Рассказ про кедровую сосну

План сообщения:

1)
Сибирский кедр – не кедр вовсе

2)
Описание растения

3)
Хвоя сибирской сосны

4)
Где растёт

5)
Использование растения

6)
Интересные факты

Важная информация для сообщения:

1)
Сибирский кедр – это кедровая сосна. Кедр и сосна – разные деревья.

2)
Кедровая сосна = сибирский кедр = сибирская кедровая сосна. 40 м, ствол – 1,5
м. Крона 2-3 м. Молодые деревья: тонкий ствол, черно-серебристая кора, крона
—  пирамида. Старые деревья: толстый
ствол, серо-коричневая кора, раскидистая крона. Возраст: 250 — 800 лет.

3)
Хвоя мягкая и пушистая. Пучки по 5 хвоинок, каждая по 5-14 см. Цвет:
темно-зелёный с сизым налётом.

4)
Выносливое, легко приживается. Природные условия: Сибирь, Алтай, Урал.

5)
Древесина. Шишки крупные и вытянутые. Кедровый орех – источник витаминов, от 80
до 150 орехов в шишке.

6)
1 дерево = до 12 кг орехов; плодоносит 60 лет. Древесина – антибактериальные
свойства.

Сообщение

Каждый слышал о могучем дереве кедр! Мы сразу представляем себе непроходимую сибирскую тайгу и полюбившиеся нам с детства кедровые орешки. Однако великое заблуждение называть только что описанное дерево кедром. Сибирский богатырь — не кедр вовсе, а кедровая сосна! Какие деревья только не называют кедрами из-за внешней схожести с ним. Только вот настоящие кедры – это теплолюбивые растения, плоды их несъедобны. И в России настоящие кедры не растут. Оказывается, кедровая сосна и кедр – это разные деревья.

Кедровую сосну часто называют сибирским кедром или сибирской кедровой сосной. Сибирский кедр – это вечнозелёное хвойное растение-богатырь. В высоту оно достигает 40 м, диаметр ствола взрослого растения около 1,5 м. Густая крона сибирского кедра раскидывается на 2-3 м. Очень легко отличить молодое дерево от старого: молодые деревья растут вверх, их ствол достаточно тонкий, кора черно-серебристого оттенка, а крона образует форму пирамиды. Старые деревья имеют толстый могучий ствол, имеющий серо-коричневый оттенок, крона зачастую имеет несколько вершин и раскидывается на несколько метров в разные стороны. Обычно кедры растут приблизительно 500 лет, чаще всего можно встретить деревья возрастом 200-250 лет, большая редкость — старые деревья, дожившие до 800 лет.

Хвоя сибирской кедровой сосны представляют собой пучки, в каждом из которых по 5 хвоинок. Хвоинки сибирского кедра тёмно-зелёного цвета с сизым (голубоватым) налётом, в длину они достигают около 5-14 см. Хвоя кедровой сосны мягкая и пышная.

Люди
сажают кедровую сосну во всех уголках России, благодаря своей выносливости
дерево достаточно легко приживается, однако в природных условиях растение
произрастает в нашей стране в Сибири, на Алтае и Урале.

Для человека представляет интерес древесина кедровой сосны, но главная ценность растения — кедровые орехи. Шишки кедра сибирского довольно крупные, имеют слегка вытянутую форму, их длина составляет приблизительно 13 см, в каждой шишке, вызревающей чуть больше года, содержится от 80 до 150 орехов. Кедровые орехи – богаты витаминами и очень питательны!

Интересные
факты:

• с
  одного взрослого растения сибирского кедра можно получить до 12 кг орехов,
• сибирский
  кедр плодоносит около 60 лет,
• древесина
  кедра обладает антимикробными свойствами.

Источники информации:

• Петров В.В. «Лес и его жизнь»,
• Титов Е.В. «Кедр — царь сибирской тайги»,
• http://forest.geoman.ru/forest/item/f00/s01/e0001139/index.shtml.

Окружающий мир. Плешаков, Крючкова. 4 класс. Рабочая тетрадь. Ответы

Сосна кедровая – это вечнозеленое дерево, которое отличается могучим стволом и крепкой корневой системой. В последнее время растение стали использовать для украшения и озеленения городских улиц и парков. Чтобы вырастить красивое мощное дерево, нужно знать правила и особенности выращивания.

Описание

Сосна кедровая родом из сибирских лесов. Она занимает особое место в жизни русского человека. Высота достигает 35-40 м с диаметром ствола до 0,5 м. Встречаются великаны с шириной ствола до 2 м.

Часто путают кедровую сосну (Pinus) и кедр (Cedrus). Это разные деревья, которые относятся к одному семейству Сосновые. Кедр не растет в климатических условиях средней полосы.

Две культуры похожи между собой, но есть существенные отличия кедра от сосны, в частности в хвое. У кедровой сосны хвоинки имеют длину 10-20 см и располагаются пучками по 5 шт. В разрезе имеют треугольное сечение.

Средняя продолжительность жизни кедровой сосны достигает 400 лет. Встречаются долгожители до 8 столетий.

Цветение начинается в мае-июне. Шишки созревают только на второй год и опадают вместе с семенами. Кедровая сосна относится к однодомным растениям, у которых формируются мужские и женские шишки. Первые представлены желтыми полосками в центре побегов. Женские шишки формируются на краях веток около вершинной почки.

Существует несколько разновидностей кедровой сосны, которые встречаются в природе:

• Сибирская (Pinus sibirica);
• Европейская (Pinus cembra);
• Корейская (Pinus koraiensis);
• Стланиковая (Pinus pumila).

Выделяется сосна кедровая сибирская плотной компактной кроной. Хвоя тонкая, узкая, длина ее составляет 10-13 см. Она обладает лекарственными свойствами, так как в составе есть уникальные компоненты (витамин С, аминокислоты, железо, эфирные масла).

Считают, что воздух кедрового леса обладает целебным эффектом. Хвоя выделяет особые фитонциды, которые являются существенным барьером бактериям и вирусам.

Сосновая смола получила название живица из-за своих целебных свойств. У древесины также отмечены бактерицидные свойства. Ценность представляют также и плоды кедровой сосны. Орешки являются питательным целебным продуктом.

Распространение

В естественных условиях сосна кедровая растет во многих лесах России (Хабаровский край, Сибирский округ, Приморье). Разводят сосны также в Подмосковье, Ленинградской области, в Дальневосточном регионе, в Сибири, на Урале и Алтае.

Дерево прекрасно чувствует себя в любом регионе с умеренным климатом, так как значение для культуры имеет не погода, а состав почвы.

Для получения красивых мощных деревьев кедра сибирского требуется посадить молодые саженцы в плодородную почву, активно их поливать и подкармливать. При выращивании в садах и на улицах городов период плодоношения ускоряют в 2-3 раза. В природных условиях сосна начинает плодоносить только в 40-50 лет с промежутком в 5-8 лет, искусственно у человека получается сократить этот период в 2-3 раза.

Посадка и уход

Чтобы сосна сибирская кедровая хорошо росла, важно правильно выбрать участок. Он должен соответствовать следующим критериям:

• место должно быть светлое и открытое, но первые 10 лет молодое дерево потребуется затенять;
• между саженцами выдерживают расстояние не менее 8 м;
• на участке, где планируется вырастить кедровую сосну, должен быть глинистый грунт, удобренный органическими веществами.

Лунку для посадки копают в 2 раза больше, чем корни саженца с земляным комом. Внизу организовывают дренажный слой 10-12 см. Околоствольный круг обильно поливают водой (расход на 1 растение – 5 л) и устанавливают опору, чтобы подвязать молодое деревце.

При уходе придерживаются простых правил:

• почву околоствольного участка аккуратно рыхлят, так как корешки располагаются сверху;
• первые годы саженцы поливают, так как растение чувствительно к недостатку влаги;
• подкармливают дерево только через год, вносят удобрения в летние месяцы;
• при прополке сорняки не выбрасывают, их используют в качестве дополнительного удобрения.

Подрезают по необходимости. Специально не занимаются формирующей обрезкой, если этого не указано в рекомендациях производителя.

Размножение

Размножать это растение можно двумя способами: орешками и вегетативно. В последнем случае используют прививку на обыкновенную сосну. Но чаще всего для размножения выбирают семенной способ.

При посадке семенами в искусственных условиях плодоношение начинается на 20 год. При выполнении прививки урожай собирают через 7-10 лет.

Семена кедровой сосны очень быстро теряют всхожесть. Сажать их нужно сразу после сбора: в конце сентября – начале октября.

При посеве весной семенам необходима обязательная стратификация. Она состоит из нескольких этапов.

1. Посадочный материал опускают в теплую воду (25-30 °С) на 4-6 дней. Каждые сутки сливают и наливают новую водичку.
2. Подготовленные семена смешивают с торфяной крошкой или речным песком. Смесь оставляют, периодически помешивают и увлажняют. Держат емкости при комнатной температуре.

Через 50-60 суток семена наклюнутся, и их можно сажать на постоянное место. Выбирают грядку с легкой рыхлой почвой. На второй год саженцы можно пикировать.

Болезни и вредители

Самым главным врагом кедровой сосны является жук-короед. Вредитель активируется сразу после потепления, он сверлит ходы в древесине под корой. С насекомым можно справиться только при появлении первых признаков. О его поселении свидетельствуют небольшие отверстия на коре, заполненные смолой.

Еще один опасный враг – хермес сибирский. Принцип воздействия насекомого на растения напоминают тлю – он высасывает соки молодняка и взрослых деревьев. Волокнистые наросты на теле хермесов защищают от внешнего воздействия ядов, в этом заключается сложность борьбы. Но воздействовать на вредителя можно инсектицидами через сок дерева.

Чаще всего культура поражается хвойной ржавчиной. Признаком выступает появление на хвое оранжевых пузырьков, которые постепенно превращаются в порошок (споры).

Наиболее опасны для кедровой сосны пузырчатая ржавчина и побеговый рак. Они спровоцированы грибком, возможно вылечить только на ранней стадии поражения.

Значение и применение

Кедровая сибирская сосна широко используется в промышленных целях. Ее древесина нашла применение в строительстве и при выполнении мебели.

Сосновая древесина очень легкая. Но учитывают, что она пористая (легко впитывает влагу), поэтому использовать изделия с такого материала нельзя в помещениях с высокой влажностью.

Древесину кедровой сосны широко применяют для:

• внешней отделки;
• вагонки;
• лепнины;
• изготовления узоров;
• токарной обработки;
• выполнения мебели;
• изготовления музыкальных инструментов.

Это светло коричневый с легким красным оттенком материал, с которым легко работать. При использовании сосновых изделий для отделки предварительно обрабатывают доски для герметизации составами на водной или масляной основе.

Сок дерева (живица) применяется в медицине. Дубильные вещества, присутствующие в составе кедровых сосен, используют при изготовлении кожи. В животноводстве применяют витаминную муку, изготовленную из хвои.

Орешки являются ценным продуктом питания. В лесу многие обитатели леса используют их в качестве еды. Скорлупа подходит в качестве мульчи.

Использование в ландшафтном дизайне

Кедровые сосны используют при озеленении дворов, парков, улиц и частных участков. На это несколько причин. В первую очередь, из-за полезных свойств дерева, а также из-за возможности украсить сад и участок в зимнее время.

Культуру совмещают с другими растениями: кустарниками и цветами. Рядом с сосной прекрасно растут гортензии, розы, крокусы, тюльпаны. Прекрасно смотрится дерево в роли акцентного растения около дверей дома, отеля или любого другого здания.  Выбирая место для посадки, учитывают высокий рост.

Не используют сосны в качестве живой изгороди. Между отдельными растениями необходимо выдерживать расстояние. Также нужно отступать расстояния от тротуаров, дорожек и систем коммуникаций, так как провода могут при ветре легко сломать верхушку.

Кедровая сосна обладает большим набором полезных свойств. Фитонциды очищают воздух, из древесины делают мебель и столярные инструменты. При грамотном уходе растение будет радовать несколько поколений.

Кедр — дерево из семейства «Сосновые». Наше сообщение расскажет о нём подробно.

Описание внешнего вида

Кедр — гигантское вечнозеленое хвойное дерево, которое вырастает до 60 метров в высоту. Растение имеет широкую раскидистую крону, стройный ствол, тёмно-серую кору, которая гладкая на молодых деревьях и растрескавшаяся на старых. Древесина очень ароматная и смолянистая, крепкая, не поддается гниению. Хвоя короткая, жёсткая и колючая, тёмно-зелёная или серебристо-серая. Хвоинки живут от 3 до 6 лет. Корни расположены близко к поверхности почвы, поэтому сильный ветер может повалить даже мощное дерево.

Живут кедры очень долго — до 3000 лет!

Где растёт кедр. Его двойники

На самом деле существует только 4 вида, которые действительно являются кедрами:

• атласский — растёт в горах в северо-западной Африке;
• ливанский — встречается в Азии, чаще всего в Ливии и Сирии;
• кипрский — населяет остров Кипр;
• гималайский — растёт в Западных Гималаях.

В России распространён сибирский кедр, который в действительности является кедровой сосной.

Также с кедром часто путают и другие деревья:

• европейский и корейский  — на самом деле являются сосной европейской и корейской;
• канадский красный — это туя складчатая;
• канадский белый — туя западная;
• восточный красный — правильно называется можжевельник виргинский;
• аляскинский жёлтый — это на самом деле кипарис нутканский.

Также в мире есть и другие растения, которые называются кедрами, но на самом деле они таковыми не являются.

Российский сибирский кедр (кедровая сосна) растёт в Сибири, на Урале, Алтае, даже в Заполярье.

Настоящий кедр и, например, кедр сибирский имеют такие отличия:

• семена настоящего кедра несъедобные, а орешки кедровой сосны вкусные и очень полезные;
• кедр живёт до 3000 лет, кедровая сосна — 600-800 лет;
• кедр настоящий — теплолюбивое растение, в России он не растёт вообще, кедровая сосна же широко распространена в нашей стране, хорошо переносит холод.

Как размножается

Кедр — однодомное растение, то есть мужские и женские шишки находятся на одном дереве. Шишки похожи на бочонки, разбросаны по всей кроне, имеют в длину 6-10 см, в ширину до 6 см.

Цветет кедр осенью. Оплодотворенные женские шишки остаются на материнском дереве для созревания. Через 2 года они созреют и рассыплются. Смолистые семена длиной 12-17 мм имеют одно крыло, с помощью которого с ветром разносятся на большие расстояния.

В природе кедр размножается только семенами, хотя ботаники могут разводить их и вегетативно.

Лес, в котором в основном растут сибирские кедры, называется кедровник или кедрач. Чаще всего такие леса смешанные. Рядом растут пихта, ель, сосна, лиственница, берёза и осина.

Истинных кедровых лесов на планете не осталось. Есть только кедровые рощи, которых тоже очень мало. Роща кедра ливанского всего из 8-ми деревьев является самой большой на Земле.

Чем полезен

Кедры имеют очень прочную и ценную древесину, из которой строят дома и корабли, делают дорогую мебель. Древние египтяне хоронили своих фараонов только в кедровых саркофагах.

Эти деревья очень декоративны, поэтому их сажают в парках и садах, используют для ландшафтного дизайна.

Ароматная смола кедра (живица) используется в парфюмерии и при создании косметики, в ароматерапии для успокоения, избавления от чувства тревоги.

Давно известны полезные свойства, которыми обладает масло кедра. Это сильный антисептик, активный расщепитель жиров.

---

Если это сообщение тебе пригодилось, буда рада видеть тебя в группе ВКонтакте.

А ещё — спасибо, если ты нажмёшь на одну из кнопочек «лайков»:

---

Сибирский Кедр — царь тайги

Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая, безусловно, является царем всех деревьев таёжной зоны. Это могучее и величественное дерево даже в сказках представлялось в образе старца, мудреца. Оно и понятно, кедровые сосны достигают иной раз величественных размеров и форм, и на фоне соседствующих с ними елей и пихт кажутся великанами, исполинами с громадными лапами-ветками и могучими кронами. По своим размерам кедр уступает лишь другому своему хвойному родственнику — секвойе. Сибирский Кедр достигает высоты до 45 метров и живёт порой по 800 лет, а то и больше. Диаметр ствола бывает до 2 метров. По своему виду кедр представляет собой нечто среднее между елью и сосной. Порой его можно спутать как и с елью, так и с сосной. Имеет длинные мягкие иголки, которыми сложно уколоться. Живица сибирского кедра имеет приятный ароматный запах и активно используется в народной медицине.

Я возле большого кедра, Северный Урал

Старый кедр в предгорье Конжаковского камня. 

Сибирский кедр — царь тайги ещё и потому, что является ценным промысловым объектом, а также кормовой базой для многих таёжных животных и птиц. Кедровые орехи очень питательны и содержат большое количество полезных веществ, необходимых организму как животного, так и человека. В частности, незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы, что делает их ценнейшим продуктом питания, рекомендуемым многими диетологами.

Как видно по схеме, ареал распространения кедра сибирского начинается от Северного Урала и простирается через всю Сибирь до Дальнего Востока. В европейской части страны кедровой сосны нет. Вегетационные период у кедра очень короткий, всего 40-45 дней в году. Всё остальное время кедр находится в состоянии спячки. Отсюда и такой громадный возраст этих деревьев.

Кедровый орех

Кедровый орех — это кладезь полезных веществ. Ядро кедрового ореха содержит 55-66 % жиров, 13,5-20 % белков, крахмал, сахара, витамины. Ядра кедрового ореха богаты витаминами группы B, витаминами E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и особенно марганцем. В них высоко содержание жира, как во всех орехах. Ядро ореха кедра сибирского используется в пищу и служит сырьём для получения кедрового (орехового) масла.

Химический состав ядра кедрового ореха

Калорийность: 875 Ккал;

Белки: 13.7 г.

• триптофан: 3.4 мг
• лецин
• валин
• лизин: 12.4 мг
• метионин: 5.6 мг
• глутаминовая кислота
• гистидин
• пролин
• серин
• глицин
• треонин
• аланин
• аспарагиновая кислота
• фенилаланин
• цистин
• аргинин: 21 мг
• тирозин

Жиры: 68.4 г.

• насыщенные: 4.9 г.
• мононасыщенные: 18.7 г.
• полиненасыщенные 34.1 г.

Углеводы: 13.1 г.

• крахмал
• глюкоза
• сахароза
• фруктоза
• декстрины
• пентозаны
• клетчатка

Витамины:

• витамин А (ретинол): 1 мкг
• b-каротин : 17 мкг
• витамин В1 (тиамин): 0.4 мкг
• витамин В2 (рибофлавин): 0.2 мкг
• витамин В3 (ниацин): 4.4 мкг
• витамин В5 (пантотеновая кислота): 0.3 мкг
• витамин В6 (пиридоксин): 0.1 мкг
• витамин В9 (фолацин): 34 мкг
• витамин С (аскорбиновая кислота): 0.8 мкг
• витамин Е (токоферол): 9.3 мкг
• витамин К: 53.9мкг

Микроэлементы

• кальций: 16 мг
• железо: 5.5 мг
• магний: 251 мг
• фосфор: 575 мг
• калий: 597 мг
• цинк: 6.4

Также содержатся медь, марганец, кремний, ванадий, молибден, никель, йод, олово, бор, барий, титан, серебро, алюминий, кобальт, натрий йодиды.

Скорлупа кедрового ореха

Скорлупа кедрового ореха является компонентом для некоторых бальзамов и настоек. Настой скорлупы кедровых орехов оказывает вяжущее, обезболивающее, противовоспалительное действие. В народной медицине настой из скорлупы кедровых орехов пьют от глухоты, геморроя, неврозов, болезней почек (например, мочекаменной болезни), печени; наружно используют в качестве депиляционного средства.

Скорлупа содержит дубильные вещества, сахара, аминокислоты и микроэлементы.

• Жиры: 1.2 — 1.9 %
• Смола: 3.5 — 4 %
• Белки: 1.6 — 1.9 %
• Клетчатка: 68 — 69 %
• Пентозанов: 21.5 — 22.7 %
• Зола: 0.6 — 0.9 %
• Макро- и Микроэлементы: 0.15 — 0.19 %

Кедровое масло

Кедровое масло получают двумя методами: экстракционным и прессовым. Масло содержит множество веществ: витамины A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F. Применяется при лечении различных заболеваний: при ларингите, ОРЗ, гриппе, простуде, псориазе и других кожных заболеваниях, также для лечения различных желудочно-кишечных язв и благоприятно действует при различных аллергических расстройствах. Кроме того, масло оказывает общеукрепляющее действие, способствует устранению синдрома хронической усталости, повышает физическую и умственную работоспособность.

 

Хвоя кедра сибирского

Хвоя кедра сибирского так же, как и его другие части, является лекарственным средством. В народной медицине используют отвары и настои её. Помимо витаминов, она богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами. Настои, отвары хвои пьют как мочегонное. Хвою кедра сибирского в виде отваров, настоев русская народная медицина использует при бронхиальной астме как противоастматическое средство. Отвар хвои кедра сибирского — замечательное средство для полосканий горла при ангинах, полости рта при стоматитах и носовых ходов при насморке. Из хвои кедра сибирского получают эфирное масло, хлорофилл, витаминные концентраты, производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротином, микроэлементами (медью, кобальтом, железом, марганцем, фосфором).

В свежей хвое содержится более 300 мг витамина C. Максимальное содержание аскорбиновой кислоты в хвое бывает в зимний период. Если охвоенные ветки сохранять в снегу, то в течение 2-3 месяцев содержание витамина C в них не снижается. Но в отапливаемом помещении (или летом) C-витаминная активность хвои уменьшается до 42 % от первоначальной в течение 8-10 дней.

Ботаническое описание кедра сибирского

Автор: Олег Приходько

• Энциклопедия
• Растения
• Кедр

Среди вечнозеленых представителей хвойных лесных массивов наиболее популярным является кедр. Его образ известен и детям, и взрослым.

Сибирский кедр, который является кедровой сосной, занимает Север России. На горах Ливана, в Азии произрастает ливанский кедр.  На Западных Гималаях – гималайский кедр. А на острове Кипр радует глаз кипрский кедр. Его излюбленное место для нормального существования – это плодородные почвы. Произрастает дерево в основном в смешанных лесных массивах там, где есть лиственница, пихта, береза. Однако иногда можно наблюдать огромное количество кедра и на одной территории, которая получила название кедровник.

Мощность кедра заключена в стволе, толщина которого составляет 3 метра, длина достигает 50 метров. Древесина старых деревьев отличается от молодой потрескавшейся поверхностью. Она имеет особую прочность благодаря своему возрасту, не гниет. Крона кедра необыкновенно раскидистая. Листья кедра представлены иглами, длина которых от 9-12 сантиметров. Их возраст составляет от 4 до 6 лет. Терпкий аромат смолы делает дерево легко узнаваемым. Кедровая хвоя характеризуется особой мягкостью, имеет три грани. В узелках их по 5-6 штук.

Хотя корневая система кедра не слабая, однако, в силу ее близкого расположения к поверхности земли, иногда дерево не в силах противостоять сильным порывам ветра и падает.

Возраст кедра в редких случаях достигает 800 лет. Начиная от 100 лет существования их рост заметно замедляется.

Плодами кедра являются орехи. Шишка имеет форму яйца. Это вытянутое коричневое украшение дерево, на которой плотными рядами сложены чешуйки. Семена, которые скрываются за чешуйками, могут составлять от 60-до 150 орешек. Они имеют очень плотную оболочку коричневого оттенка. Однако плодоносит кедр лишь раз в 50-60 лет.

Наибольшую ценность имеет кедр в медицине в виде кедрового масла, молока. В косметологии смола необходима в качестве успокаивающего средства. Кедр занимает достойное место на участках возле жилых домов, так как воздух в тех местах, где растет кедр – самый чистый. Это оригинальное и полезное украшение ландшафта.

Обитатели кедровой тайги тесно знакомы с его вкусными плодами (бурундуки, соболь и медведь – любители полакомиться ими). А всемирно известная кедровка способствует увеличению территорий распространения этих деревьев благодаря тому, что разбрасывает их на больших территориях.  Древесина кедра применяется в кораблестроении, его прочные свойства учитывают и при изготовлении мебели.

У многих народов это дерево символизирует могущество, добро, силу. Оно воспевается в произведениях, а его шишки играют определенную роль в сюжетах произведений для детей.  

Остановить варварскую добычу орехов кедра в силах при желании любой человек, оказывая помощь работникам лесных хозяйств.

Вариант №2

Большинство людей думают, что кедр – это дерево в сибирской тайге, с которого получают маленькие и вкусные кедровые орешки. На самом деле оно является разновидностью сибирской сосны. С кедром часто путают и другие деревья, например, европейскую и корейскую сосну, канадскую тую и аляскинский желтый кипарис. Такое название за ними закрепилось потому, что они внешне похожи между собой и принадлежат к одному семейству Сосновых.

Кедр – вечнозеленое хвойное растение, имеет темно-серый ствол и раскидистую крону. Вырастает до 50 – 60 метров в высоту и 1,5 – 3 метра в ширину. Кора прочная, покрыта смолой, издает ароматный запах. Листья игольчатые, колючие, растут пучками по 30 – 40 штук. Шишки разбросаны по всей кроне, похожи на бочонок или яйцо, имеют в длину 6 – 10 сантиметров. В низинах кедр не выживает, поэтому его можно встретить только на горной местности. Дерево растет медленно, но продолжительность жизни в благоприятных условиях очень высокая. Неприхотливое, может пережить и длительную засуху, и морозы до -30°С.  В зависимости от вида, возраст кедра может достигать от 800 до 3000 лет.

Кедровая древесина – популярный материал. Она почти не гниет и ее не любят насекомые. Люди строили из нее дома, храмы, корабли и создавали мебель. От этого кедровые леса сильно поредели, а кое-где остались только небольшие рощицы. Кедры, к сожалению, исчезают с нашей планеты. Существовало более шестнадцати их разновидностей, а теперь осталось всего четыре: ливанский, кипрский, атласский и гималайский.

Ливанский кедр обитает в высокогорных районах Малой Азии, Турции, Кипра, Сирии и Ливана. Это дерево-исполин упоминается в Библии, а так же в древних греческих и египетских рукописях. Сегодня оно является национальным символом Ливана. Его величественный профиль изображен на гербе страны, на флаге, на деньгах, на почтовых марках и даже на государственных орденах. Ливанский кедр занесен в Международную Красную книгу.

Кипрский кедр отличается от своего собрата более мелкими шишками и короткой хвоей. Растет на Кипре.

Атласский кедр встречается в северо-западной Африке, в Атласских горах. Шишки и хвоя у него меньше, чем у ливанского, но больше, чем у кипрского.

Крона гималайского кедра похожа на широкий треугольник. Ветки растут горизонтально, а на концах загибаются вниз. Обитает в Восточной Азии, в Гималайских и Пакистанских горах.

В России все виды кедров, кроме кипрского, встречаются на Черноморском побережье.

Семена настоящих кедров несъедобны, но это не мешает изготавливать из них эфирные масла, настойки и лекарства.

Кедровый орех доклад

Термин

Многие жители России прекрасно знают, что представляют собой кедровые орехи. К сожалению, многие из них заблуждаются, считая таковыми семена кедра, которые несъедобны. На самом деле растение называется сибирская кедровая сосна, а орехи – это семена дерева, получившие обобщенное и известное всем название.

Описание и состав

Маленькое бледно-желтое зернышко может достигать 0,25 грамм. Крупными считают орехи величиной 9 мм и более. Орешки имеют яркий насыщенный вкус. Замечательные вкусовые и полезные качества присутствуют в нем, благодаря наличию кедрового масла, азотистым веществам (аминокислотам), углеводам, микроэлементам и витаминам А, Е, Г. Жиры составляют более 60%, до 20% — белок, крахмал, сахар. Орешки весьма калорийны и ими не рекомендуется злоупотреблять в пище. 

В 100 граммовой порции продукта может содержаться суточная норма ценных для организма человека элементов.

Применение

Как натуральный продукт, кедровые плоды практически безопасны для приема в пищу или их можно принимать для лечебно-профилактических мероприятий. Особенно он полезен для профилактики ряда недугов:

• иммунодефицит;
• аллергия;
• сердечные болезни;
• воспалительные процессы в желудке.

Помимо применения в пищу самих зерен, большую ценность имеет масло, получаемое из орехов. Благодаря значительному количеству полезных для организма веществ, масло приобретает целый букет великолепных целебных свойств, нормализующих работу всех жизненно важных органов человеческого организма. Масло советуют принимать для стабилизации холестерина, стимулирования мочеполовых желез, улучшения клеточного обмена в организме.

Также широкое применение имеет жмых, полученный после прессовки орехов. Он используется как пищевая добавка при приготовлении кондитерских и кулинарных блюд. Измельченная скорлупа нашла свое применение в парфюмерном производстве, став основным компонентом очищающих кремов и скрабов. Сибиряки нашли применение скорлупе, используя ее для приготовления целебных бальзамов и отваров, которые помогают при глухоте, неврозах, геморрое.

Медицинская отрасль также активно использует кедровые орешки, которые вырабатывают лецитин, питающий нервные клетки и поддерживают активную деятельность головного мозга. При заболеваниях кожного покрова и для снятия усталости рекомендуется принимать ванны с добавлением скорлупы и жмыха.

Орешки также добавляются во многие препараты, укрепляющие иммунитет человека.

7 класс, 2, 3, 4, 5, 6 класс

Кедр

Популярные темы сообщений

• Дмитрий Донской

  Кто такой Дмитрий Донской? Он – великий князь, добившийся независимости Московского княжества и расширивший её территорию до невиданных прежде размеров. При нём другие княжества (в первую очередь великое Владимирское, а также

• Город Киров

  В долине реки Вятка стоит город Киров. Он утопает в зелени таёжных лесов европейской части русской равнины. Река разделяет, город на две части: основную и заречную. Город является административным центром Кировской области.

• Рябина

  Рябина – это незабываемое растение, яркие ягоды которого нередко обращают нас к прошлому, в детство, либо напоминает о теплом лете. В старину о ней упоминалось в каждом доме, как о защитнице от недугов.

• Амурский тигр

  Уссурийский или амурский тигр — крупнейшая дикая кошка на Земле. Рост взрослого хищника равен 120 см. Он весит до трехсот килограммов и достигает трёх метров в длину. Его длинные крупные лапы позволяют ему достигать скорости до 80 км/ч,
• Город Нижний Тагил

  Нижний Тагил находится на 2-ом месте по численности населения среди населённых пунктов Свердловской области. С мансийского языка «тагил» переводится как «много воды». Тагильский завод был основан в 1722 году,

образ Кедра

Могучий старец стоит на опушке таежного леса. Вдумчивым взглядом из-под густых бровей окинул он свои владения. Суровый край предстал перед проницательным взором. Этот несгибаемый царь леса – Кедр.

С древних времен Кедр был символом величия и достоинства. Являясь священным для многих народов, Кедр был и остается воплощением мужества и смелости. Шаманы Сибири верили в его волшебную силу и украшали веткой Кедра ритуальные посохи.

В России Кедр всегда был символом бескрайней суровой Сибири.

названия Кедра

Гигант, которого мы привыкли называть Кедром – один из видов Сосны, а именно кедровая Сосна или сибирский Кедр. Его латинское название «Pinus Sibrica». Именно это название фигурирует в древних летописях.

К сожалению, точной информации о происхождении слова «Кедр» не сохранилось до наших дней. Существует несколько теорий.

Вполне возможно, русский Кедр обязан своим названием ливанскому собрату. В прошлом при изготовлении икон брали основу из ливанского Кедра, который приходилось экспортировать.

В северных районах России наиболее популярные породы для изготовления основ под иконы были хвойные. Будучи очень мягкой для резьбы и при этом не ломкой, древесина сибирского Кедра хорошо подходила для подобных целей.

Другая теория происхождения говорит о том, что название «Cedrus» является исконно европейским и берет свое начало в древнем Риме.

Где растет Кедр

В естественных условиях сибирский Кедр произрастает только на Алтае, в Сибири и на Урале. Существует множество его разновидностей, произрастающих в Крыму и на Кавказе. В основном это ливанский Кедр.

Сибирский Кедр имеет огромное значение в народном хозяйстве и пищевой промышленности. Питательные кедровые семена являются незаменимым источником микроэлементов и витаминов.

Благодаря своей орехоплодной репутации, Кедр и его собратья заслужили особое внимание биологов и селекционеров. Промышленные орехоплодные плантации существуют в нашей стране не первое десятилетие. Данные плантации призваны остановить варварские методы добычи Кедровых семян из природных источников без восстановления продуктивности леса.

Как выглядит Кедр

Существует немалое количество представителей Кедра. Остановимся на Кедре сибирском.

При том что данная порода относится к виду «сосновые», диаметр ствола Кедра может достигать 2 метра.

Живет Кедр до 3-5 столетий. В возрасте от 20 до 70 лет он начинает плодоносить. Дерево отличается густой зеленой кроной и буро-серой корой.

Знаменитые кедровые шишки имеют голубовато-фиолетовый оттенок в незрелом виде и становятся темно-коричневыми, когда поспеют. Шишки Кедра отличаются большим размером и могут достигать в ширину 8 см и в длину 13 см.

Когда цветет Кедр

Цветет Кедр сибирский в июне. Для созревания шишек ему необходимо 12-14 месяцев.

В естественных условиях плодоносить Кедр начинает в среднем в возрасте 40-50 лет. Современные селекционеры добились результатов, при которых плодоношение кедра наступает в 15 лет.

Лечебные свойства Кедра

Ядра кедровых семян содержат огромное количество витаминов и жиров, поэтому их широко используют в медицине и пищевой промышленности. Микроэлементы, содержащиеся в семенах Кедра, способствуют улучшению памяти и являются ценнейшим источником растительных протеинов и жиров.

Умеренное употребление семян повышает иммунитет и восстанавливает нервную систему, укрепляя сердце и сосуды.

Известно, что древесина Кедра убивает микробы, поэтому дно в знаменитых туесках из бересты старались делать из Кедра.

Кедровое молоко из перетертых семян используется при лечении туберкулезных заболеваний.

Кедровая живица, как и сосновая, способствует заживлению ран и используется в борьбе с простудными заболеваниями и при болезнях легких. Хвоя Кедра рекомендуется как средство борьбы с астмой.

С древних времен в Сибири кедровая хвоя считалась отличным средством от цинги, а также была основой для целебных настоек.

Применение Кедра

Кедровые семена используют при изготовлении высококалорийных сливок, масла и кедрового молока. Кроме того, из семян получают столовое масло, из жмыха – халву.

В науке также нашлось применение этому великолепному дереву. При подсечке Кедра добывают живицу, из которой получают иммерсионное масло. Каплю иммерсионного масла помещают между объективом микроскопа и предметом изучения. Масло повышает качество и четкость изображения предметов, направляя и концентрируя свет в необходимой точке.

Умеренно мягкая и плотная, древесина Кедра используется при изготовлении карандашей.

Древесина Кедра – излюбленный материал резчиков, краснодеревщиков и столяров. Искусно изготовленные мастером сундуки и шкафы имеют и практическое назначение. Насекомые, в том числе моль, никогда не заведутся в подобном изделии.

В парках и на садовых участках посадки Кедра способствуют очищению и дезинфекции воздуха.

Интересные факты

В Сибири при закладке дома плотники в углу двора сажали молодой Кедр, чтобы изба была крепкой и долговечной.

В России до сих пор существует кедровый промысел, который является довольно опасным и варварским занятием. Дело в том, что «шишкобой» осуществляется с помощью большого деревянного молотка, которым бьют по стволу дерева для добычи шишек. Этот способ является пережитком, на смену которого постепенно приходят современные способы селекции и выращивания орехоплодных культур.

Упоминания о Кедре можно встретить в библии. К примеру, материалом для Ноевого ковчега послужила древесина этого могучего дерева.

Кедр не подчиняется биологическим ритмам. В зависимости от погоды и условий дерево само регулирует движение соков и биологические процессы, адаптируется к внешним условиям. Это подтверждает гипотезу о том, что у Кедра есть Душа.

Авторы фото: LesTa-10, bakamushi, kaikups, Бородяга, Ник Васильев

Кедр сибирский, фото которого можно увидеть в этой статье, не случайно называют царём тайги. Этого могучего и величественного долгожителя описывают в сказках и былинах в образе мудрого старца. Кедровые сосны достигают таких размеров, что на фоне пихт или елей кажутся великанами с огромными лапами. По высоте кедр уступает только секвойе, а пользу этого гиганта для человека трудно переоценить. Дома, построенные из кедра, простоят не один век, а кедровые орехи, мягкая хвоя и целебная живица не только обитателей леса кормят, но и в народной медицине своё применение нашли.
Саженцы кедра продают в питомниках. Ознакомившись с особенностями выращивания, можно попытаться вырастить этого богатыря на своём участке. Как плодоносит кедровая сосна, где используют её семена, как за ней ухаживать – читайте в сегодняшней статье.

Кедр сибирский: описание

Кедр сибирский (иногда его ещё называют сибирской или кедровой сосной) – это вечнозелёное дерево с могучим телосложением и благородными корнями. Ареал его распространения – Сибирь, Урал, Монголия, Китай. Кедр теневынослив, почву любит влажную, лёгкую, супесчаную или суглинистую, с хорошим дренажом. В засушливые годы требует обильного полива и опрыскивания саженцев.

Сибирская сосна – долгожитель: способна доживать до 800 лет. Первые годы она активно впитывает из грунта влагу, а после 80-ти – отдаёт. Высота такого богатыря достигает 45 м при максимальном диаметре ствола – 2 м и более. Выращивают их семенами или саженцами.

Кедровую сосну относят к семейству Сосновых. У неё густая вечнозелёная крона, встречаются экземпляры и с несколькими верхушками. На серо-буром стволе много сучков, у стареющих деревьев кора трескается, напоминает чешую. Хвоя у сибирской сосны мягкая, тёмно-зелёного цвета с серым налётом. Длина иголок (в пучке их будет 5 штук) – около 15 см. Эта порода деревьев растёт медленно.

Период вегетации у них короткий: примерно 50 дней. Корневая система необычная: короткий (не более полуметра) основной корень стержневого типа разветвляется на множество мелких боковых корешков с волосками. На них располагаются грибокорни.

Если почва для кедра подходящая, то на основном корневище вырастают мощные якорные корни, разрастающиеся на 3 м вглубь. Именно они вместе с нижними лапами отвечают за устойчивое положение кедра.

Кедровая сосна известна своими семенами – орешками. Кедр – дерево семейства однодомных, раздельнополых. На одном дереве спокойно уживаются и мужские, и женские шишки в форме конуса. Первые формируются у основания, вторые – на концах росткового побега (у верхушечной почки). Опыляет их ветер.

Спелые шишки – большие (15 х 8 см). У молоденьких шишечек цвет фиолетовый, постепенно он переходит в коричневый. Форма плода также меняется: сначала она напоминает яйцо, потом в разрезе похожа на ромб. Чешуйки у шишечек плотно сжаты, чтобы плод полностью созрел, потребуется не менее 15 месяцев.

Орешки у кедра тёмно-бурые, тоже овальной формы, размеры – 10х15 мм. Плодоносить гиганты начинают на 60-м году своей жизни – впечатляет (если сравнивать с человеческой жизнью). За один сезон в урожайный год с одного кедра можно собрать до полутора тысячи шишек.

В чем польза орешков кедра

Кедр – одна из наиболее ценных пород дерева (в хозяйственном понимании). Он очень декоративен, эффектно смотрится и в одиночных, и в групповых посадках. Живые изгороди улучшают микроклимат участка, привлекают лесных зверей. Семена (орешки) употребляют в пищу – они очень полезные.

Сок дерева (живицу) используют в медицине. Древесина кедра мягкая, текстура красивая, материал легко обрабатывать, поэтому его часто используют для строительных и столярных работ. Из древесины делают карандаши, мебель. Материал обладает комфортным ароматом и резонирующими возможностями, поэтому из него делают музыкальные инструменты – гитару, арфу, фортепиано.

Скорлупа семян используется как мульча. Устойчивость к температурным перепадам позволяет выращивать дерево в парках. Дубильные вещества, которыми богат кедр, используют при изготовлении кожи. Хвойные иглы перерабатывают для производства витаминной муки (её используют в животноводстве).

Орехами кедра питаются многие обитатели леса – белки и кедровки и распространяют семена кедра. Они достаточно калорийны: в их составе 65% масла, много витаминов, белка (до 20%).

В составе хвои кедра есть витамин С и каротин, в почках дерева – эфирные масла и микроэлементы. Хвоя кедра – прекрасный фитонцид (очищает воздух и насыщает его множеством полезных органических соединений).

Проживание в таких условиях не просто укрепляет здоровье и увеличивает шансы на долгую жизнь – удовлетворение от наблюдения результатов своих усилий, так называемый психоэмоциональный фактор, будет способствовать успешному лечению многих болезней.

Целебные возможности масла

Из орешков изготавливают масло. Эта густая жидкость янтарного цвета с ореховым ароматом – полноценный аналог масла из оливок. Для минимального контакта с воздухом держать его лучше в стеклянной посуде с узким горлом в прохладном и затемнённом месте.

Природные антиоксиданты, которые есть в его составе, спасают продукт от прогоркания, но всё же для продления срока хранения правила надо соблюдать.

Осадок, который со временем появляется на дне, человеку не опасен: в нём полезные фосфолипиды и микроэлементы.

Масло кедра помогает контролировать показатели холестерола, способствует избавлению от лишнего веса. Такие возможности продукту обеспечивает присутствие в составе терпенов.

Выращивание кедра

Вырастить кедровую сосну в искусственных условиях можно. Для нормального роста и плодоношения ей нужен не особый климат, а подходящая почва. Среди хвойных деревьев кедр лидирует по устойчивости к загазованным регионам, поэтому спокойно может расти в городе.

Деревцу надо много калия. А вот избыток азота может плохо повлиять на корни. В юном возрасте кедр активным ростом не отличается, поэтому его посадки часто зарастают осинками, ёлочками, березняком.

Важно вовремя чистить участок, размещать саженцы кедра подальше от сосен, которые любят удобно устроиться в тени раскидистых лап кедра. В декоративном плане кедры красиво смотрятся на фоне берёзок, но учитывая их мощное воздействие на соседей, при планировании посадок надо соблюдать интервал.

При подготовке к такому ответственному мероприятию надо спланировать все. Размечая участок, выдерживайте интервал от 9 м. Саженцы покупайте те, что выращивались в контейнерах. Это лучший посадочный материал: корневая система не повреждается, деревце хорошо приживается и уже через год-два начинает расти.

Высаживая растение из контейнера в грунт, обращайте внимание на состояние корней: если они перекручены, надо их освободить и разместить в лунке так, чтобы в дальнейшем они не деформировались. Если земля тяжёлая, добавьте в состав грунта песок.

  Подстилка деревцам не требуется, так как в ней обитают паразиты, повреждающие микоризу корня.

Кедровой сосне для повышения плодородия, насыщения воздухом части корней почву мульчировать надо. Мульча спасёт дерево от промерзания в зимний период, задержит влагу, если деревца выращивают на лёгких супесях.

Чтобы придаточные корни развивались нормально, подсыпать мульчу надо ежегодно, ведь именно за счёт них дерево активно растёт. В засушливое лето необходим обильный полив, чтобы улучшить газообмен, крону дерева надо опрыскивать. Молодые саженцы прекрасно себя чувствуют и в тени, а взрослому кедру нужен простор и хорошее освещение.

Болезни и вредители сибирской сосны

Даже такому богатырю как кедр не чужды болезни, главным источником которых служат жуки-короеды. С первым теплом появляются эти вредители, по запаху находят слабый саженец и выгрызают под корой в нём ходы. Сюда потом самки отложат яйца, из которых со временем выведутся прожорливые личинки, убивающие дерево.

Садоводам надо отслеживать момент прилёта паразитов: если на стволах появились капли смолы, значит, кедр уже плачет. Избавиться от проблемы под силу только специалистам.

Сформированным деревьям опасен и хермес, высасывающий соки, замедляющий рост, ухудшающий декоративные качества. Внешне паразит ассоциируется с пухом, покрывающим крону. Наросты волос защищают хермеса от ядов. Подобной защитой обеспечены не только паразиты, но и яйца самок.

Чтобы побороть паразитов, нужны яды, воздействующие через сок кедра.

Поражается кедр и некоторыми заболеваниями. Самое распространённое – ржавчина. В теплое сырое лето на хвое появляются рыжие пузыри, похожие на ржавчину. Со временем они трансформируются в порошок, представляющий собой споры грибов. Именно они и поражают хвою: иглы темнеют и отмирают.

С профилактической целью территорию вокруг посадок надо освобождать от сорняков, где проявляется хвойная ржавчина. В первую очередь это осот и мать-и-мачеха.

Среди других распространённых заболеваний – грибок и рак. Грибок, поражающий деревья, лечится с трудом, поэтому средства для укрепления корней и антистрессовые препараты применяют для профилактики.

Смола кедра в нетрадиционной медицине

Живица – это смола сибирской сосны. Благодаря высокой концентрации фитонцидов её используют как ранозаживляющее средство. В годы Второй Мировой войны даже гангрену смолой удавалось остановить. В составе смолы есть также канифоль (70%) и скипидар (30%), кроме этих компонентов из неё получают терпентиновый бальзам.

Народные целители с помощью живицы лечат:

• раны и другие кожные повреждения;
• проблемы полости рта (дёсен, зубов);
• болезни дыхательной системы;
• некоторые виды онкологических патологий;
• нарушения опорно-двигательного аппарата;
• заболевания эндокринной и нервной систем;
• сердечную недостаточность;
• патологии ЖКТ.

Несколько популярных рецептов для лечения:

1. Раны. Приложить живицу к проблемной зоне или залить смолой повреждение кожи.
2. Переломы. Если натереть больное место, кости срастаются быстрее.
3. Язвы, фурункулы, ожоги. Размягчённую живицу смешать с вазелином или нейтральным маслом. Пропитанный тампон приложить к проблемной зоне.
4. Герпес (начальная стадия). Живицу смешивают в равных долях с каким-либо маслом растительного происхождения и прикладывают пропитанный тампон на 20-25 мин. Повторять процедуру надо через 4 часа.
5. Зубная боль. Достаточно приложить кусочек смолы, как боль уйдёт.
6. Эректильная дисфункция. Ложку смолы (чайную) растворить в полулитре водки. Настаивать 5 дней в затемнённом холодном месте. Ежедневно жидкость взбалтывают. Готовое средство пьют по 3 столовых ложки во время еды, кратность приёма – 2 раза в день.

Кроме смолы с лечебной целью используют масло, хвою, скорлупу орешков. Хвоя помогает при цинге, а настойка из скорлупы свежих орехов – при глухоте, почечной и печёночной недостаточности, геморрое, нервных расстройствах. Отвар избавляет от избыточного волосяного покрова.

Масло как источник полиненасыщенных жирных кислот можно принимать ежедневно по 20 мл. Оно поможет похудеть, нормализовать кровяное давление и липидный спектр крови.

Измельчённые орешки снижают секрецию и кислотность желудочного сока.  Для удовлетворения суточной потребности в витамине Е достаточно 100 г орешков. Оказывают орехи профилактический эффект и при сердечной недостаточности.

Из-за хвойного аромата в кедровнике дышать легко. Эту удивительную особенность знали ещё в древности. В те времена и появилась пословица «В ельнике – трудиться, в березняке – веселиться, в кедровнике – Богу молиться».

Из Сибири в среднюю полосу саженцы кедров завезли монахи. И поныне они растут в Сергиевом Посаде, монастырях Тверской и Ярославской областей. Есть они и в Московском Кремле. Могучее и красивое дерево-долгожитель по сути – маленький ребёнок, который требует, особенно в первое время, постоянного внимания.

При грамотном уходе кедр сибирский будет радовать не одно поколение семьи, улучшать атмосферу усадьбы, дарить его хозяевам плоды, в которых заключается целая кладовая полезных качеств.