Рассказ про кристаллы для детей

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

  «Детский сад комбинированного вида № 17»

Энгельсского муниципального района Саратовской области

Занятие по познавательной

деятельности

в подготовительной группе

«Эти удивительные и загадочные кристаллы»

(занятие из кружковой деятельности: «Лаборатория неживой природы»)

                                                                                                                       Составила: воспитатель

Татакова  Джамиля  Алибековна

Программное содержание:

уточнить представления детей о свойствах воды, вспомнить вещества которые растворяются в воде, закрепить умение детей фильтровать воду при помощи бумажных фильтров, познакомить детей с понятием «кристалл», учить детей в бытовых условиях выращивать кристаллы из поваренной соли, развивать умение действовать по алгоритму, делать не сложные выводы и умозаключения.

Материалы и оборудование:

стеклянные стаканы с водой на каждого ребенка, ложки, бумажные фильтры, бумага, деревянные палочки, нитки, солонки с солью, поваренная соль, электрическая плитка, емкость с водой,

Ход занятия:

 -Ребята, сегодня мы с вами вновь оказались в нашей лаборатории.  А чем мы с вами будем сегодня заниматься,  я сейчас расскажу. К нам в группу пришло письмо, от нашего друга Незнайки, побывал в гостях в научной лаборатории, узнал много нового, но больше всего его удивили «кристаллы». Вы знаете, что такое «кристаллы»?  (ответы детей) Сейчас я вас с ними познакомлю (воспитатель показывает детям картинки кристаллов).

  

        Кристалл — это редкий и красивый минерал или драгоценный камень. Изумруды и бриллианты являются кристаллами. Но не все кристаллы редки к красивы. Каждая отдельная частица соли или сахара — тоже кристалл! Многие из самых обычных веществ вокруг нас,  представляют из себя кристаллы. Кристалл — это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и определенное количество граней (сторон). Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами.

        В природе существуют сотни веществ, образующих кристаллы. Вода — одно из самых распространенных из них. Замерзающая вода превращается в кристаллы льда или снежинки.

         Глубоко под землей находится огромные количества горячих и расплавленных горных пород.  Когда они выталкиваются к поверхности земли, они начинают остывать.

Они охлаждаются очень медленно, превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую форму. Помните на одном из занятий, мы рассматривали гранит? Миллионы лет тому назад гранит был расплавленной массой минералов в жидком состоянии. В настоящее время в земной коре имеются массы расплавленных горных пород, которые медленно охлаждаются и образуют кристаллы различных видов.

        Кристаллы могут иметь всевозможные формы и размеры.  Кристаллы очень распространены в природе, часто они вырастают до очень больших размеров. Но возможно и самостоятельно вырастить кристалл, даже у нас в детском саду.  Посмотрите,  какой красивый кристалл вырастил наш друг Незнайка.

Для этого нам  понадобятся предметы, которые размещены на столе, рассмотрите их внимательно и назовите. Как я уже говорила, вода — это тоже кристалл. Давайте вспомним, что мы знаем о воде? (Педагог показывает детям карточку, на которой нарисованы: нос, глаза, рука, язык.)  Просить рассказать о воде по данной схеме). на прошлых занятиях мы ставили с вами опыты с водой, скажите какие вещества растворяются в воде, а какие нет? Вы сказали, что соль растворяется в воде, это правильно, меняется или у воды при этом цвет? (Нет, вода осталась прозрачной)

Сегодня мы будем выращивать с вами кристаллы из обычной соли и воды. У вас на столе стаканы с обычной, чистой водой, нам нужно растворить большое количество соли в воде. При помощи ложки вы будете насыпать соль в стакан и размешивать, до тех пор пока, соль не перестанет растворятся,  и останется на дне стакана. Потом нужно будет очистить воду от лишней соли, как это сделать? (воду нужно профильтровать при помощи бумаги) Чистую соленую воду, мы переливаем опять в стеклянный стакан и все готовые стаканы ставим вот в эту емкость с водой и помещаем на электрическую плитку. Вода в емкости будет греться,  и нагревать соленую воду в стаканах. Пока соленая вода будет греться, мы приготовим основу для наших кристаллов. Для этого насыпаем в солонки соль, переворачиваем и начинаем трясти, до тех пор пока вся мелкая соль не высыпается на тарелку.

 -В солонке остались только крупные кристаллы соли, выбираем самые крупные и крепим (привязываем на капроновую нить) их на нитку. У кого не получится, не страшно я приготовила для вас нити с кристаллами соли.  Другой конец нитки прикрепите к карандашу, когда раствор будет нагрет до нужной температуры, уложите его на край банке, а нитку с крупинкой опустите в раствор. (Можно раствор не греть, а положить в холодный, но эффект лучше с горячим растворам). Стакан мы накроем чистым листком бумаги, чтоб ни пыль, ни грязь в стакан не попали.  Поставьте банку в такое место, чтобы дети могли легко за ней наблюдать, и объясните ему, что тревожить раствор нельзя, можно лишь смотреть. Иначе ничего не выйдет. Рост кристалла —  дело небыстрое. Постепенно на нашей солевой крупинке будут оседать кристаллики соли, и она будет увеличиваться. Недели через две зрелище будет достаточно впечатляющим. Если привязать кристаллик соли на нитку не получилось, попробуйте опустить в раствор металлическую канцелярскую скрепку или гвоздик. Прикрепляются они аналогично. А можно попробовать вырастить кристаллы сахара.  Вся процедура подготовки абсолютно такая же, только теперь на скрепке и нитке появятся сладкие кристаллы, которые можно будет даже попробовать.  Можно завести дневник наблюдения и записывать или зарисовывать наблюдения в него.

УДИВИТЕЛЬНЫЙ МИР КРИСТАЛЛОВ

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Ужасно интересно всё то, что не известно! «

На новый год мне подарили научно-познавательный набор для химических экспериментов «Драгоценный кристалл», в который входили материалы и инструменты для выращивания настоящего кристалла красного цвета. Я, не откладывая, решила провести этот эксперимент (Приложение 1). В выращивании кристалла мне помогла моя старшая сестра (т.к. в состав входят химические реактивы, поэтому работать с ними детям можно только под наблюдением взрослых!)

После проведения этого эксперимента мне стало интересно, а можно ли выращивать кристаллы самостоятельно в домашних условиях при помощи средств имеющихся дома. На помощь мне пришёл интернет, из которого я узнала, что можно выращивать кристаллы из соли, сахара, медного купороса, дихромата калия и фосфата моноаммония (который как раз и входил в состав подаренного мне набора). Я решила заняться изучением кристаллов и попробовать провести все эти эксперименты. Так и была выбрана тема моего исследования: «Удивительный мир кристаллов».

Актуальность исследования заключается в том, чтобы находить интересное и необычное рядом, в том, что доступно для наблюдения и изучения. Ведь выращивание кристаллов — увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое.

Цель работы: провести исследованиеповыращиванию кристаллов поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

Задачи исследования:

• Проанализировать текстовый и иллюстративный материал по данной теме.

• Изучить методики процесса кристаллизации.

• Обобщить полученную информацию о строении кристалла.

• Выполнить опытно-экспериментальную работу по изученным методикам.

• Подготовить стендовую презентацию материала по теме исследования.

Объектом исследования являются кристаллы.

Предметом исследования –процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: кристаллы могут появляться при создании определенных условий; значит, если создать условия кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.

Методы исследования: наблюдение, обобщение, сравнение, эксперимент, анализ, изучение специальной литературы, работа с интернет источниками.

Практическое значение исследования состоит в том, что оно может быть использовано на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, на занятиях кружка.

1. Мир кристаллов

Кристаллы одни из красивейших «изделий природы». На них можно глядеть бесконечно. Природные кристаллы всегда возбуждали любопытство у людей. Их цвет, блеск и форма затрагивали человеческое чувство прекрасного, и люди украшали ими себя и жилище. С давних пор с кристаллами были связаны суеверия; как амулеты, они должны были не только ограждать своих владельцев от злых духов, но и наделять их сверхъестественными способностями. Позднее, когда те же самые минералы стали разрезать и полировать, как драгоценные камни, многие суеверия сохранились в талисманах «на счастье» и «своих камнях», соответствующих месяцу рождения. Все драгоценные природные камни, кроме опала, являются кристаллическими, и многие из них, такие, как алмаз, рубин, сапфир и изумруд попадаются в виде прекрасно ограненных кристаллов. Украшения из кристаллов сейчас столь же популярны, как и в древности. Моё любимое украшение – это малахитовые бусы. Малахит так же является кристаллом и это один из камней моего знака зодиака «весы». Он обладает и интересными лечебными свойствами, которые применяются в народе. Изучая данную тему я узнала, что кристаллы получают в лаборатории, но встречаются они и в природе. Например, снежинки, морозные узоры на стеклах окон и иней, украшающий зимой голые ветки деревьев. Не каждый знает о том, что за этой красотой скрываются кристаллы. Снежинки — это кристаллы льда, точнее — сростки простых кристаллов льда — иголочек и пластинок. Формы кристаллов льда, снега и инея удивительно красивы. Они меняются от шипов инея, до похожих на папоротник кристаллов льда и снега.

Многие кристаллы являются продуктами жизнедеятельности организмов. Некоторые виды моллюсков обладают способностью наращивать на инородных телах, попавших в раковину, перламутр. Через 5-10 лет образуется жемчуг. Кристаллами также являются алмазы, рубины, сапфиры и другие драгоценные камни. Они широко применяются в науке, промышленности, оптике, электронике.

1.  
   1. Что такое кристалл?

Кристаллы – это поразительные создания природы. Нас восхищают их яркие цвета и прозрачность, ровные, гладкие грани и, самое главное, правильная форма. Кристаллы выглядят таким образом, словно их кто-то специально вырезал, отшлифовал и раскрасил.

Все видели кристаллы воды — лёд. Узоры на окнах зимой – это тоже кристаллы воды. Множество разных веществ образуют кристаллы: металлы, драгоценные камни, и, как оказалось, даже соль и сахар. По данным энциклопедии, кристалл — это твердое тело. Он имеет определенную форму и определенное количество граней. Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами. Многие из них можно увидеть только в микроскоп. Но встречаются и гигантские кристаллы, массой в несколько тонн.

В природе существуют сотни веществ, образующих кристаллы. Вода – одно из самых распространенных из них. Замерзающая вода превращается в кристаллы льда или снежинки (рис. 1).

Рисунок 1 – Разнообразие снежинок.

Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара. В результате, при росте кристаллов, на их поверхности самопроизвольно возникают плоские грани, а сами кристаллы принимают разнообразную геометрическую форму. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. Люди научились выращивать искусственные кристаллы — рубины. Используют их для изготовления ювелирных украшений и в часовых механизмах. Выращивают и самые твердые на свете кристаллы — алмазы. Да и каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома. Но для того, чтобы результат получился действительно красивым необходимо аккуратно выполнять все действия.

1.  
   1. Происхождение слова «кристалл»

Слово «кристалл» звучит почти одинаково во всех европейских языках. Много веков назад среди вечных снегов в Альпах, на территории современной Швейцарии, нашли очень красивые, совершенно бесцветные кристаллы, очень напоминающие чистый лёд (рис.2).

Рисунок 2 – Друза (сростки кристаллов) горного хрусталя.

Древние натуралисты так их и назвали – «krystallos» (кристаллос), по-гречески – «лёд»; это слово происходит от греческого «криос» – холод, мороз. Однако позже кристалл приобрел и еще одно название — горный хрусталь. Полагали, что лёд, находясь длительное время в горах, на сильном морозе, окаменевает и теряет способность таять.

1. Образование кристаллов

Минеральные кристаллы образуются в ходе определенных породообразующих процессов. Огромные количества горячих и расплавленных горных пород глубоко под землей в действительности представляют из себя растворы минералов. Когда массы этих жидких или расплавленных горных пород выталкиваются к поверхности земли, они начинают остывать. Охлаждаются они очень медленно. Минералы превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую форму. Например, горный гранит содержит кристаллы таких минералов, как кварц, полевой шпат и слюда. Миллионы лет тому назад гранит был расплавленной массой минералов в жидком состоянии. В настоящее время в земной коре имеются массы расплавленных горных пород, которые медленно охлаждаются и образуют кристаллы различных видов.

Природа продолжает преподносить нам сюрпризы, создавая все новые чудеса. Совсем недавно, в 2000 году, в мексиканской пустыне Чихуахуа была открыта необычная пещера, где находятся самые большие природные кристаллы, которые когда-либо создавала природа (рис.3). Мегакристаллы были сформированы гидротермальными жидкостями, исходящими от пещер, расположенных ниже.

Рисунок 3 – Пещера мегакристаллов

1. Наука кристаллохимия

Кристаллы имеют свои свойства и особенности, которые изложены в науке кристаллохимии. Кристаллохимия имеет важное практическое значение. С её помощью получены высокотемпературная сверхпроводящая керамика, твёрдые электролиты и многие другие материалы. Её теоретические выводы оказали влияние на развитие химии и физики твёрдого тела, геохимии, минералогии и материаловедения. Многие физические и химические свойства кристаллов зависят от наличия в их структуре дефектов (примесей, дислокаций), вызванных условиями роста кристаллов (среда, температура, давление) в природе, лаборатории, промышленных установках. Дефекты могут улучшать качество материала. Но иногда они просто необходимы. Так, в начале 1960-ых. годов, с целью получения одного кристалла, специально добавляли в другой примеси. В зависимости от строения, кристаллы делятся на ионные, ковалентные, молекулярные и металлические. Нам удаётся выращивать кристаллы благодаря кристаллизации — процессу образования кристаллов из паров, растворов, расплавов. Кристаллизация начинается при достижении некоторого предельного условия, например, переохлаждения жидкости или перенасыщения пара, когда практически мгновенно возникает множество мелких кристалликов — центров кристаллизации. Кристаллики растут, присоединяя атомы или молекулы из жидкости или пара. Рост граней кристалла происходит послойно, края незавершенных атомных слоев при росте движутся вдоль грани. Зависимость скорости роста от условий кристаллизации приводит к разнообразию форм и структуры кристаллов.

Чтобы вырастить красивые красные кристаллы меди (рис. 4) нужно как то замедлить реакцию, чтобы атомы меди достраивали уже образовавшиеся кристаллы. Замедлить реакцию можно так: положить на дно сосуда немного медного купороса и засыпать его мелкой поваренной солью – она и будет затормаживать процесс. Затем прикрыть соль кружком, вырезанным из фильтрованной бумаги так, чтобы кружок касался стенок сосуда. А положить железный кружок немного поменьше (кружок заранее протереть наждачной бумагой и вымыть). Налить в сосуд насыщенный раствор поваренной соли, чтобы он закрыл железный кружок. Через несколько дней вы обнаружите красные кристаллы меди.

Рисунок 4 – Кристаллы меди

Обобщая теоретические знания я узнала, что наука кристаллохимия занимается изучением кристаллов и кристаллического состояния минералов. А выращивать кристаллы нам удаётся благодаря процессу кристаллизации.

4. Выращивание кристаллов в домашних условиях

Кристаллы, как особые структуры, требуют некоторых правил в процессе их выращивания. Банки, в которых растут кристаллы, необходимо держать в укромном месте, подальше от сквозняков. Не любят растущие кристаллы и жары, лучше растут в прохладном, защищённом от солнечных лучей, месте. Выращенные кристаллы необходимо промывать водой и просушивать кусочком чистой мягкой ткани. После чего кристалл покрывают бесцветным лаком, чтобы предохранить его, в дальнейшем, от разрушения. Существуют разные способы выращивания. Можно вырастить кристалл из сахара, из медного купороса, из соли. Возможны разнообразные способы выращивания. Один из способов выращивания кристалла на бисеринке. Возможно вырастить кристалл, поместив болт в раствор медного купороса. Можно поместить нитку с бисеринкой и вырастить кристалл причудливой формы. Медный купорос — пятиводный сульфат меди, в древности его называли витриолом (от латинского слова vitrium-стекло), так как крупные кристаллы напоминают цветное синее стекло. Медный купорос применяют в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями и болезнями растений, также используют в качестве органических красителей и минеральных красок. Все кристаллические соединения можно разделить на монокристаллические и поликристаллические. Монокристалл представляет собой монолит с единой ненарушенной кристаллической решеткой (рис. 5). Природные монокристаллы больших размеров встречаются очень редко. Большинство кристаллических тел являются поликристаллическими (рис. 6), то есть состоят из множества мелких кристалликов, иногда видных только при увеличении. Кристаллизацию можно вести разными способами. Один из них – охлаждение насыщенного горячего раствора. При каждой температуре в данном количестве растворителя (например, в воде) может раствориться не более определенного количества вещества. Такой раствор называется насыщенным. Будем теперь охлаждать раствор. С понижением температуры растворимость большинства веществ уменьшается. Если охлаждение вести быстро, избыток вещество просто выпадет в осадок. Если этот осадок высушить и рассмотреть в сильную лупу, то можно увидеть множество мелких кристалликов. Метод выращивания кристаллов путем постепенного охлаждения насыщенного раствора неприменим к веществам, растворимость которых мало зависит от температуры. К таким веществам относятся, например, хлориды натрия и алюминия, ацетат кальция.

Другой метод получения кристаллов – постепенное удаление воды из насыщенного раствора. «Лишнее» вещество при этом кристаллизуется. И в этом случае, чем медленнее испаряется вода, тем лучше получаются кристаллы. Третий способ – выращивание кристаллов из расплавленных веществ, при медленном охлаждении жидкости. При использовании всех способов наилучшие результаты получаются, если используется затравка – небольшой кристалл правильной формы, который помещают в раствор или расплав. Таким способом получают, например, кристаллы рубина. Выращивание кристаллов драгоценных камней проводят очень медленно, иногда годами. Если же ускорить кристаллизацию, то вместо одного кристалла получится масса мелких. Кристаллы могут также расти при конденсации паров – так получаются снежинки и узоры на холодном стекле.

Рисунок 5 – Монокристаллы Рисунок 6 — Поликристалл

1. Мои опыты

В Интернете можно найти много инструкций по поводу того, как выращивать кристаллы из различных химических веществ. Я решила проверить все самостоятельно, и в качестве основы взяли обычную поваренную соль и сахар, которые можно найти на любой кухне, а так же медный купорос, использующийся в садоводстве.

Проанализировав текстовый материал и определив методы исследования, я, при помощи мамы, провела экспериментальную работу по выращиванию кристаллов в домашних условиях. За основу нами был взят метод охлаждения насыщенного горячего раствора и использования затравки.

5.1 Опыт №1 Выращивание кристаллов из поваренной соли

Берём соль, разводим раствор в ёмкости и ставим её в кастрюлю с тёплой водой, пока не раствориться (Приложение 2). Добавляем ещё соль и снова перемешиваем. Повторяем этот этап до тех пор, пока соль не будет растворяться, и станет оседать на дно стакана. Мы получили насыщенный раствор соли. Переливаем его, процеживая в чистую ёмкость. Выбираем затравку — любой понравившийся более крупный кристаллик поваренной соли, привязываем за нитку и подвешиваем, чтобы он не касался стенок стакана. Уже через пару дней можно заметить значительный для кристаллика рост (рис. 7). С каждым днём он будет увеличиваться.

Рисунок 7 – Кристаллы соли

Результат:я получила кристалл поваренной соли (Приложение 2).

Вывод:

• Поваренная соль состоит из кристаллов.

• При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.

• Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли.

• По мере того как вода испаряется, соль снова образует кристаллы.

• В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и затравки.

5.2 Опыт №2 Выращивание кристаллов из сахара

В воду всыпаем 2 столовые ложки сахара и хорошо перемешиваем, если сахар полностью растворился, добавляем еще немного (Приложение 3). Когда на дне стакана останется нерастворимый осадок, значит раствор готов. Теперь небольшое количество сахара рассыпаем на бумажке, и, обмакнув палочку в сироп, обваляем ее в сахаре. Заготовив несколько таких палочек, оставляем их до полного высыхания. Затем берем кастрюлю, выливаем в нее 2 стакана воды и 2,5 стакана сахара. Ставим на средний огонь и, помешивая, растворяем весь сахар, потом в получившийся сироп высыпаем оставшиеся 2,5 стакана сахара и варим до полного растворения. Выключаем огонь и оставляем сироп на плите минут на 15. Затем разливаем горячий сироп по прозрачным стаканам. Важно, чтобы сироп не успел остыть, иначе кристаллы не будут расти. Чтобы получить цветные кристаллы можно капнуть немного пищевого красителя. Опускаем наши заготовки. Через пару дней начнут расти кристаллы. Ждем еще несколько дней и любуемся получившимися кристаллами (рис. 8).

Результат:я получила цветные кристаллы сахара (Приложение 3).

Вывод:

• Сахар состоит из кристаллов.

• При соприкосновении кристаллов сахара с водой, они растворяются.

• По мере того как вода испаряется, сахар снова образует кристаллы.

Рисунок 8 – Кристаллы сахара

5.3 Опыт№3 Выращивание кристаллов из медного купороса

Берем банку с водой, добавляем медный купорос, тщательно перемешиваем до тех пор, пока он будет растворяться (Приложение 4). Ёмкость с водой лучше всего постепенно подогревать для более быстрого растворения химиката. В процессе вода начнет менять цвет – от голубого до тёмно синего. Оставляем раствор на сутки. Через сутки на дне банки образуются кристаллики (затравки). Процеживаем раствор и выбираем понравившийся кристаллик. После этого в стеклянную банку с раствором опускаем привязанную за нить затравку. И уже через пару дней мы видим, что на ниточку наросло множество маленьких кристалликов синего цвета, а сам кристалл увеличился в размерах (рис. 9). Продолжаем выращивание до тех пор, пока вода не станет светлого цвета, а кристаллы не перестанут расти.

Результат:я получила кристалл медного купороса (Приложение 4).

Вывод:

• Медный купорос также состоит из кристаллов.

• При соприкосновении кристаллов с водой, они растворяются.

• Быстрее всего кристаллы медного купороса образуются в насыщенном растворе.

• По мере того как вода испаряется, медный купорос снова образует кристаллы.

Рисунок 9 – Кристаллы медного купороса

При выращивании всех кристаллов необходимо следить за тем, чтобы пыль не попадала в раствор. Для этого сверху банки закрываем картонками либо дисками с отверстием в середине, для пронизывания через него нити с затравкой кристаллов. Сама же нить привязывается к палочке или карандашу. По мере роста необходимо следить, чтобы кристаллы не задевали дна и стенок сосудов и по необходимости поправлять.

Все выращенные кристаллы небольшой формы можно использовать в качестве украшения, например, рамки для фотографий или других предметов. Кристаллы большой формы можно использовать для красоты интерьера. Кристаллы сахара на палочках можно использовать при чаепитии (размешивать ими чай или кофе). Полочки с кристаллами сахара продаются в фирменных чайных магазинах, в качестве украшения.

Общий вывод:

• при благоприятных условиях поваренная соль, сахар, медный купорос принимают форму кристаллов;

• на форму кристаллов оказывает влияние температура;

• кристаллы различных веществ имеют различные свойства (одни кристаллы окрашиваются, другие – бесцветны; одни кристаллы растут хорошо, другие – плохо) и разную форму.

• быстрее и легче кристалл растёт тогда, когда в насыщенный раствор помещается кристалл- «затравка».

Заключение

Выращивание кристаллов – очень интересный и увлекательный процесс. Кристаллы капризны, требуют бережного к ним отношения, соблюдения рецепта и температуры раствора при погружении кристалла для дальнейшего роста. В противном случае, кристалл, который долго и терпеливо выращивали, может за несколько минут исчезнуть у нас на глазах! Но, зато, если уж всё выполнено верно, терпеливо и бережно, выращенный кристалл порадует вас своей красотой, необычной формой, цветом и размером!

В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристаллы поваренной соли, сахара и медного купороса в домашних условиях.

В процессе работы я узнала много интересных фактов из жизни кристаллов (Приложение 5).

По итогам выполнения исследовательской работы мною получены следующие выводы:

• при благоприятных условиях некоторые твердые тела принимают форму кристаллов;

• кристаллы могут расти за счет добавления новых слоев, если есть нужное вещество (то есть, чтобы кристалл «рос» красивым за ним нужно ухаживать: убирать соринки, добавлять новый раствор, счищать некрасивые наросты);

• кристаллы растут из растворов, когда испаряется вода;

• кристаллы различных веществ имеют разную форму;

• на форму кристаллов соли оказывает влияние температура (изменяется форма кристаллов и число граней кристаллов);

• кристаллы различных веществ имеют различные свойства.

Тема кристаллов настолько обширна и разнообразна, что в рамках данной работы невозможно осветить все ее аспекты. Я планирую в дальнейшем продолжить изучение увлекательного процесса роста кристаллов.

Список используемых источников и литературы

1. Девяткин В.В. «Химия для любознательных или о чём не узнаешь на уроке». Ярославль: Академия Холдинг. 2000.

2. Минералы. «Сокровища Земли». Еженедельное издание №1-№70, 2009-2011 г. Де Агостини.

3. Крапивин В.П. «В глубине Великого кристалла». 2009 г.

Интернет-ресурсы:

http://www.zircon81.narod.ru/Metodica.html https://deti.mail.ru/child/kak-vyrastit-saharnyj-kristall-na-palochke/

http://www.maam.ru/detskijsad/100print100/prezentacija-uzhasno-interesno-vs-to-chto-ne-izvestno-udivitelnyi-mir-kristalov.html

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Выращивание кристаллов из фосфата моноаммония

Набор для хим. экспериментов «Магический кристалл»

Всё готово, пора приступать)))

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Выращивание кристаллов из поваренной соли

Подготовка раствора

«Затравка» кристалла соли

кристалл соли через 2 дня кристалл соли через неделю

кристаллы соли через две недели

Кристаллы соли через 4 недели

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Выращивание кристаллов из сахара

Для получения красочных кристаллов добавляем в раствор пищевые красители разных цветов

Кристаллы сахара росли полторы недели

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Выращивание кристаллов из медного купороса

Подготовка «затравки»

Вид кристаллов через неделю (примерно 2 см)

Кристаллы медного купороса через четыре недели (3,5 см.)

Моя помощница!

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Интересные факты о кристаллах.

1. Знаете ли вы, что кристаллы воспроизводят сами себя и таким образом растут? Их по праву можно называть «живыми» существами природы. Самые большие кристаллы были обнаружены в 2000 году в Пещере кристаллов в шахтовом комплексе Найка, в мексиканском штате Чиуауа. Некоторые из найденных там кристаллов гипса достигают 15 метров в длину, а в ширину — 1 метр. 2. Известен и своими гигантскими, метровыми, кристаллами минерал сподумен. В 1914 году было опубликовано сообщение, что в руднике Этта, Южная Дакота, был найден кристалл сподумена длиной 42 фута (12, 8 м) и весом 90 тонн. 3. Музей «Хрустальных миров» в Австрии.Удивительный музей хрусталя открыт в 1995 году к столетнему юбилею компании Swarovski. Музей представляет собой интерактивную экспозицию изделий из хрусталя, где экспонаты можно рассмотреть, почувствовать, услышать и даже понюхать. Помещение музея представляет собой подземный лабиринт, где коридорами и лестницами связаны между собой экспозиционные залы. На входе посетителей встречает голова великана, глаза которой выполнены из зеленых кристаллов, а изо рта льется водопад. Согласно легенде в этих краях жил великан, который бережно хранил свои несметные сокровища, а теперь охраняет богатства Хрустальных миров Swarovski. В музее хранятся самый большой и самый маленький кристалл в мире занесенные в Книгу рекордов Гиннеса. Самый большой кристалл Сваровски имеет диаметр 40 см и весит 310 тысяч карат. Диаметр же самого маленького кристалла составляет всего-навсего 0, 8 мм и увидеть его можно только через микроскоп. Сейчас Хрустальные миры Swarovski являются вторым по своей популярности музеем в Австрии. 4. Торбернит. Сколь завораживающе красив этот минерал, столь же он и смертельно опасен. Призмы кристаллов торбернита содержат уран и способны вызвать у человека рак. Кроме того, при нагревании эти камни начинают медленно испускать опаснейший для здоровья газ радон. 5. Клиноклаз.Редкий кристалл клиноклаз имеет один небольшой секрет – при нагревании этот изысканно красивый минерал выделяет чесночный запах. 6. Белый барит, усыпанный кристаллами ванадинита. Свое имя ванадинит получил в честь скандинавской богини красоты Ванадис. Этот минерал – один из самых тяжелых на планете, поскольку он отличается высоким содержанием свинца. Хранить кристаллы ванадинита стоит подальше от солнечных лучей, так как они склонны темнеть под их воздействием. 7. Серебристый стибнит с баритом. Стибнит является сульфидом сурьмы, однако кажется, что он состоит из серебра высокой пробы. Благодаря этому сходству однажды кто-то решил делать из этого материала элитные столовые приборы. И это была очень плохая идея… Кристаллы сурьмы вызывают сильнейшее отравление, даже после контакта с кожей необходимо тщательно промыть ее с мылом. 8. Халькантит. Очаровывающая красота этих кристаллов скрывает смертельную опасность: оказавшись в жидкой среде, медь, содержащаяся в этом минерале, начинает стремительно растворяться, грозя всему живому, оказавшемуся на ее пути. Всего один небольшой синий камешек способен погубить целый пруд со всей его флорой и фауной, так что стоит относиться к нему крайне осторожно. 9. Купросклодовскит. Игольчатые кристаллы купросклодовскита привлекают восхищенное внимание глубиной и разнообразием своей зеленой расцветки, а также занятной формой. Однако этот минерал добывается в урановых месторождениях и отличается высокой радиоактивностью и его следует держать подальше не только от живых существ, но и даже от других минералов. 10. Метеорит палласит.Немецкий ученый Паллас в 1777 году доставил в музей Кунсткамера образцы редкого металла, обнаруженного в Красноярске на месте падения метеорита. Вскоре в Петербург была переправлена вся глыба внеземного происхождения весом 687 кг. Этот материал получил название «палласово железо» или палласит. Аналогичного ему вещества из тех, что добываются на нашей планете, не найдено. По оценкам специалистов этот метеорит представляет собой железно-никелевую основу с многочисленными вкраплениями кристаллов оливина. 11.Болеит.Небольшие кубические кристаллы синего цвета – болеиты – особенно ценятся в странах Южной и Северной Америки. В России пока что этот редкий минерал в ходу замечен не был. 12. Крокоит. Название «крокоит» происходит от древнегреческого слова, означающего «шафран», поскольку сходство поверхности кристалла с этой пряностью заметна невооруженным взглядом. Красная свинцовая руда, коей является этот минерал, представляет особую ценность для коллекционеров и знатоков. 13. Байлдонит.Своим цветом редкий кристалл байлдонит обязан содержащейся в его составе меди, а блеском – высокому проценту свинца. 14. Висмут.Искусственно выращиваемые кристаллы висмута имеют узнаваемый радужный блеск на своей темной поверхности. Такой эффект возникает из-за покрывающей ее оксидной пленки. Кстати, оксид-хлорид висмута применяется при создании лаков для ногтей как средство для придания им блеска. Так что искусственно выращенные кристаллы ещё и помогают женщинам быть красивыми и ухоженными. 15. Какоксенит.Выполняя роль включения, этот редкий минерал способен придать кварцу и аметисту неповторимую расцветку и более высокую стоимость. Как представитель игольчатых кристаллов, какоксенит невероятно хрупок.

Просмотров работы: 5034

( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )

• 5 апреля 2012

Конкурс «Детский исследовательский проект — 2012»

Номинация «Первые шаги в науке» 

Кристаллы – поразительные создания природы. Нас восхищают их яркие цвета и прозрачность, ровные, гладкие грани и, самое главное, правильная форма. Кристаллы выглядят таким образом, словно их кто-то специально вырезал, отшлифовал и раскрасил… Именно этому «чуду» и посвящена работа…

Кроме того, возникла мощная отрасль промышленности, сосредоточенная на производстве различных кристаллов, используемых в электронике, радиотехнике, оптике, лазерной технике, технике измерений – практически везде. Это победное шествие кристаллов – тружеников, природных и искусственных, продолжается, и замены им пока не видно.

Объект работы – кристаллы.

Предмет исследования – процесс кристаллизации. 

Я выдвигаю гипотезу, что кристаллы возникают благодарю испарению.

Цель проекта: изучение «мира кристаллов» и способов их выращивания.

В соответствии с поставленной целью  были определены  следующие задачи:

1. Узнать факты о кристаллах.
2. Вырастить кристаллы в домашних условиях.

Методами работами я выбрал, во-первых изучение литературы, Интернета по теме, самое интересное – опыты, а также обобщение и наблюдение.

Удивительный мир кристаллов

Кристаллы – поразительные создания природы. Нас восхищают их яркие цвета и прозрачность, ровные, гладкие грани и, самое главное, правильная форма. Кристаллы выглядят таким образом, словно их кто-то специально вырезал, отшлифовал и раскрасил.

Кристаллическая решётка – вспомогательный геометрический образ, вводимый для анализа строения кристалла. Примеры кристаллических решеток можно посмотреть в Приложении1.

А встречались ли вы в жизни с кристаллами? Конечно, да! Оказывается мы живём в мире кристаллов. Их разнообразие и применение подробно рассмотрено в Приложении1. 

Мои опыты

Опыт №1. Выращивание кристаллов с помощью  набора  «Разноцветные кристаллы».

Данный опыт был осуществлен по инструкции к набору «Разноцветные кристаллы».

Дня через два я заметил, что появились первые небольшие кристаллы, а еще через несколько дней они увеличились в размерах.

Подробное описание опыта можно увидеть в Приложении1.

Опыт № 2. Кристаллизация сахара.

Мне потребовалось: сахар, вода, стакан, фильтр, нить, скрепка.

Через несколько дней образовались кристаллы на нити.

Подробное описание опыта можно увидеть в Приложении1.

Опыт 3.  Кристаллизация соли.

Мне потребовалось: соль (морская), вода, стакан, фильтр, нить, затравка (кристаллик морской соли).

Кристалл соли стал увеличиваться в размерах, т.е. расти.

Подробное описание опыта можно увидеть в Приложении1.

Заключение

Много интересных фактов о кристаллах я теперь знаю. В природе кристаллы растут тысячи лет, а ученые изобрели быстрые способы выращивания искусственных кристаллов, что широко используется повсеместно. И я вырастил  кристаллы в домашних условиях. Выращивание искусственных кристаллов очень увлекательный и важный для современной жизни процесс.

Приложение 1: Кристаллы.

Приложение 2: Презентация.

Автор: Горохов Даниил, 10 лет, ученик 4 класса МБОУ СОШ № 5, г. Новокузнецк Кемеровской области. Научный руководитель: Глушкова Ольга Геннадьевна, учитель начальных классов МБОУ СОШ № 5, г. Новокузнецк Кемеровской области.

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением

отдельных предметов № 1 города Советска Советского района

Кировской области

Удивительные кристаллы

Автор проекта: Анцыгин Данил,

ученик 4 б класса.

Работа выполнена под руководством

учителя начальных классов

Ванчуговой Светланы Михайловны

Консультант: Анцыгина Марина Сергеевна

Адрес учреждения: 613340,Кировская область,

г. Советск, ул. Карла Либкнехта, 24

Советск-2020

Содержание

Введение…………………………………………………………………………. 3

Основная часть

2.1 Что такое кристаллы?…..………………………………………………………… 5

2.2 Интересные факты о кристаллах ………………………………..……………….. 7

2.3 Выращивание кристаллов из набора «Домашняя лаборатория»….…..……….. 7

2.4 Выращивание кристаллов из сахара …..……………………..………………… 10

2.5 Сравнение выращенных кристаллов..………………………………………..… 13

3. Заключение…………………………………………………………………………. 14

Список используемых источников…………………………………………………. 15 Приложение ………………………………………………………………………..… 16

1. Введение

На день рождение мне подарили набор «Домашняя лаборатория КРИСТАЛЛЫ», с помощью которого можно создать яркие кристаллы. И у меня возник вопрос: «А что такое кристалл? Как растут кристаллы? Где они встречаются в природе? Можно ли их вырастить в домашних условиях? Где их можно использовать?»

Я решил изучить этот вопрос и вырастить кристаллы, используя набор для опытов «Домашняя лаборатория». Кроме того мне захотелось самому вырастить кристаллы в домашних условиях. Изучив информацию, я узнал, что кристаллы образуются из любых веществ, чьи атомы и молекулы группируются в упорядочную структуру. Для их выращивания не нужна лаборатория или специальные приспособления. Подойдут самые простые реактивы, которые всегда под рукой. Например, поваренная соль, сахар, медный купорос. В итоге я принял решение выращивать кристаллы сахара, которые можно использовать как украшение стола или как леденцы.

Гипотеза:  предположим, что кристаллы можно выращивать в домашних условиях.

Цель исследования:  вырастить кристаллы из набора «Домашняя лаборатория» и из сахара в домашних условиях.

Задачи:

— изучить теоретические источники по данной теме, обобщить и систематизировать собранный материал в  реферативной части работы, обнаружить интересные факты о кристаллах;

— выяснить происхождение кристаллов;

— узнать, где и как используют кристаллы;

— попробовать вырастить кристаллы из набора «Домашняя лаборатория» и из сахара, сравнить полученные кристаллы;

— провести анкетирование и анализ полученных результатов;

— разработать памятку с полезными советами по выращиванию кристаллов в домашних условиях.

Объект исследования: процесс выращивания кристаллов.

Предмет исследования: кристаллы сахара и кристаллы из набора «Домашняя лаборатория».

Методы исследования:

— изучение и анализ литературы по теме исследования; 
— поиск информации в Интернете;

— анкетирование, интервьюирование и анализ результатов;
— наблюдения и фиксация результатов;

— эксперимент;

— сравнение.

Практическая значимость:

У таких разных объектов, как сахар, соль, сапфиры и снежинки, есть одна общая черта: все они состоят из твердых частиц, которые называются кристаллами, то есть мы встречаем их повсюду – ходим по ним, едим, лечимся ими. Красота кристаллов всегда восхищала человека! Это удивительные создания природы. В самом деле – они умеют расти. Удостовериться в этом можно, взглянув, как на окошке появляются морозные узоры; замерзшая вода имеет кристаллическую структуру. Кристаллы умеют размножаться: там, где был один кристалл, со временем может появиться целая их группа. Кристаллы способны залечивать повреждения. Они имеют четкую структуру, которая как бы передаётся по наследству. Конечно, никто впрямую не называет кристаллы живыми существами, но все же список их особенностей впечатляет. Тем более если учесть, что многие люди верят в лечебные свойства кристаллов и в их способность влиять на настроение человека. Я считаю, что данная тема является актуальной и интересной.

2. Основная часть

2.1 Что такое кристаллы?

Возможно, вы считаете, что кристалл – это редкий и красивый минерал или драгоценный материал. Отчасти Вы правы. Изумруды и бриллианты являются кристаллами. Но не все кристаллы редки и красивы. Каждая отдельная частица соли или сахара – тоже кристалл! Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют из себя кристаллы.

Кристалл (от греческого слова «криос» — «ледяной холод») – это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и определенное количество граней вследствие расположения своих атомов. Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами.

В природе существуют сотни веществ, образующих кристаллы. Вода – одно из самых распространенных из них. Замершая вода превращается в кристаллы льда и снежинки. В ноябре 2019 года многие наблюдали так называемые «ледяные цветы» — это вид кристаллической изморози на поверхности льда. Обычно возникают в морозные ночи осенью на ледяном покрове без снега. Такие цветы считают редким явлением. Мне тоже удалось увидеть такую красоту!

Минеральные кристаллы тоже образуются в ходе определенных породообразующих процессов. Огромные количества горячих и расплавленных горных пород глубоко под землей в действительности представляют из себя растворы минералов. Когда массы этих жидких или расплавленных горных пород выталкиваются к поверхности земли, они начинают остывать. А остывают они очень медленно. Минералы превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую формы.

Как можно объяснить появление кристаллов? Составляющие их атомы или более сложные соединения можно представить в виде элементов пазла. Выпускают такие картинки для детей и взрослых – их надо собирать из отдельных кусочков. Каждый кусочек соединяется с соседним, в результате начинает расти целая картинка. Так и кристаллы, ну а их форма зависит от того, из каких элементов они сложены.

Кристаллы могут иметь всевозможные формы. Все известные в мире кристаллы могут быть разделены на 32 вида, которые в свою очередь могут быть сгруппированы в шесть видов. Кристаллы могут иметь и разные размеры. Некоторые минералы образуют кристаллы, которые разглядеть можно только с помощью микроскопа. Другие же образуют кристаллы, вес которых составляет несколько фунтов.

В 1800 году французский минералог, создатель научной кристаллографии Р.Ж. Гаюи сформулировал гипотезу о том, что кристаллы состоят из одинаковых «микроскопических» кирпичиков (частиц), идеально контактирующих друг с другом, которые повторяются в различных пространственных измерениях.

В 1850 году профессор А. Браве (1811-1863) впервые подтвердил, что кристаллы образованы рядами частиц, не находящихся в прямом контакте друг с другом, а расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга и имеющих решетчатую структуру. Каждая пространственная решетка может быть представлена и воссоздана путем повторения одной небольшой фундаментальной единицы, называемой элементарной ячейкой (маленькие «кирпичики»).

2.2 Интересные факты о кристаллах

1. Самые крупные кристаллы существуют в Мексике, в двух пещерах. На глубине более 300 метров находятся кристаллы длиной в 10-15 метров. Состоят они из селенита – прозрачного гипса.

2. В музее «Хрустальные миры» в Австрии хранится самый крупный кристалл весом более 62 килограмм, его достоинство оценивается в 310 тысяч карат. Крошечный же вариант кристалла в диаметре не достигает и одного сантиметра. Все они принадлежат к самой знаменитой нише «Сваровски» и занесены в книгу рекордов Гиннеса.

3. Природные кристаллы в виде величественных колонн применялись в древних цивилизациях для удержания тяжелых ворот храмов или как постамент.

4. В Московском Минералогическом музее хранится более 4 800 образцов кристаллов 7 кристаллических систем.

5. В 1914 году было опубликовано сообщение, что в руднике Этта, Южная Дакота, был найден кристалл сподумена длиной 42 фута (12,8 м) и весом 90 тонн.

6. Самые большие кристаллы были обнаружены в 2000 году в Пещере кристаллов в шахтовом комплексе Найка, в мексиканском штате Чиуауа. Некоторые из найденных там кристаллов гипса достигают 15 метров в длину, а в ширину — 1 метр.

2.3 Выращивание кристаллов из набора «Домашняя лаборатория»

Ещё до того, как начать выращивать кристаллы нужно помнить об элементарных правилах безопасности:

Нельзя при экспериментах пользоваться пищевой посудой

Нельзя принимать пищу во время проведения опытов.

Нельзя проводить опыты с неизвестными веществами.

При проведении опытов желательно использовать перчатки и защитную одежду.

При попадании раствора на кожу необходимо сразу же промыть то место, куда попал раствор, чистой водой.

Необходимо очистить все приборы после использования.

Всегда необходимо мыть руки по завершении эксперимента.

Итак, приступим.

2.4 Выращивание кристаллов из сахара

Перед тем как приступить к выращиванию кристаллов из сахара в домашних условиях, я решил провести анкетирование среди одноклассников. Целью анкетирования является изучение значимости исследовательской деятельности для школьников. Было опрошено 23 человека.

На вопрос «Знаете ли вы что такое кристалл?» Все опрошенные ответили, что знают.

22 человека на вопрос «Хотели бы вы больше узнать о кристаллах?» ответили положительно. И только один из опрошенных не желает узнать о кристаллах.

Диаграмма 1 «Хотели бы вы больше узнать о кристаллах?»

На вопрос «Выращивали ли вы кристаллы у себя дома?» голоса распределились следующим образом: 12 опрошенных – выращивали, а 11 – не выращивали кристаллы у себя дома.

Диаграмма 2 «Выращивали ли вы у себя дома кристаллы?»

На следующий вопрос «Как вы думаете можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях, используя сахар?» были получены следующие ответы: 10 человек считают, что можно, 4 – считают, что нельзя, а 9 опрошенных затрудняются с ответом.

Диаграмма 3 «Как вы думаете можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях, используя сахар?»

На вопрос «Будите ли вы выращивать кристаллы дома, если узнаете, как это делать?» 19 опрошенных будут выращивать кристаллы, а 4 – не заинтересовала данная тема.

Диаграмма 4 «Будите ли вы выращивать кристаллы дома, если узнаете, как это делать?»

Таким образом, можно сделать вывод, что тема исследовательской работы является интересной. Большая часть опрошенных будут выращивать кристаллы, если узнают, как это делать.

Приступим к выращиванию кристаллов из сахара. Для этого нам понадобится 2 стакана воды, 5 стаканов сахара, деревянные палочки, бумага, прозрачные стаканы, пищевые красители.

2.5 Сравнение выращенных кристаллов

Итак, я вырастил кристаллы двумя способами и решил сравнить полученный результат:

Таким образом, можно сделать вывод, что при выращивании кристаллов из набора «Домашняя лаборатория» я получил результат, так же как и при выращивании кристаллов из сахара. Я считаю, что при выращивании кристаллов из сахара две пользы! Первая – это необычная сладость для детей и, как вариант, оригинальный подарок на любой праздник, сделанный своими руками, а вторая – это изучение химии. Кроме того, мне интересно было наблюдать за веселой, вкусной, сладкой и разноцветной химической реакцией.

Появление кристаллов – природное явление, его результат зависит от многих факторов. Так как при выращивании кристаллов необходимо соблюдать определенные привила, то я решил разработать Памятку, которую назвал «Полезные советы при выращивании кристаллов». Она представлена в приложении 2.

3. Заключение

Выращивание кристаллов – это занимательный, но требующий бережного и осторожного отношения к своей работе, процесс.

По результатам моих наблюдений и опытам я пришёл к выводу, что при точном соблюдении инструкций и технике безопасности можно вырастить кристаллы в домашних условиях, но для этого нужно приложить терпение и труд. Значит, моя гипотеза подтвердилась.

Полученные кристаллы можно использовать на уроках познания мира как наглядное пособие, можно применять для украшения интерьера помещений, для создания разнообразных декоративных композиций и панно. Выращенные кристаллы в виде разнообразных цветов, фигурок, веточек можно использовать для изготовления сувениров и подарков для друзей и знакомых.

Выполняя этот исследовательский проект, я не только узнал много нового и полезного, но и весело провел время.

Список используемых источников

1. Ликум А. «ВСЕ ОБО ВСЕМ». Популярная энциклопедия для детей. Т. 1, 2.

2. Афонькин С.Ю. Минералы и драгоценные камни — СПб.: «БКК», 2011. – 96 с. илл. – (Серия «Узнай мир»).

3. Минералы / Т.Б. Здорик, В.И. Сивоглазов. — М.: Дрофа, 2008.-63, [1] с., ил. – (Твой первый атлас-определитель).

4. Д-р Р.Ф. Саймз «Камни и минералы».

5. Джейн Уокер «Камни и минералы».

6. Плешаков А.А. От земли до неба: Атлас-определитель по природоведению и экологии для учащихся нач.кл. – М.: Просвещение, 1998. – 224 с.: ил. – (Зеленый дом). – ISBN 5-09-007851-3.

7. https://qwizz.ru/удивительные-кристаллы/

8. https://vseprokamni.ru/interesno/vyrashhivanie-kristallov.html

Приложение 1

Анкета

1. Знаете ли вы что такое кристалл?

Да

Нет

2. Хотели бы вы больше узнать о кристаллах?

Да

Нет

3. Выращивали ли вы кристаллы у себя дома?

Да

Нет

4. Как вы думаете можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях, используя сахар?

Да

Нет

Затрудняюсь с ответом

5 . Будете ли вы выращивать кристаллы дома, если узнаете, как это делать?

Да

Нет

Приложение 2

Памятка

«Полезные советы при выращивании кристаллов»

1. После приготовления раствора необходимо избегать его встряхивания или перемешивания и не вводить в него инородные тела, так как это может привести к образованию множества мелких кристаллов.

2. Чтобы получить крупные кристаллы, количество воды нужно увеличить: чем больше по размеру должен быть кристалл, тем больше воды необходимо брать для растворения исходного ингредиента. Большинство компонентов чувствительны к качеству воды и могут вступать в реакцию с примесями, входящими в ее состав, поэтому желательно брать фильтрованную или дистиллированную воду.

3. Чем меньше нагревают раствор — тем лучше для кристаллов, т.к. в нагретой и отстоявшейся воде получаются более крупные и более ровные образования. Как только на дне сосуда появляются кристаллы, следует отобрать и вынуть самые мелкие, оставив одни крупные. Оставшиеся кристаллы каждое утро очень осторожно тонкой палочкой переворачивают на другую сторону — так нарастание слоев получается равномерным.

4. Чтобы предохранить кристалл от разрушения, можно покрыть его бесцветным лаком.

5. Чтобы вырастить цветные кристаллы не следует раствор окрашивать при помощи красок, необходимо использовать только пищевые красители.

6. Кристаллик нельзя при росте без особой причины вынимать из раствора.

7. Важно следить за уровнем насыщенного раствора, периодически (раз в неделю или две) обновлять при испарении раствор.

Учреждение: 

МБОУ «Лицей №5» г.о. Зарайск

В своей исследовательской работы по окружающему миру на тему «Удивительные кристаллы» автор исследует процесс выращивания кристаллов из медного купороса, из соли, из соды, из кварцов и аметистовых кристаллов в домашних условиях.

Подробнее о работе:

В основе индивидуального проекта по окружающему миру «Удивительные кристаллы» лежит изучение теории о кристаллах, их строении и происхождении. В работе приведена полная классификация кристаллов, дается определение понятия и выясняется, где и как применяются кристаллы, по какому принципы выбираются кристаллы для той или иной деятельности человека.

В готовом исследовательском проекте по окружающему миру «Удивительные кристаллы» автор изложил интересные факты о кристаллах, а также описал проведенные опыты, в рамках которых им были выращены и использованы в качестве декорирующего материала кристаллы медного из купороса, из пищевой соды, из квасцов, из поваренной соли и аметистовые кристаллы в домашних условиях. Учащаяся школы провела сравнительный анализ всех выращенных кристаллов.

Оглавление

Введение
1. Кристаллы.
1.1. Что такое кристаллы?
1.2. Классификация кристаллов.
1.3. Применение кристаллов.
1.4. Интересные факты о кристаллах.
2. Экспериментальная часть.
3. Анкетирование.
Заключение
Список литературы
Приложение

Введение

Однажды, листая страницы энциклопедии, меня привлекли изображения невероятно красивых камней, сияющих, разного цвета, размера и формы. Мама мне объяснила, что это кристаллы. Говоря о кристаллах, мы чаще всего представляем себе сверкающие, излучающие свет и цвет кристаллы драгоценных камней — топазов, рубинов, аметистов, бриллиантов.

Но, оказывается, на самом деле почти весь мир кристалличен, и с кристаллическими веществами мы встречаемся на каждом шагу — дома, в школе, на улице. Мы едим кристаллы, например, соль или сахар, мы ходим по кристаллам, так что они хрустят под ногами, лечимся кристаллами. Соль и сахар, снег, лёд, глина и песок, сотни других веществ — всё это не что иное, как кристаллы. А в настоящее время, в специально оборудованных лабораториях — настоящих фабриках кристаллов — люди научились выращивать искусственные кристаллы.

Актуальность работы: кристаллы играют большую роль в жизни человека. Их используют в качестве украшений, элементов декора, в науке и технике.

И мне захотелось выяснить самой, что же такое кристаллы? Как они появляются в природе? Где их можно использовать? И, самое главное, смогу ли я сама вырастить в домашних условиях кристалл? Изучая разную литературу, я узнала, что кристаллы можно выращивать и в домашних условиях. Моему восторгу не было предела!

Мною было принято решение — вырастить кристалл, пользуясь набором для опытов «Вырасти свой кристалл». К счастью, моя мама – учитель химии. И она предложила мне вырастить кристаллы медного купороса, кристаллы из пищевой соды, кристаллы из поваренной соли и кристаллы из квасцов в такие же сроки, но с гораздо меньшими затратами. В итоге было принято решение выращивать кристаллы разными способами.

Гипотеза: предположим, что кристаллы можно выращивать в домашних условиях.

Я поставила перед собой цель: исследовать процесс выращивания кристаллов из медного купороса, из соли, из соды, из квасцов и аметистовых кристаллов (из набора «Вырасти свой кристалл») в домашних условиях.

А для этого определила следующие задачи:

1. Изучить литературу о происхождении кристаллов;
2. Выяснить где и как применяются кристаллы;
3. Вырастить кристаллы медного из купороса, из пищевой соды, из квасцов, из поваренной соли и аметистовые кристаллы в домашних условиях и сравнить полученные кристаллы;
4. Использовать выращенные кристаллы как элемент декорирования.

Объект исследования: процесс выращивания кристаллов.

Предмет исследования: кристаллы медного купороса икристаллы из набора «Вырасти свой кристалл».

Методы:

• Анализ и систематизация;
• Эксперимент;
• Сравнение;
• Анкетирование;
• Обобщение;
• Использование ИКТ.

Что такое кристаллы?

«Кристалл» означает на греческом языке «лед» или «горный хрусталь». Кристаллы – это твердые вещества, имеющие правильную геометрическую форму и определенное количество граней. Все кристаллы одного вещества имеют одинаковую форму, хоть и могут отличаться размерами. Кристаллы могут быть образованы человеком в лаборатории или в природе.

Существуют сотни веществ, образующих кристаллы. Вода — одно из самых распространенных из них. Замерзающая вода превращается в кристаллы льда или снежинки. Минералы тоже превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую форму. Например, горный гранит содержит кристаллы таких минералов, как кварц, полевой шпат и слюда. Миллионы лет тому назад гранит был расплавленной массой минералов в жидком состоянии. В настоящее время в земной коре имеются массы расплавленных горных пород, которые медленно охлаждаются и образуют кристаллы различных видов.

Кристаллы – это твёрдые тела с очень строгим расположением составляющих их невидимых частиц. Поэтому и имеют правильную форму, ровные грани и всегда очень красивы.

Классификация кристаллов

Все кристаллические соединения можно разделить на моно— и поликристаллические. Монокристалл представляет собой монолит с единой ненарушенной кристаллической решеткой.

Природные монокристаллы больших размеров встречаются очень редко. Большинство кристаллических тел являются поликристаллическими, то есть состоят из множества мелких кристалликов, иногда видных только при сильном увеличении.

Применение кристаллов

Помимо того, что кристаллы очень красивы, они широко используются людьми во многих сферах деятельности. Мы каждый день едим кристаллы. Сахар, соль – это тоже кристаллы. На шоколаде иногда появляется белый налёт – это выделяются кристаллы сахара.

Особое место среди кристаллов занимают драгоценные камни, которые с древних времён привлекают внимание человека. Издавна люди научились выращивать такие искусственные кристаллы как рубины. Кристаллы обладают удивительной красотой, поэтому с древности применяются для изготовления ювелирных изделий. А еще выращивают самые твердые на свете кристаллы — алмазы.

Некоторые живые организмы оказываются настоящими “фабриками” кристаллов: кораллы, например, образуют целые острова, сложенные из мельчайших кристаллов кальция.

Кристаллы бывают не только природными, но и искусственные, которые выращивает человек в специальных лабораториях. И поэтому кристаллы уже давно стали основой множества современных устройств. Они главные элементы электроники: компьютеров, генераторов и приёмников излучения (в том числе лазерного), устройств магнитной записи, бытовой электроники и т. п. Применения кристаллов в науке и технике так многочисленны и разнообразны, что все их очень трудно перечислить.

Интересные факты о кристаллах

Природа продолжает преподносить нам сюрпризы, создавая все новые чудеса. Совсем недавно, в 2000 году, в мексиканской пустыне была открыта необычная пещера, где находятся самые большие природные кристаллы. На глубине 300 метров, в рабочей шахте, шахтеры обнаружили пустоты, в которых их взору открылись огромные кристаллы гипса.

Пещера с этими кристаллами известна как Пещера Кристаллов-Гигантов. Попасть в пещеру без специального обмундирования и оборудования невозможно без риска для жизни. Температура воздуха там составляет около 50°C, а влажность – практически 100%! Даже в специальном костюме находиться в этих пещерах можно не очень долго – около часа.

Компания «Swarovski» к своему столетию открыла уникальный музей в Австрии «Хрустальные миры», настоящую хрустальную пещеру. В этом музее огромное множество настоящих сокровищ из хрусталя. Здесь же хранятся представители самых больших и крошечных кристаллов. Самый крупный ограненный кристалл весит более 62 кг.

Эксперимент с кристаллами

Ещё до того, как начать выращивать кристаллы нужно помнить о элементарных правилах безопасности.

Правилах техники безопасности:

1. Нельзя при экспериментах пользоваться пищевой посудой
2. Нельзя принимать пищу во время проведения опытов.
3. Нельзя проводить опыты с неизвестными веществами.
4. При проведении опытов желательно использовать перчатки и защитную одежду.
5. При попадании раствора на кожу необходимо сразу же промыть то место, куда попал раствор, чистой водой.

Опыт 1. Выращивание аметистовых кристаллов в домашних условиях.

Цель: научиться выращивать аметистовые кристаллы (из набора «Вырасти свой кристалл») в домашних условиях.

Оборудование: поддон для выращивания кристаллов, подставка для кристалла, палочка или ложечка для перемешивания, фотоаппарат (для фотографирования этапов опыта).

Реактивы: вода, материалы из набора «Вырасти свой кристалл».

Ход работы:

1. Установить поддон на ровной поверхности в теплом сухом месте.
2. Разрезать картонную заготовку по линии перфорации.
3. Собрать картонный каркас основы кристалла и вставить его в пластиковую подставку.
4. Зафиксировать картон между выступами в углублениях.
5. Вылить раствор в подставку.
6. Оставить на дне баночки и крышки немного раствора.
7. Дать ему полностью высохнуть.
8. Через 12 часов на верхних гранях основы появляются первые кристаллы.
9. Раствор полностью растворяется в течение 1-2 дней.

Опыт 2. Выращивание кристаллов из пищевой соды в домашних условиях.

Цель: научиться выращивать кристаллы из пищевой соды в домашних условиях.

Оборудование: 2 стакана, нить из шерсти 35 см, ложка, 2 скрепки, блюдце, фотоаппарат (для фотографирования этапов опыта).

Реактивы: горячая вода, пачка пищевой соды.

Ход работы:

1. В каждый стакан налили горячую волу до половины.
2. Добавили по 6 чайных ложек соды и тщательно перемешали.
3. Когда сода растворилась полностью, добавили еще по 2 ложки, пока не образовался нерастворимый осадок.
4. Между стаканами поместили блюдце.
5. К концам нити прикрепили скрепки. Они выполняют роль якоря. Концы нити опустили в стаканы.
6. Расположили нить так, чтобы она провисла, ноне соприкасалась с блюдцем.
7. Кристаллы образуются и на блюдце, куда стекает раствор с нитки.

Опыт 3. Выращивание кристаллов из квасцов в домашних условиях.

Цель: научиться выращивать кристаллы из квасцов в домашних условиях.

Оборудование: 3 стакана, ложка, фотоаппарат (для фотографирования этапов опыта).

Реактивы: горячая вода, теплая вода, холодная вода, квасцы, перманганат калия (марганцовка), зеленка.

Ход работы:

1. В первый стакан налили горячей воды, во второй – теплой, в третий – холодной.
2. В каждый стакан добавили по 3 ложки квасцов и перемешали.
3. Когда квасцы растворились, добавляли до тех пор, пока на дне стакана не образовался осадок.
4. В первый стакан добавили краситель зеленку, во второй – марганцовку, третий – без красителей.
5. Через неделю в растворах квасцов образовались кристаллы разного цвета и разного размера.

Опыт 4. Выращивание кристаллов из медного купороса в домашних условиях.

Цель: научиться выращивать кристаллы медного купороса в домашних условиях.

Оборудование: емкость для выращивания кристаллов (банка), палочка или ложечка для перемешивания, фильтр, фотоаппарат (для фотографирования этапов опыта).

Реактивы: вода, порошок медного купороса.

Ход работы:

1. Высыпаем порошок медного купороса в стеклянную банку.
2. Кипятим 150 мл воды и выливаем кипяток в банку.
3. В течение 2-3 минут интенсивно мешаем деревянной палочкой горячую воду до полного растворения порошка.
4. Опускаем основу для роста кристалла на дно банки (нитку с привязанным к концу кристаллом медного купороса), закрываем крышкой.
5. Через 24 часа снимаем крышку и оставляем кристалл расти.
6. Ждём, когда кристаллы нарастут на нитку.
7. Аккуратно извлекаем нитку с кристаллами из банки. Высушиваем их.

Опыт 5. Выращивание кристаллов из поваренной соли в домашних условиях.

Цель: научиться выращивать кристаллы из соли в домашних условиях.

Оборудование: емкость для выращивания кристаллов (банка), палочка или ложечка для перемешивания, фильтр, фотоаппарат (для фотографирования этапов опыта).

Реактивы: вода, поваренная соль.

Ход работы:

1. В банку наливаем 300 мл горячей воды.
2. В воде растворяем соль до тех пор, пока соль не перестанет растворяться (готовим концентрированный раствор).
3. В банку с раствором помещаем основу – затравку для кристалла (кристаллик соли).
4. Банку с раствором плотно закрываем. Через 24 часа крышку снимаем.
5. Через неделю появляется кристалл.
6. Как только кристалл достиг нужных размеров, извлекаем из банки и высушиваем его.

Выводы:

Я рассмотрела кристаллы из пищевой соды, медного купороса, квасцов, поваренной соли и кристаллы из набора «Вырасти свой кристалл». Вот какие выводы я сделала:

• Кристаллы имеют разный цвет: у медного купороса – голубой, кристаллы из поваренной соли прозрачные, кристаллы из соды – белые, кристаллы из квасцов получились разного цвета, а кристаллы из набора – сиреневые.
• Они имеют разную форму: грани медного купороса похожи на ромбы, кристаллы поваренной соли похоже на бусинки с квадратными гранями, кристаллы из соды плотные и очень близко расположены друг к другу, кристаллы из квасцов в виде параллелограмма, а кристаллы из набора похожи на чудо – дерево.
• Потребовалось разное время для выращивания кристаллов: кристалл из набора рос 2 дня, а кристаллы медного купороса и соли росли 5 дней, а кристаллы из квасцов и соды почти 2 недели.
• Кристаллы из набора и кристаллы из поваренной соли хрупкие, а кристаллы из медного купороса и квасцов более прочные.

Анкетирование одноклассников

Цель анкетирования: изучение значимости исследовательской деятельности для школьников.

В ходе работы было проведено анкетирование. Было опрошено 20 одноклассников:
1. Знаете ли вы что такое кристалл?
19/1 (Да/Нет)

2. Хотели бы вы больше узнать о кристаллах?
17/3 (Да/Нет)

3. Как вы думаете можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?
15/5 (Да/Нет)

4. Будите ли вы выращивать кристаллы дома, если узнаете, как это делать?
19/1 (Да/Нет)

Вывод: тема исследовательской работы является интересной. Все опрошенные будут выращивать кристаллы, если узнают, как это делать.

Заключение

Таким образом, в результате проведенной мною работы, я научилась выращивать кристаллы в домашних условиях. Также я могу сказать о том, что выращивание кристаллов не сложная работа, но очень интересная. И любой человек у себя дома, сам может вырастить кристаллы.

Цель моей исследовательской работы достигнута, гипотеза подтвердилась – кристаллы можно выращивать в домашних условиях, причем с минимальными затратами. Своё исследование мне хотелось бы продолжить. Поэтому я планирую продолжать свои эксперименты с новыми веществами, и создать коллекцию кристаллов. Уверена, что приобретенные знания, умения и навыки обязательно пригодятся в дальнейшей учёбе.

Список литературы

1. Ананьева Е.Г. Жизнь Земли. Физическая география и рельеф планеты – М.: Эксмо, 2014
2. Ландау Л..Современная кристаллография. М., 1979-1981. Т. 1-4;
3. Новая энциклопедия школьника
4. Плешаков А.А. От земли до неба. Атлас-определитель: кн. Для учащихся нач. классов/ А.А. Плешаков. – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2016
5. Скиба Т.В. Что? Когда? Зачем? Почему? Современная детская энциклопедия – Ростов н/Д: Владис: М., РИПОЛ классик, 2014
6. Чупрунов Е. В., Хохлов А. Ф., Фаддеев М. А. Кристаллография. М., 2000;
7. Я познаю мир: Детская энциклопедия: Драгоценные камни и минералы. – М.: ООО «Издательство Астрель»; ООО «Издательство АСТ»; 2000

Приложение

Кристалл из соли

Кристалл из соды

Кристаллы из медного купороса

Кристаллы из квасцов

Кристаллы из набора

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ЕЛАУРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ

НА ТЕМУ:

«УДИВИТЕЛЬНЫЙ МИР КРИСТАЛЛОВ»

1. Введение

Окружающий нас мир состоит из кристаллов. Они поражают нас своей необычностью: размерами, цветом, формой. Моё знакомство с кристаллами началось с видео в интернете, где показывали способы выращивания кристаллов из различных веществ. Я заинтересовался этой темой и рассказал о ней своим друзьям и они тоже заинтересовались. Мы решили узнать, что такое кристаллы и можно ли их вырастить самостоятельно в домашних условиях. Так возникла идея исследовательского проекта «Удивительный мир кристаллов».

Цель работы: изучение мира кристаллов и способов их выращивания в домашних условиях.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• изучить материал, посвященный данной теме;

• отобрать вещества, из которых возможно вырастить кристаллы;

• познакомиться с методами выращивания кристаллов;

• провести опыты и наблюдения за процессом роста кристаллов, сделать выводы.

Актуальность работы состоит в том, что выращивание кристаллов — увлекательное занятие, простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков. А также безопасное, если следовать инструкции. Выращенные кристаллы можно использовать в качестве подарка.

Предмет исследования: кристаллизация.

Объект исследования: кристаллы.

Методы исследования: 

• Наблюдение; 

• Сбор и анализ информации; 

• Синтез полученных данных и исследований. 
  Этапы деятельности: 
  Выбор и осознание проблемы; 

• Подбор информационных данных и литературы; 

• Систематизация полученных данных; 

• Постановка цели и задач; 

• Защита работы.

II. Теоретическая часть.

2.1. Что такое кристалл?

Что же такое кристаллы? Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos) лёд. По данным энциклопедии, кристалл — это твердое тело. Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании, может легко вырастить кристаллы у себя дома.

Оказалось, многие из самых обычных веществ вокруг нас, представляют из себя кристаллы. Мы встречаемся с ними повсюду и даже не подозреваем об этом.

2.2. Разнообразие кристаллов и их использование в повседневной жизни.

• Мы каждый день едим кристаллы. Сахар, соль – это тоже кристаллы. На шоколаде иногда появляется белый налёт – это выделяются кристаллы сахара.

• Кристаллы хрустят у нас зимой под ногами – это снег. А снежинки,

завораживающие своими удивительными формами, это кристаллы льда. Да и сам лёд –

это тоже кристалл.

• Особое место среди кристаллов занимают драгоценные камни, которые с древних времён привлекают внимание человека. Трудно оторвать взгляд от сверкающих всеми цветами радуги алмазов, рубинов, сапфиров, аметистов, изумрудов.

• Кристаллы играют огромную роль в промышленности. Люди научились выращивать искусственные кристаллы рубины. Используют их для изготовления ювелирных украшений и в часовых механизмах. Выращивают и самые твердые на свете кристаллы алмазы. Сегодня алмаз не камень-украшение, а в первую очередь камень-работник. Благодаря своей исключительной твердости алмаз играет огромную роль в технике. Алмазными пилами распиливают камни.

• Кристаллы сыграли роль во многих технических новинках 20 века. Их используют в компьютерных процессорах и других бытовых приборах.

• Некоторые живые организмы оказываются настоящими “фабриками” кристаллов: кораллы, например, образуют целые острова, сложенные из мельчайших кристаллов кальция.

Итак, кристаллы повсюду. Они разнообразны, красивы, загадочны.

III. Практическая часть.

У нас возник вопрос: Можно ли такую красоту вырастить дома? Чтобы найти ответ на этот вопрос: в интернете нашли несколько вариантов выращивания кристаллов в домашних условиях из соли, сахара, медного купороса, пищевой соды, сульфата железа, лимонной кислоты. Просмотрев видеоролики, остановились на опытах выращивания кристаллов из соли и сахара, пищевой соды.

Опыт 1. Выращивание кристаллов из поваренной соли.

Для задуманного опыта необходимо подготовить набор обязательных материалов:

• Прозрачная посуда (стакан, баночка);

• поваренная соль;

• палочка или столовая ложка;

• воронка;

• фильтровальная бумага или обычные бумажные салфетки;

• нитка;

• горячая вода;

• бесцветный лак для ногтей;

• «затравка».

Ход опыта:

1. Для начала берем 1 столовую ложку соли и добавляем ее в емкость для перемешивания, заливаем воду и начинаем перемешивать.

2. Продолжаем добавлять соль, пока она полностью не перестанет растворяться.

3. Ставим на стакан воронку и через бумажную салфетку фильтруем раствор. После фильтрации должен получиться перенасыщенный раствор соли.

4. К нитке привязываем с одного конца крупинку соли побольше («затравка»). Другой конец крепим к палочке.

5. Берем «затравку» и опускаем в перенасыщенный раствор соли. Она должна находиться в подвешенном состоянии, не касаясь дна и стенок стакана.

6. Через день, дно, стенки и сама нитка обрастают множеством мелких кристалликов.

Уже через пару дней можно заметить значительный для кристаллика рост. С каждым днём он будет увеличиваться. Мы выращивали кристалл три недели.

7. Готовый кристалл покрываем прозрачным лаком, чтобы он не разрушался.

Результат: мы получили кристалл поваренной соли.

Вывод:

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.

2. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

Опыт 2. Выращивание кристалла из сахара.

Для опыта мне потребовалось:

• Вода — 2 стакана;

• сахар — 5 стаканов:

• палочки из дерева для суши;

• прозрачные стаканы;

• кастрюля;

• плотная бумага.

Ход опыта:

1. Мы взяли четверть стакана воды, 2 столовые ложки сахара, смешали. Держали в кастрюле на огне до полного растворения сахара, чтобы получился сироп. Немного сахара высыпали на бумагу. В нём обваляли палочку, предварительно смоченную в сиропе.

2. Заготовили несколько палочек и оставили их на некоторое время. Они должны полностью высохнуть, иначе сахаринки могут осыпаться при попадании в горячий сироп. Кристаллу будет не за что зацепиться, его рост остановится.

3. Взяли кастрюлю, влили в неё 2 стакана воды, насыпали 2,5 стакана сахара. Поставили на средний огонь и варили до полного растворения, постоянно помешивая, чтобы сироп не пригорел. Выключили огонь, оставили сироп на 15 минут для остывания.

4. Пока сироп остывает, подготовили палочки, которые к этому моменту должны уже окончательно высохнуть. Палочки с сахаром мы закрепили парными палочками для суши. Можно это сделать бельевыми прищепками.

5. Разливаем сироп из кастрюли по прозрачным стаканам. Заготовку для кристалла помещаем в стакан так, чтобы она не упиралась в дно и не касалась стенок посуды.

6. Оставляем кристаллы расти, примерно на неделю.

Вот что у нас получилось!

Результат: мы получили кристалл из сахара. Они могут стать оригинальным подарком друзьям и близким родственникам. Его можно подарить с чаем или кофе.

Вывод:

1. Сахар состоит из кристаллов.

2. В домашних условиях можно вырастить кристаллы из сахара, но нужно придерживаться определенных условий.

Опыт 3. Выращивание кристаллов из пищевой соды.

Для опыта необходимо подготовить:

• стаканы — 2 штуки;

• пачка пищевой соды;

• нить из шерсти 30–35 см длиной;

• горячая вода;

• блюдце;

• скрепки — 2 штуки.

Ход опыта:

1. Взять стаканы, налить в каждый горячую воду до половины. Добавьте по 6 чайных ложек соды и тщательно перемешайте. Если сода растворилась полностью, добавьте ещё, пока не появится нерастворимый осадок.

1. Между стаканами поместить блюдце. Пока вода остывает при комнатной температуре, взять нить и прикрепите к её концам скрепки. Они выполняют роль якоря. Концы нити со скрепками опустите в стаканы.

1. Расположите нить так, чтобы она провисала, но не соприкасалась с блюдцем.

1. Кристаллы начнут появляться через несколько дней.

2. Процесс роста основан на том, что нить из шерсти постепенно впитывает в себя раствор соды. Влага испаряется, а частички нахколита держатся на поверхности, формируя структурированные образования. Они также образуются и на блюдце, куда капает раствор с нитки.

Вот что у нас получилось!

Результат: Мы из обычной пищевой соды вырастили кристалл.

Вывод:

1. Пищевая сода состоит из кристаллов.

2. Дома можно вырастить кристалл из соды не используя химических препаратов.

IV. Заключение

Мы узнали, что кристаллы очень полезны для человека. В некоторых случаях без них не обойтись. Работа по выращиванию кристаллов сделала нас более наблюдательными, расширила наш кругозор, приобщила к науке. Процесс выращивания «чуда» принёс нам много положительных эмоций и ярких впечатлений. Исследовательская работа приоткрыла нам дверь в загадочную страну кристаллов и минералов. 
В результате, проделанной работы, мы пришли к следующим выводам: 

• Кристаллы можно получить из некоторых веществ в домашних условиях, только нужно знать способы их выращивания.

• Выращивание кристаллов требует терпения, усидчивости, внимательности.

• Процесс выращивания кристаллов интересен не только для детей, но и для взрослых т.к. родители с интересом наблюдали за ростом кристаллов.

Своё исследование нам хотелось бы продолжить. Поэтому мы планируем продолжать свои эксперименты с новыми веществами, и создать коллекцию кристаллов. Уверен, что приобретенные знания, умения и навыки обязательно пригодятся в дальнейшей учёбе.

Список использованной литературы

1. Китайгородский А.И. Кристаллы http://royallib.com/read/kitaygorodskiy_aleksandr/kristalli.htm

2. Мир кристаллов. http://mirkristallov.com/

3. Энциклопедия Кругосвет. Кристаллы http://www.krugosvet.ru/enc/nauka_i_tehnika/himiya/KRISTALLI.html

4. Детская Энциклопедия (легендарное первое издание). Выращивание кристаллов. http://de-ussr.ru/zemnaya-kora/lab-prirody/vyr-krist.html

8