицание. Смысл у него получается противоположный: не мог не посмотреть – значит посмотрел, не смог не взять – значит взял. Применяем в данных случаях только «не».
Если предполагаемое «не» или «ни» в предложении (например, «не увидел ни луны, ни звёзд») заменяет собой союз «и», соединяющий однородные члены, то мы пишем «ни». Чтобы убедиться в этом, разберём два похожих друг на друга примера: «Где я только не был!» и «Где я ни был, везде хорошо». Почему в первом случае пишется «не», а во втором – «ни»? В простых предложениях с восклицанием или «вопрошанием» надо писать «не», а в придаточном предложении – «ни». В данной ситуации правильность выбора между «не» и «ни» можно легко проверить: если частицу убрать, и смысл предложения не потеряется – надо писать «ни», если потеряется или изменится – «не». «Где я только был» – предложение не имеет смысла. «Где я был, везде хорошо» – смысл остался прежним.
Рассмотрим случай, в котором выбор между «не» и «ни» зависит непосредственно от ударения. Например, нЕкто, но никтО; нЕ у кого, но ни у когО, т.е. выбор правильности написания частицы вновь зависит от смысла. Но в данной позиции попадаются и исключения: сложно будет определиться, к примеру, с правильностью написания наречия «немало/нимало».
Рассмотрим с ним пару примеров. «Немало воды утекло» и «нимало не испугался». Здесь можно применить уже использованное выше правило «изменения смысла при отсутствии конструкции». Если из предложений убрать именно «не» и «ни», то получится: мало воды утекло (полностью меняется смысл фразы) и мало не испугался (получается неверный набор слов, но в общем смысл не меняется – чуть не испугался).
Но есть и более простой вариант: «немало» – значит много, а «нимало» – значит совсем. В первом случае факт отрицаем, во втором – усиливаем. И снова делаем вывод, что выбор правильности написания «не» или «ни» зависит от смысла. Думаю, примеры наглядно это подчеркнули.
Запоминайте примеры, ловите смысл и пишите грамотно.
А еще лучше, плюньте на все и вклюьчите в компьютере проверку орфографии.
Почему немецкое пиво может исчезнуть из магазинов
В понедельник немецкое бизнес-сообщество обсуждало две тревожные новости. Во-первых, из-за экономии электроэнергии крупные сети супермаркетов начинают сокращать рабочее время, что не может не сказаться на продажах.
Во-вторых, банки в Германии стали активно отказывать предпринимателям в кредитах. Объяснение здесь простое: финансисты боятся надвигающейся рецессии и опасной волны банкротств. Таковы результаты опроса, проведённого Мюнхенским институтом экономических исследований. Он был опубликован в понедельник и показал, что 24,3% компаний, которые в данный момент хотят получить кредит в банке, сталкиваются с отказами.
При этом для многих компаний кредит сейчас — это единственный способ выжить. Это касается в том числе и производителей пива. С конца сентября в Германии пивоваренные компании начали приостанавливать производство. Сейчас растёт риск закрытия компаний.
Так, деловая газета Handelsblatt описала проблемы производителей пива в Южной Германии. Там часть пивоварен вынуждена была закрыться на время из-за нехватки сырья. В частности, приостанавливала производство одна из крупнейших пивоварен Тюрингии, которая делает пенный напиток уже 130 лет.
В Германии ещё несколько месяцев назад закрылся ряд заводов по производству удобрений. В результате сократился выпуск побочного продукта — промышленных объёмов двуокиси углерода. В результате стоимость одной тонны углекислого газа выросла в 35 раз: со ста евро до трёх с половиной тысяч. При этом углекислый газ просто незаменим при производстве пива.
В Федеральной ассоциации пищевой промышленности Германии отметили, что CO₂ крайне важен для отрасли, потому что он превращается в угольную кислоту, когда реагирует с водой. Всё это важные процессы для производства пенного напитка. Забила тревогу и Ассоциация немецких пивоваров. Пивоваренные заводы нуждаются в дополнительном количестве CO₂ для наполнения под давлением кегов, резервуаров и бутылок. В противном случае пиво будет слишком сильно пениться, а этого не должно быть.
Фото © Getty Images / Dieter Menne
В немецкой прессе проблемы пивоваренной отрасли поднимаются постоянно. Без стабилизации обстановки на сырьевом рынке их не решить. Немецкая газета Der Spiegel даже задавалась вопросом, а не придётся ли немцам вообще перестать пить пиво. Впрочем, жителей Германии такое развитие событий совершенно не устраивает. Пивоваров тоже. При этом и системного решения проблем производства пока нет. Отрасль оказалась на грани экономического коллапса.
В Der Spiegel поднимался даже такой крамольный вопрос: уж не станет ли знаменитый Октоберфест в Мюнхене винным фестивалем? Действительно, у производителей вина проблем значительно меньше. Технологии производства не требуют такого количества газа и электричества, как пивные. Впрочем, немецкие журналисты сами же признали: баварцы пиво на вино никогда не променяют.
Оригинальное решение предложил министр экономики Баварии Хуберт Айвангер: улавливать углекислый газ, который производится на цементных заводах, и поставлять его на пивоваренные. «Будет ли пиво пахнуть стройкой, а не стройка пивом?» — шутили местные жители.
Чем выше качество пива, тем больше энергии требует его производство. Этот продукт всегда был визитной карточкой Германии, подходить к производству здесь привыкли серьёзно. Если проблемы с сырьём не будут решены, то часть компаний может просто уйти с рынка.
Впрочем, оставшиеся на рынке производители уже начинают экономить. В результате снижается качество пива. Ещё один способ экономии — банальный недолив. Как выяснилось, даже на прошедшем недавно Октоберфесте были обнаружены не лучшие образцы подачи пенного напитка.
По данным департамента районной администрации Мюнхена (KVR), так называемый унтершанк (проще говоря, недолив) был обнаружен в 31% образцов напитка, представленного на фестивале. Для сравнения: в 2019 году он был на уровне 18%, а в 2018 году — 14%.
Какие сложности испытывают производители колбас и сосисок
Фото © Getty Images / Matthias Bein
Каждая четвёртая компания в Германии сейчас планирует сокращение рабочих мест. Это результат энергетического кризиса. Такие выводы сделали аналитики Фонда семейного бизнеса в ходе исследования, которое опубликовали в понедельник. Кстати, аналогичный опрос социологи проводили и в апреле. Для сравнения: тогда сокращать штат были готовы только 14% опрошенных работодателей.
Райнер Кирхдорфер, глава Фонда семейного бизнеса, считает результаты опроса «тревожным сигналом». Уже идёт постепенное перемещение производственных мощностей. Это фатальное развитие в Германии ускоряется. Компании сокращают производство в Германии или перемещают его туда, где затраты на энергию, налоги и стоимость рабочей силы ниже.
Нелёгкие времена переживают многие компании. В том числе и в сегменте АПК. Здесь на проблемы с энергетикой накладываются ещё и сложности с удобрениями.
По данным исследования консалтинговой компании PwC Strategy&, нынешний способ производства продуктов питания и высокое потребление мяса ставят под угрозу глобальные поставки продуктов питания в будущем.
При этом сами производители мяса сталкиваются с большими проблемами. Так, ещё два года назад ветеринары впервые обнаружили африканскую чуму свиней (АЧС) у дикого кабана в Бранденбурге. С тех пор у немецких свиноводов и мясников начался кризис, который сейчас только обостряется. В результате под угрозой может оказаться и производство главной закуски к пиву и второй визитной карточки немецкой пищевой промышленности — колбасок и сосисок.
Фото © Getty Images / AlexPro9500
Как вы думаете, что будет с производством пива и колбас в Германии?
Начнётся дефицит
Вырастут цены
Проблемы скоро решатся
Комментариев: 2
Для комментирования авторизуйтесь!
