Рассказ про огурец для детей в садике

D:О С Е Н ЬоформлениеФОН    К СЛАЙДАМ125_nabor_fonov_12nabor_fonov_1246-12.jpg

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 4»

Чистопольского муниципального района Республики Татарстан

«Огурец-Молодец »

конспект  занятия

для детей  старшего дошкольного возраста

C:UsersBERINGDesktop75905414_ogurec.jpg

Воспитатель:

Н.В.Абрамова

Цель: показать значимость трудовой деятельности людей, занимающихся выращиванием овощных культур

Предварительная работа:

1. Подбор, систематизация материала к темам методического блока
2. Подбор детских худ. произведений для дополнительного чтения:

  • По Г. Скребицкому и А. Брему “В поле и на огороде”
  • О. Никифорова “Огород на окне”
  • Н. Носов “Огурцы”
  • М. Лященко “Изумрудные города”

3. Экскурсии в овощные магазины и ларьки
4. Сбор рецептов по заготовке овощей на зиму.
5. Конкурс детского рисунка “Огуречик, огуречник..”
6. Написание конспекта

ХОД ЗАНЯТИЯ

Ребята сидят по кругу на стульях. В комнату входит Чучело.
— Здравствуйте, дорогие ребята! Наступило время нашей очередной встречи. Сегодня мы с вами поговорим еще об одном овоще, раскроем еще один секрет в Овощной стране. Но сначала давайте вспомним, у каких овощей мы уже открыли некоторые секреты. (Горох, капуста, картошка, лук, морковь) Что вам больше всего запомнилось из удивительных историй этих овощей?
— Молодцы, много вы запомнили информации. Сегодня мы с вами находимся как раз на середине пути. Пройдено половина пути в Овощной стране. Говорить мы с вами сегодня будем о… Отгадайте загадку, о каком овоще идет речь:

Летом свеженький, зеленый, прямо с грядки прыг на стол,
А зимою я – соленый, и вокруг меня – рассол.

— Правильно, ребята, это огурец. Но в очередное путешествие мы сегодня с вами отправимся со старичком, а кто он такой, он сам расскажет.
В комнату входит 
старичок:
— Здравствуйте, дорогие ребята! Как вы думаете, почему на сегодняшнюю встречу Чучело Огородное пригласило меня, да, и кто сможет отгадать, того угощу огурчиком хрустящим. (Ответы – предположения детей).
Если ребята затруднятся узнать очередного героя, старик напоминает несколько фраз из рассказа “Огурцы” Н. Носова. (см. Приложение)
Старичок: Да, вот такая скверная история произошла однажды в мое дежурство на поле, где я сторожил общественные огурцы. Как вы, ребята, думаете легко или нет выращивать эту овощную культуру?
Чучело: Ребята, послушайте, как в давние времена выращивали огурцы. (см. Приложение)
Ребенок: (Читает стихотворение) “Огурец”

Ой, дедушка! Сколько вокруг огурцов,
Я их собирать хоть до ночи готов!
Веселое дело – срываешь один,
И сразу же просится новый за ним!

Г. Горбовский

Старичок: Да, собирать эти огурчики одно удовольствие, я расскажу вам, как выращивали на Руси эти овощи (подходит к географической карте России). В селе Большое Акулово возле города Мурома (Продолжение см. Приложение)

Рассказывая о выращивании огурцов на Руси, называя населенные пункты, показывать их на карте.

Чучело: Давайте с вами поиграем. Игра называется “Овощеводы” На нашем импровизированном поле растут “огурцы” (муляжи, кирпичики, бруски и др. предметы, напоминающие по форме огурцы) Разделимся на две команды, и по сигналу первые игроки будут искать огурчики, которые спрятались под “листьями” – лоскутками ткани. Тот, кто найдет один огурчик, бежит с ним к корзине, которая находится рядом с командой. После этого выполнять задание торопится следующий игрок. Победит та команда, в которой все игроки смогут найти на поле по одному огурчику.

УГАДАЛ

Я забрался в огород, зонт зелёный там растет.
Кто-то хитрый под зонтом отыскал тенистый дом.
Эй, ты кто? Ищу, зову, разгребаю я ботву.
Вот он! Вот он! Мой хитрец – вкусный, спелый огурец!

Д. Чуяко

“Перенеси огурчик” На чайную ложку положить огурчик и перенести в ложке одной рукой на противоположную сторону, не уронив, овощ. Кто быстрее выполнит задание, тот и победит.

ОГУРЕЦ

Огурец растет на грядке, прикрывается листом,
Это значит, всё в порядке, потому что он с зонтом.
Зонт от дождика годится, по листу сбежит водица.
Ну, а если жаркий день – под листом прохлада, тень.

А. Шлыгин

“Собираем урожай” Команда ребят встает в шеренгу. С одной стороны в корзине лежат “огурцы” (кирпичики) их по одному необходимо переложить в противоположную сторону в пустую корзину. Победит та команда, которая не разу не уронит при передаче “огурчики” и быстрее переложит их в другую корзину.
Старичок: Какие, ребята, вы все ловкие да быстрые, и стихов много знаете про огурцы. Да и рисунки ваши я рассмотрел, которые находятся на выставке. В память о нашей встрече я хочу подарить вам “Огуречные памятки”

http://festival.1september.ru/articles/210431/img1.gif

Примечание: аналогичные памятки можно составить с различным текстовым материалом.

Старичок: ( в руках у него свежий огурец)

Погляди на огурец! Огурец такой хитрец:
Ловко одевается, под листьями скрывается.
Разгребу рукой листву, свежий огурец сорву!
Пополам разломлю, густо – густо посолю.
Сам я огурцы ращу, приходите, угощу!

Чучело вместе со Стариком приглашают всех участников отведать свежие огурчики.
Старичок: Ну, что друзья, пора мне возвращаться снова на пост, сторожить новый урожай. Если вам захочется полакомиться свеженькими огурчиками, приходите ко мне, и мы что-нибудь придумаем. А пока, расскажите в своей семье все то, что вы запомнили об огурце сегодня во время встречи. Если вас что-то заинтересует, обратитесь к Огородному Чучелу, он постарается найти ответ на ваши вопросы ил обратиться ко мне и я буду рад вам помочь. А пока, до свидания!

ОГУРЦЫ

Разнесли во все концы босоногие гонцы,
Что поспели, что созрели молодые огурцы.
Свежий огуречик, нежный огуречик,
Чуточку колючий, но зато пахучий!
Если ты, сорванец, хочешь съесть огурец,
Вымыть руки спеши и вихор причеши. 
И с умытым лицом приходи за огурцом.
И уж тут не спеши, поклонись от души огороднику сам.

Н. Баказода

ПРИЛОЖЕНИЕ

И не сытен огурец, и витаминами беден, но когда нарезанный дольками он лежит на тарелке, свежий, прохладный, сочный, от одного его запаха повышается аппетит.
Римский император Тиберий требовал, чтобы ему всегда подавали к обеду свежие огурцы, а ведь полторы тысячи лет назад теплиц не было. Но и в ту пору нашлись в Риме изобретательные огуречных дел мастера. Они придумали укрепить ящики с огуречной рассадой на колеса. Колеса поворачивали за солнцем, чтобы на рассаду весь лень лился солнечный свет.
Замечательные мастера были и у нас в России, где огурец, который можно запасать впрок, стал народным овощем. Долгие годы он занимал второе место после капусты, лишь последнее время с ним соперничает томат.
В селе Большое Акулово возле города Мурома и дальше по берегу реки Оки жили сплошь огуречники. Каждое лето они собирали по 70 тонн семян скороспелого муромского огурца. Знатоки хвалили муромский огурец, как могли. И упруг-то он, и ароматен. И кожица тонкая, как у помидора. И воды в меру. И для посолки лучше не сыщешь. Да еще и плодовит необычайно. Ивановские огородники растили свой огурец – вязниковский, подмосковные — боровский и неросимый, тоже хорошие сорта. Но слишком короток был в России сезон свежих огурцов.
Есть границы, которых не увидишь на карте: их установил мороз. Он словно провел невидимую черту и пригрозил огурцу, уроженцу Индии, страны вечного лета: застану тебя в мае в поле – убью! Застану в сентябре – убью. На север тебе дороги нет!
История огурца в России – это история войны человека с морозом, которая продолжается уже сотни лет.
Для огурца придумали парник. Сквозь стеклянную крышу — раму проходят лучи солнца, но стекло не пропускает обратно тепло от нагретой земли. В поле еще ни одной травинки, а в парнике весело зеленеют всходы. И не может мороз убить эту зелень под стеклом.
В полях огурцы покрывают огромными рулонами полиэтиленовой пленкой, тем самым спасая огуречные кусты от майских заморозков.
Сто лет назад в России не было лучше теплиц, чем в Клину, подмосковном городе, родине русских тепличных огурцов. Метет по улице февральская метель, а у клинских умельцев начинается посев огурцов.
Но огурец добрался до Арктики. Зимовщикам острова Диксон теперь уже не в диковинку свои тепличные огурцы. Солнце огурцам заменяют мощные лампы в полторы тысячи свечей.
(Н. Надеждина Во саду ли, в огороде… М.: Детская лит-ра, 1972. – С 38 – 39.)

До сих пор многие люди считают огурец овощем хотя и вкусным, но с точки зрения питания, в общем бесполезным. Что в нем толку? Калорий почти никаких. Витаминов на копейку. Одна вода… На что профессор В. Эдельштейн всегда с возмущением возражал: «Вода! Но не водопроводная!» Эдельштейн заведовал кафедрой овощеводства в Тимирязевской сельскохозяйственной академии и в огурцах разбирался. Первыми убедились в правоте его слов – медики. Огуречная вода признана медициной и в косметике как не последняя вещь. Она освежает кожу, удаляет веснушки, делает более здоровым цвет лица…Правда, причины всех омолаживающих превращений еще не вполне ясны, но сам факт налицо.
Позднее выяснилось, что огурец освежает не только кожу, но и очищает весь организм. Во-первых, в нем нашли фермент, близкий к инсулину. Он повышает усвояемость животных продуктов. Не зря же кусочек огурца так просится к мясу и рыбе. Во-вторых, огурец богат щелочными элементами. Они служат противовесом кислым продуктам распада в кишечнике. А ведь мы так любим и хлеб, и мясо, и яйца. Без огурца кислые продукты их распада трудно нейтрализовать… К тому же огурец отлично выводит из организма мочевую кислоту и воду. Таким образом, он регулирует работу почек и сердца. В древности греческие врачи прописывали огуречный сок при всевозможных болезнях с высокой температурой. Современные греческие врачи тоже прописывают.

Интересная информация:
Клинские огородники умудрялись получить с одного квадратного метра по 200 штук зеленцов. И это при пасмурном зимнем небе. Клинский умелец приехал в Тимирязевку и потребовал лишь одно: бочку с навозной жижей. Он поставил бочку в теплицу, и огурцов стало заметно больше. Другой способ – копчение. Чуть только появятся в плетях первые листья, в теплице закрывают печную трубу и напускают угар. Два дня и две ночи вход воспрещен. После угарной обработки число женских цветков возрастает. Урожай прибывает вдвое и втрое.
(Смирнов А.В. Вершки и корешки: Научно-художественная лит-ра. –М.: Дет.лит., 1986. – С 144 — 150.)

Хозяйке на заметку:

— Огурцы – рекордсмены по количеству содержащейся в них воды (96,8%), вопреки мнению многих, они не являются существенными источниками витаминов, хотя сравнительно богаты минеральными солями. Огурец оказывает способность регулировать работу сердца, печени и почек;

  • Как свежие, так и консервированные огурцы способствуют усвоению пищи, т.к. являются достаточно сильным возбудителем секреции желудочного сока;
  • Уже в глубокой древности огуречный сок зарекомендовал себя как незаменимое косметическое средство, очищающее и предохраняющее кожу. Толченные огуречные семена примешивали к пудре, растертый огурец применяли для разглаживания морщин;
  • Широко вошли в быт огуречные лосьоны;
  • Если в суп положить вначале соленые огурцы (содержащие кислоту), а затем картофель, то он останется жестким;
  • Для соления наиболее пригодны огурцы с бугристой поверхностью;
  • Чтобы огурцы, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх них кладут нарезанный стружками хрен;
  • Перезрелые, пожелтевшие огурцы непригодны для соления, так как они быстро портятся;
  • Огурцы, предназначенные для салата, можно не очищать от кожуры, но необходимо тщательно вымыть (желательно щеткой). Делать это следует непосредственно перед подачей к столу, чтобы огурцы сохранили свежесть;
  • Используя огурцы в неочищенном виде, надо предварительно попробовать кусочек кожуры и убедиться, что она не горчит. Если горчит, огурец следует почистить (в отдельных случаях горечь распространяется на весь огурец и остается после чистки);
  • Для овощных рагу и тушения лучше всего брать недлинные толстые огурцы;
  • Огурцы плохо переносят хранение, совместное с яблоками;
  • Чтобы подольше сохранить огурцы, можно уложить их в полиэтиленовый мешок или эмалированную ванночку и держать, не закрывая крышкой, на нижней полке холодильника;
  • Зеленые огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их погруженными в воду на три четверти хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

ОГОРОДНИЦА

Лида вынесла лопатку, у крыльца вскопала грядку,
И зарыла у крыльца семена от огурца.
Урожая Лида ждет, поливает огород.

А. Береснев.

Только всходят огурцы на обычной грядке,
А на этой зеленцы наигрались в прятки.
Потому что тонкой их накрыли пленкой.
И не дует, и тепло, и прозрачно, как стекло.

Вл. Мусатов

ЗЕЛЕНЫЙ ТЕЛЕФОН

Ты видел грядки с молодыми огурцами,
Соединенными проводами?
Как будто кто провел им телефон, 
А знаешь ли, зачем он?
Затем, чтобы делиться по секрету,
Как всем побольше вырасти за лето!

В. Вита

ОГУРЕЦ

Огурцу ужасно зябко в предрассветные часы,
Легким зонтиком зеленым не укрыться от росы.
Он от холода дрожит, весь в пупырышках лежит.

Б. Салимов

ЧТО ЗА ДОМ?

Как-то летом под кустом в огороде вырос дом.
Дом без окон, без дверей, полна горница людей.
Взяли мы его с земли, и домой к нам принесли.
Дом без окон, без дверей, полна горница людей.
Не шалаш и не дворец, а зеленый … огурец!

И. Мазнин

НАРОДНЫЕ ПЕСЕНКИ

Иван, Иван, вырывай бурьян.
Чтоб росла репка сладкая да крепкая,
Чтобы вырос огурец – длинноухий молодец.
Огуречик, огуречик, не ходи на тот конечик –
Там мышка живет, тебе хвостик отгрызет!

У нашей Аленки капустка в бочонке,
Огурчик в кадке, морковка на грядке.
У нашей Акульки картошка в кастрюльке,
Бобы на окошке, петрушка в лукошке,
У нашей Аринки черника в корзинке,
Рябина на нитке, Барбос у калитки!

Вот так чудо! Вот так раз! Диво дивное у нас!
Вся деревня, весь народ мчится к Тане в огород!
Бежит через дорожку смотреть не на картошку,
Не на брюкву крепкую, не на свеклу с репкою,
А на маковы цветы небывалой красоты!
На цветы прекрасный, золотисто-красные!

ЗАГАДКИ

1. На грядке зеленый, а в кадке – соленый.

2. Без окон, без дверей полна горница людей.

3. Летом в огороде – свежие зеленые,
    А зимою в бочке – желтые соленые.

Отгадайте, молодцы, как зовут нас? …

4. Летом свеженький, зеленый, прямо с грядки прыг на стол,
    А зимою я – соленый, и вокруг меня – рассол.

5. Телятки гладки приходят с грядки.

6. Наши поросятки выросли на грядке
   К солнышку бочком, хвостики крючком,
   Эти поросятки играют с нами в прятки.

7. Побежали в огород посмотреть. Что там растет.

Отыскали, наконец, и зеленый …

8. Покуда зелен – всем хорош, состарится – не ставят в грош.

9. Лежат у матки телятки гладки.
    Лежат рядками, зелены сами.

10. Телятки гладки привязаны к грядке.

11. Рослые ребятки улеглись на грядке.

Все ребята молодцы и зовут их …

12. Полно корыто яиц намыто.

13. Промеж гор, промеж дол ленится Егор – в зеленом халате.

Подробности
Категория: Узнай-ка!

Страница 3 из 4

Расскажите детям об овощах


ОГУРЕЦ

Рослые ребятки улеглись на грядке.
Все ребята молодцы и зовут их…
Конечно, огурцы. Родиной этого растения считают Индию. Там дикие огурцы растут в тропических лесах, обвивая стволы деревьев, тянутся к солнышку. Употреблять эти овощи в пищу стали еще 5 тысяч лет назад. Изображения огурца встречаются на жертвенных столах древних египтян. В храме Дахирэль-Барс огурцы, окрашенные в зеленый цвет, изображены вместе с виноградом. В Греции во времена Гомера даже существовал город Сикион, что переводится как «город огурцов». Римский император Тиберий требовал, чтобы ему к обеду подавали свежие огурцы. На Руси огурцы появились примерно в IX веке и быстро завоевали популярность.
Слово огурец произошло от греческого «аугурус» – недозрелый. Огурцы и на самом деле употребляют в пищу неспелыми.
Ученые относят плод огурца к ягодам. Знаете, почему? Как и у других ягод, например сливы или малины, внутренняя часть вокруг семечек остается мягкой, сочной и не твердеет.
Огурцу ужасно зябко в предрассветные часы,
Легким зонтиком зеленым не укрыться от росы,
Он от холода дрожит, весь в пупырышках лежит.
(Б. Салимов)
Огурцы – выходцы из жарких тропиков. Неудивительно, что любят они теплый и влажный климат. Хороший урожай дают на плодородных, удобренных почвах. огурецМногие люди считают огурец вкусным, но малополезным. Что в нем ценного? Одна вода. Воды в нем и в самом деле около 96 процентов, зато много минеральных элементов. С древности огуречный сок зарекомендовал себя как косметическое средство. Он освежает кожу, делает более здоровым цвет лица. Толченые огуречные семена примешивали к пудре, растертый огурец применяли для разглаживания морщин. Ученые установили, что огуречный сок не только освежает кожу, но и очищает организм. В огурцах есть и вещества, улучшающие усвоение витаминов.
ЗАГАДКА
Как-то летом под кустом в огороде вырос дом.
Дом без окон, без дверей, полна горница людей.
Взяли мы его с земли и домой к нам принесли.
(Огурец) ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ
Иван, Иван, вырывай бурьян.
Чтоб росла репка сладкая да крепкая,
Чтобы вырос огурец – длинноухий молодец.
* * *
Огуречик, огуречик, не ходи на тот конечик —
Там мышка живет, тебе хвостик отгрызет!

ПЕРЕЦ

Кто его положит в рот,
Тотчас губы обожжет.
Слезы побегут из глаз,
Жгучий жар волной обдаст.
(Т. Шорыгина)
Вы, конечно, догадались, что речь идет о перце.
Правда, здесь нужно уточнить, о горьком перце.
Есть еще и перец сладкий – приятный на вкус и совсем не горький. Принципиальных различий между горьким и сладким перцем нет. Оба они один вид – перец стручковый – только сорта разные. В горьком перце содержится такое вещество – капсаицин – очень горькое на вкус. Попав на язык даже в мизерном количестве, оно начинает сильно жечься. В сладком перце этого вещества в сотни раз меньше, чем в горьком.
Родина перца – Южная Америка. В Европу его семена привез знаменитый мореплаватель – Христофор Колумб. Поначалу перец использовали как лекарственное растение, готовили мази, настойки, затем стали применять как приправу.
Примерно в XVIII веке ученые вывели перец сладкий. Плоды сладкого перца знакомы каждому. Они бывают разного цвета: красные, желтые, зеленые, оранжевые, различаются и формой. Ученые насчитали четырнадцать типов: яйцевидные, хоботовидные, призмовидно-вздутые, приплюснутые.
Но как бы ни выглядел этот овощ, витаминов и полезных веществ в нем значительно больше, чем в любом другом. Особенно витамина С. Здесь перец настоящий рекордсмен. Например, в кетчупе из перца витамина С в 16 раз больше, чем в томатном. Богат перец и витамином Р. Достаточно съесть лишь один стручок средней величины, и суточная доза этого витамина получена. перецТак что блюда из перца не только вкусны, но и полезны. Перец едят свежим, добавляют в салаты, тушат, маринуют, фаршируют мясом, рисом, овощами.
Перец – растение теплолюбивое, он совсем не переносит заморозков. В наших краях поздней весной или в начале лета на грядки высаживают рассаду, выращенную в теплицах или парниках. Урожай собирают в конце лета или осенью.
ЗАГАДКА
Бывает черный, бывает красный —
Горше полыни, острее ножа.
(Перец)

БАКЛАЖАН

К нам пришел из жарких стран
Вкусный овощ баклажан.
Помидора брат родной,
Но с лиловой кожурой.
Видел ты его, Ванюша?
Формой он похож на грушу,
Плотный, гладкий, весь блестит,
Будто лаком он покрыт.
(Т. Шорыгина)
Родина баклажана – Индия. Здесь и сейчас можно встретить заросли диких баклажанов с мелкими плодами. В Европу это растение торговцы завезли в VIII веке. Правда, употреблять в пищу долгое время не решались. Слишком уж горькими плоды были на вкус. Баклажаны выращивали в декоративных целях. Ценителей прекрасного привлекали оригинальная форма и цвет этого растения.
В Средние века баклажан считали лекарственным растением. Например, сваренный в масле баклажан уменьшал зубную боль, порошки из сушеных листьев использовали для лечения суставов, существовали и другие рецепты.баклажанК счастью, селекционерам удалось вывести сорта, горечь в которых почти совсем исчезла. А кулинары придумали большое количество рецептов, используя которые можно приготовить вкусные оригинальные блюда.
Плоды баклажанов – настоящая кладовая полезных веществ, в них содержатся различные минеральные соли, белки, витамины, углеводы.
По форме плод баклажана похож на грушу. Мякоть у этого овоща нежная, с мелкими семенами, сверху покрыта плотной глянцевой кожицей, темно-синего, лилово-розового или фиолетового цветов. В народе баклажаны ласково называют «синенькими». Кстати, синенькие они потому, что в их кожице содержится вещество дельфинидин (синего цвета).
Баклажан – растение теплолюбивое. Его выращивают почти во всех европейских странах, большое признание он получил в Болгарии, Испании, Венгрии. В нашей стране баклажаны культивируют, в основном, в южных районах, где достаточно тепла и влаги или в теплицах.
ЗАГАДКА
Фиолетового цвета,
Он растет на грядках летом.
Он не перец, не банан.
Что же это?
(Баклажан)

Конспект НОД по ознакомлению с качествами
и свойствами предмета живой природы
огурец «Дети-молодцы изучают огурцы»

Автор: Горинова Марина Федоровна

Организация: МБДОУ №67 «Медвежонок»

Населенный пункт: Архангельская область, город Северодвинск

Конспект НОД по ознакомлению с качествами и свойствами предмета живой природы огурец «Дети-молодцы изучают огурцы»

Средняя группа (4-5 лет).

Цель: знакомство детей с качествами и свойствами предмета живой природы «огурец».

Задачи образовательные: формировать у детей понятие свойств огурца (цвет, размер, вкус), познакомить со строением огурца (кожура, мякоть, семечки).

Задачи развивающие: активизировать речь воспитанников путем развития умения подбирать соответствующие предмету прилагательные, объяснения своего выбора, развивать наблюдательность детей, в частности, умение находить нужный предмет среди других предметов.

Задачи воспитательные: содействовать формированию у детей интереса к окружающему предметному миру, воспитывать у детей исследовательский интерес, стремление к постижению окружающего мира.

Оборудование: овощи (обязательно свежий огурец, соленый огурец, а также помидор, капуста, лук и т.д.), досочка, столовый нож для разрезания огурца, карандаши цветные, листы-раскраски с изображением кастрюли, а в ней овощи для рассольника (огурцы, картофель, морковь, лук и т.д.)

1.Оргмомент.

Воспитатель и дети становятся в кружок, берутся за руки.

Воспитатель:

Очень рада видеть вас

В этот день и в этот час!

Давайте за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся.

Улыбнулись, детвора?

Заниматься нам пора!

Прошу сесть на стульчики.

Дети садятся.

2. Сообщение темы занятия. Акцентуализация знаний.

Воспитатель:

Ребятки, вы любите загадки?

Дети: Да!

Воспитатель:

Ну тогда не зевайте, слушайте загадку и ответ мне называйте!

Загадка:

Растет он в огороде,

Он часть живой природы.

Овощ длинный и зеленый,

Бывает свежим и соленым.

Ах, какой он молодец!

Овощ этот… (огурец).

Воспитатель: Совершенно верно. Вот, посмотрите на столе лежат овощи. Давайте найдем среди них огурец!

Дети подходят к столу и выбирают среди помидора, капусты и других овощей огурец.

Воспитатель: Как вы догадались, что именно это овощ огурец? Объясните свой выбор.

Дети объясняют свой выбор.

Воспитатель: Что вы знаете об огурце?

Дети рассказывают, что знают об овоще огурец.

Воспитатель: А на нашем занятии вы сегодня еще больше узнаете об огурце-молодце! Хотите это?

Дети: Да!

3. Основная часть. Рассматривание предмета и выявление его свойств.

Воспитатель: Посмотрите на огурец. Какой он формы?

Дети: Овальной.

Воспитатель: А какого цвета?

Дети: Зеленого!

Воспитатель: Правильно. А вы знаете, ребята, что огурец не всегда бывает зеленого цвета? Он зеленый только когда еще несозревший. Полностью созревший огурец становится желтым по цвету. Но есть желтые огурцы уже нельзя, только зеленые.

Воспитатель: А давайте разрежем наш овальный зеленый огурец и посмотрим, что внутри?

Дети: Да!

Разрезают на дощечке столовым ножом огурец вдоль.

Воспитатель: Смотрите, внутри огурец не такой, как снаружи! Внутри у него особое вещество — мякоть. А в ней семечки. Их не надо выбрасывать, они съедобны и здоровью не могут повредить. Давайте потрогаем мякоть?

Дети: Да!

Дети трогают мякоть.

Воспитатель: Какая она?

Дети: Мягкая, влажная, а если на нее нажать посильнее, льется прозрачная водичка – сок.

Воспитатель: А как такой сок можно назвать одним словом?

Дети: Огуречный.

Воспитатель: Молодцы! Но вот смотрите, мякоть мягкая, соку в огурце много, а почему сок держится в огурце и не вытекает? Что его защищает от вытекания и порчи?

Дети: Верхний слой огурца.

Воспитатель: Да, это особый слой, особая защита огурца, он называется «кожура». Кожура защищает мягкую мякоть и семечки огурца от вмятин, повреждений, сохраняет его в целости и сохранности, не позволяет грязи попасть внутрь.

Воспитатель: Кожура тоже съедобная, ее можно снять с огурца ножом, а можно съесть. Но, поскольку она принимает на себя грязь, в которую попадает огурец, перед едой огурец нужно…

Дети: Вымыть водой!

Физминутка.

Воспитатель:

У меня есть огурец!

Ох, полезный молодец!

У него красивый вид – сверху кожурой покрыт.

Внутри – мякоть, семена.

Внутри польза лишь одна.

Но если хочешь его сжевать,

Нужно грязь с него убрать!

Обязательно помыть!

Чтобы здоровье нам хранить!

Движения: показ, мытье (понарошку).

Воспитатель: Наш огурчик вымыт! Давайте его попробуем!

Воспитатель разрезает огурец на кусочки по числу детей.

Дети и воспитатель берут по кусочку огурца и пробуют.

Воспитатель: Какой огурец по вкусу?

Дети: Вкусный, сочный.

Воспитатель: Да! А вы заметили, что когда вы его кусаете и жуете, он издает такие звуки «хруст-хруст»? Когда огурец так хрустит, это значит, что он хрустящий. А еще огурец бывает свежий и соленый. Свежий огурец мы сейчас с вами попробовали. В нем нет соли, он только сейчас с огородной грядки. Свежий огурец можно сделать соленым – засолить. Разложить чистые огурцы в банки вместе с разной зеленью, чесноком и залить соленой водой (раствором соли), закрыть крепко и оставить. Огурцы просолятся и станут вот такими.

Воспитатель достает тарелку с солеными огурцами и угощает детей по маленькому кусочку.

Воспитатель: Вкусен соленый огурец?

Дети: Да!

Воспитатель: И свежие, и соленые огурцы можно есть просто так. А можно приготовить из них много вкусных блюд!

Воспитатель: Что можно приготовить из огурцов?

Дети: Из свежих и соленых огурцов можно приготовить салат.

Воспитатель: Да, а из соленых огурцов готовят очень вкусный суп, он называется рассольник. Мы его часто едим в детском саду. Да, ох, как много мы об огурце узнали и нисколько не устали!

4. Применение на практике полученных знаний.

Воспитатель: Дети, а я кое-что вижу на другом нашем столе. Давайте подойдем к нему.

Дети и воспитатель переходят к столу. На столе лежат листки с изображением кастрюли, а в ней плавают овощи — картофель, морковь, лук (овощи, а среди них огурцы).

Воспитатель: Дети, смотрите, какой замечательные кастрюльки с рассольником лежат на нашем столе. Давайте найдем в них огурчики, обведем их в кружок и раскрасим в их настоящий цвет.

Дети обводят в кастрюльках огурцы, раскрашивают зеленым цветом.

Воспитатель смотрит, кто правильно обвел, раскрасил, помогает, направляет. Спрашивает поочередно – какого цвета огурец, какой формы, какой огурец по вкусу.

5. Рефлексия.

Воспитатель: Ну что ребята, оставьте свои раскраски пока, ко мне подходите, мне кое-что скажите.

Воспитатель: Что нового узнали на занятии об огурце?

Что понравилось?

Воспитатель:

Да, товарищ огурец –

Распрекрасный молодец.

Овальный, зеленый,

Вкусен и свежим, и соленым.

Его сегодня разрезали,

Кожуру, мякоть, семена распознавали.

Что надо мыть хорошенько узнали,

И в супе рассольнике его разрисовали!

Молодцы, ребята, многое сегодня узнали об огурце, а теперь кто хочет, тот может вернуться к столу и дораскрашивать огурцы в рассольнике. Можете раскрасить и остальные овощи, чтобы он получился по-настоящему красивым и вкусным!

Дети по своему желанию отправляются дораскрашивать раскраску, либо приступают к отдыху и играм.

Опубликовано: 02.07.2020

История возникновения.

Выращивают уже свыше 5000 лет почти во всех странах,
больше всего — в Китае, Рос­сии, Японии, США, Турции, странах Центральной
Европы. Родиной огурца считают Ин­дию, где он был распространён очень давно, за
3 тыс. лет до н. э. Древние римляне умели выращивать его и в парниках.

На Русь огурец привезли из Восточной Азии. Он сразу
стал одним их любимых овощей (после репы, редьки, гороха, лука). Слово огурец
происходит от греческого слова «аугу-рус», что означает «неспелый»,
«недозрелый». В самом деле, огурцы употребляют в пищу недоз­релыми.

Строение растения.

Огурец — однолетнее травянистое овощное растение
семейства тыквенных, со стелю­щимся стеблем (при наличии опоры вьется, цепляясь
усиками). Есть сорта огурцов, у ко­торых стебель короткий — 20 см, а у
некоторых сортов он достигает 2 метров. Корень у огурца очень длинный, может
достигать 80-110 см, но не растет вглубь, а располагается в верхнем,
плодородном, слое почвы. Листья крупные, шершавые. Цветки желтые. Опыля­ется
насекомыми, но иногда плоды образуются без опыления. Некоторые виды огурцов не
содержат семян. У многочисленных сортов огурца плоды различаются формой (от
округлой до продолговатой), размером (от 5 до 100 см), окраской кожуры (от
белой до темно-коричне­вой). Огурцы бывают пушистые и гладкие, с бугорками и
без них.

Огурцы некоторых сортов никогда не бывают горькими.

Особенности выращивания.

Огурцы во время роста очень любят свет, тепло и влагу,
поэтому хорошо растут в теп­лицах и парниках. В Индии дикие огурцы растут в
густых тропических лесах, они обви­вают стволы деревьев, поднимаясь иногда до
самой макушки дерева. Индусы прекрасно используют эту особенность огурцов и
обвивают ими изгороди, заборы и беседки. Крупные зеленые листья и стебли
разросшихся растений хорошо защищают от ослепительно-жгуче­го южного солнца,
создавая тень и прохладу.

Полезные свойства, использование.

Из всех овощей огурцы, пожалуй, наименее питательны: в
них очень много воды. Зато огурец является источником минеральных веществ. В
огурцах содержатся витамины (прав­да, в небольшом количестве) и много других
полезных для здоровья человека веществ.

Люди любят огурцы за их несравненный аромат и вкус,
который создают эфирные мас­ла и органические кислоты. Эти вещества возбуждают
аппетит, улучшают работу желудка. Есть в огурцах и ферменты — вещества,
улучшающие усвоение витаминов. Употребление в пищу плодов огурца способствуют
удалению воды из организма и тем самым облегчает работу сердца. В Индонезии
готовят блюда из свежих или отваренных огуречных листьев. Раньше в России на
огуречном рассоле варили мясной суп (так называемую черную уху). Летом огурцы
ели с квасом и луком (блюдо похожее на окрошку), на зиму — солили. В наше время
плоды употребляют в пищу в свежем, солёном и маринованном виде.

Огуречный сок снимает воспаление, смягчает и
отбеливает кожу лица. На его основе созданы многие косметические кремы и
лосьоны.

Хранение.

При покупке огурцов обратите внимание на то, чтобы их
корка была темно-зеленой, а сам плод должен быть твердым на ощупь и тяжелым,
без признаков повреждения, мягких пятен или вялости. При неправильном хранении
огурцы быстро увядают и портятся. В хо­лодильнике огурцы могут храниться до 20
дней. Но некоторые сорта, а также тепличные огурцы, в холодильниках
«простужаются» и портятся быстрее. Лучше всего огурцы хра­нятся в мешочках из
плотной полиэтиленовой пленки: их плотно укладывают в мешочки, завязывают и
хранят при комнатной температуре от 15 до 30 дней и даже дольше.

В небольшой деревушке, на самом берегу озера, в маленьком домике жила-была одинокая старушка Доронья. На своем маленьком огородике выращивала она овощи. Хоть и поливала Доронья огород, таская воду в ведерках на коромысле с озера, хорошего урожая в то лето не выросло. Собрала она всего-навсего семь огурчиков. Положила Доронья сорванные огурчики на столе у окна, насыпала в карман семечек, да и ушла посудачить к соседкам. Вдруг, откуда ни возьмись, у одного огурчика раскрылись глазки и уставились на открытое окошко. Тут прорезались носик с ротиком, появились тоненькие ножки и ручки.
Огурчик пошевелил ножками, встал, осмотрелся по сторонам… да и пошел к окну. Затем вскарабкался на подоконник. Скок — скок по подоконнику, да и выпал из окна прямо на огуречную грядку.

Огурчик | Изображение - 1
— Удачной посадки! Семена свои еще не растерял? — смеялись над Огурчиком огуречные пустоцветы.
— Много хихикаете, — ворчал Огурчик на желтые цветочки. Он долго пробирался сквозь густые заросли огуречной ботвы.
— По деревне, что — ли мне прогуляться? — решал Огурчик.
И пошел Огурчик по деревне. Идет, а навстречу ему огромное животное. Душа в пятки спряталась у Огурчика от страха.
— Ты кто? — заикаясь, спросил он.
— Коровушка я. Му-Му меня зовут.
— А для чего нужна коровушка? — спросил Огурчик у Му-Му.
— Молочко давать, да сено жевать.
— А меня сжевать тоже можешь?!
— Могу, — ответила коровушка.
— Ой! — вскрикнул испуганно Огурчик и убежал.
Бежал, бежал да и устал. Присел он на камешек отдохнуть, а к нему осторожно подкралась кошка.
— Ты кто? — спросил Огурчик.
— Кошечка я. Муськой меня зовут.
— А для чего нужна кошечка? — спросил Огурчик у Муськи.
— Мышей ловить да рыбку кушать, — ответила Муська.
— Ой! — испугался Огурчик и побежал. — А вдруг и меня скушает.
Бежит, бежит Огурчик, а навстречу ему дворняжка.
— Ты кто? — спросил Огурчик.
— Собачка я. Тезой меня зовут.
— А для чего нужна собачка? — спросил Огурчик у Тезы.
— Дом стеречь, да косточки грызть.
— Ой! — вскрикнул Огурчик — и бежать!
Бежит Огурчик и думает думу.
— Коровушка дает молоко. Кошечка ловит мышей. Собачка дом стережет. А я зачем? А от меня какая польза? Бегать здесь? Да и любой меня может съесть. Уж лучше я вернусь домой, к Доронье. Там уж точно меня никто не съест. Добежал Огурчик до дома. Лег на грядку под окном и думает:
— Как я доберусь до окна?
А тут как раз Доронья вернулась домой. Смотрит она, а у окна огурчик лежит.
— Как же я могла обронить тебя? — сожалела старушка. Доронья подняла огурчик, не спеша, аккуратно вытерла его фартуком и съела.
— Ну и вкусный же вырос огурчик!

Огородная сказка

Картинка к «Огородная сказка»

Огородная сказка

Давным-давно в одной сказочной стране, на огородной грядке, жил-был большой огурец. Вообще-то он ничего особенного из себя не представлял: обычный зрелый огурец да и только. Но, во-первых, по сравнению с другими своими собратьями он был как-то уж очень велик; а во-вторых, как-то уж очень зелен. И это ему не давало покоя.
Он все думал и думал, сидя под широким листом, что это он такой большой да зеленый? И наконец придумал.
И вот однажды, как говорят в сказках, в одно прекрасное утро, когда взошло солнышко и огурцы проснулись, великан вдруг громко произнес:
— Огурцы!
Все вздрогнули и уставились на середину грядки, где сидел их собрат. Между прочим, огурцы между собой разговаривают мало. Можно всю жизнь пролежать на сырой грядке под резным листом и не услышать голоса своего соседа. А тут вдруг такое!
В первое мгновение всем показалось, что на грядке прогремел гром. Да и сам говоривший струхнул поначалу от такого неожиданного внимания к своей персоне. Но, набравшись смелости, он решил довести задуманное до конца.

— Огурцы! — повторил храбрец еще раз громко и членораздельно. Он был уверен в эффекте своей речи, ибо много раз повторял ее в своей голове. — Достопочтенное племя зеленых воинов! Я обращаюсь именно к вам. Вы поражены моими словами, а я хочу вам раскрыть глаза на истинное положение вещей на нашем огороде! Ведь это мы, именно мы должны стать хозяевами всего пространства, занимаемого, к нашему стыду, не только нами, — сказал оратор и окинул взором огромный огород и свою скромную грядку. — Нам ли прозябать в сыром углу, когда другие, низкосортные овощи занимают лучшее место? Тут он с неприязнью покосился на спелые помидоры, которые высоко висели над огуречной грядкой и еще сладко спали.
— Ведь мы же великие воины! На нашем знамени, — тут он показал на свой шершавый лист, — нет ни одного желтого или красного пятнышка.

Мы все лето одного цвета. Мы в воде не тонем и в огне не горим. Мы никогда не изменяем своим зеленым идеалам, и в наших жилах течет благородная и чистая кровь. Мы… Мы…
Тут он сбился. Но его собратьям и этих слов было достаточно, чтобы вдруг сразу понять исключительность своего положения.
— Да, да, — зароптали они, — мы и в воде не тонем, и в огне не горим, а живем на сырой маленькой грядке.
И теперь они все вместе неприязненно поглядывали на спелые помидоры.
— Какой умный, какой великий огурец, — говорили одни.
— Смотрите, смотрите! — восхищались другие. — Какой он красивый, весь изумрудный!
— Изумрудный, изумрудный, — соглашались третьи, — и голова у него зеленая-зеленая. Ах, зеленая!
У большого огурца от похвал закружилась голова.
— Спасибо, спасибо, друзья, — благодарил он всех, — я думаю, вы не против, если наша грядка отныне будет называться Огурецией.
— Да! Да! Великой Огурецией! — подхватили все с жаром, да так громко, что даже на соседних грядках «низкосортные» овощи обратили на них внимание.
— Да здравствует Великая Огуреция! Да здравствует мудрейший и зеленейший наш владыка — Огурций Первый! Ура! — кричали огурцы все сразу, признав необходимость первенства в их государстве изумрудно-зеленого соплеменника.
А тот, готовый занять высокое положение, продолжал:
— Отныне в нашей Огуреции будет открыта школа, где все огурчики будут учиться, как вести боевые действия на территории противника, как при помощи усов брать штурмом крепости, как быть безжалостным и непоколебимым в борьбе за наши зеленые идеалы!

back to menu ↑

Ура!

Вот какие чудеса стали твориться на огороде.
В первый же день провозглашения на огородной грядке нового государства Огурций Первый, не откладывая дел в долгий ящик, решил провести парад-смотр сил всей Огуреции. Тут же был объявлен рекрутский набор огурчиков, хотя от желающих пройтись парадным маршем перед Его Величеством Огурцием Первым и так не было отбоя. Среди новобранцев нашелся даже один поэтически одаренный Огурчик, который тут же на ходу сочинил походную песню. Он ее запел, а остальные подхватили. Это было очень просто, потому что в припеве было только два слова: ать и два. Огурчик пел так:
Мы, мы, мы — огурцы.
Ать-два-ать.
Все, все, все — молодцы.
Ать-два-ать.
Все как один — удальцы.
Ать-два-ать.
Все как один — храбрецы.
Ать-два!
Остальные подхватили, разумеется, со вставкой «ать-два».
Что нам ваш огород,
Где растет всякий сброд.
Мы возьмем всех в полон —
Имя нам — легион!
Все зелено будет тогда:
Небо, лес и вода.
Нам чужое горе не беда,
И наша власть навсегда!

— Ура! Наша власть навсегда! — в восторге заорали зрители и захлопали в ладоши, когда перед их взорами прошли бравые огурчики, все как на подбор и все в зеленых беретиках.
И долго еще продолжались торжества по случаю провозглашения нового государства на огородной грядке. Не будем их описывать. Поглядим, что делается в стране Помидории.

Помидоры просыпаются поздно. К обеду. Они долго греются на утреннем солнышке, поворачиваются с боку на бок, подставляя их поочередно светилу, широко зевают и щурят глазки и только потом окончательно просыпаются. Но сегодня им пришлось встать пораньше. А все из-за того, что соседи-огурцы слишком расшумелись.
Первым проснулось семейство краснобокого Помидоренко. Обычно старик просыпался так. Сначала он сладко улыбался во сне и потягивался. Затем открывал один глаз, потом другой и наконец произносил улыбаясь:
— Доброе утро, дети! Доброе утро, соседи!
И все остальные в Помидории начинали просыпаться, улыбаться и поздравлять друг друга с добрым утром и ясным солнцем.
Но сегодня все было иначе. Сначала добрый старик чихнул. Он чихнул раз, другой, третий. И чихнул бы, наверное, четвертый раз, но догадался открыть глаза. И страшно удивился. А удивляться было чему. Прежде всего он взглянул на небо и не увидел там солнца. Более того, само небо изменило свой цвет. Из голубого оно стало зеленым. И по этому небу вместо облаков ползли какие-то светло-зеленые букашки. Вокруг был сырой холодный полумрак. Но более всего Помидоренко удивился тому, что прямо перед его носом висел на плети здоровенный зеленый огурец и скалил в полумраке зубы.
Бедному старику поначалу показалось, что он продолжает спать. Он хотел даже себя ущипнуть, но огурчище его опередил. Захватчик поднял свое зеленое и цепкое щупальце и обвил его вокруг старика, силясь подтянуться поближе. От такого «дружеского» объятия кровь ударила несчастному Помидоренко в голову, и он покраснел еще больше.

— Ай, ай! Пусти! — вскричал помидор. — Что за глупые шутки! Мне тяжело тебя держать, я сейчас сорвусь на землю!
— Ничего, — возразил огурец, — небось не сорвешься.
И «обнял» старика еще крепче.
— Пусти, а не то я разбужу всех соседей, и они тебя проучат за твои проделки! — не сдавался Помидоренко.
— Небось не проучат, — ответил захватчик и стал подползать к помидорным кустам еще ближе.
Тогда зеленое небо в глазах бедного помидора позеленело еще больше и он закричал, да так, что вся Помидория проснулась.
Каков же был ужас ее жителей, когда они увидели вышеописанную картину. Все были возмущены. Никогда ничего подобного никто в Помидорин не видел. Как?! Огурец посягнул на их территорию! Более того, он издевается над семейством почтенного Помидоренко. Он закрыл им небо своим зеленым листом и думает, что это ему сойдет с усов! В общем, возмущению жителей Помидории не было предела, и некоторые из них даже лопнули от гнева, но огурец спокойно продолжал свое дело.
Что могли бедные помидоры! Они не умели ползать по земле, как огурцы, и цепляться своими усами за все предметы. У них и усов-то не было. Они могли лишь спеть да краснеть. И только. И после этой грустной истории огурцы вовсе обнаглели и скоро заняли всю Помидорию.

back to menu ↑

Огурения

Оставим пока страну помидоров и расскажем о событиях более радостных, которые произошли в самой Огуреции.
Дело в том, что около огурцов прямо вдоль забора была маленькая грядочка, где росла морковь. Грядочка была так мала, что огурцы не обращали на нее никакого внимания. Наверно, оставили ее на десерт.
На этой грядочке жило семейство веселых морковочек. Они были еще такие молоденькие, такие тоненькие, у них были также прекрасные зеленые волосы, что даже иные огурцы, хоть и дали клятву не смотреть ни на кого, кроме своих собратьев, поглядев на них, улыбались и почесывали свои зеленые затылки.
И вот однажды один еще совсем юный огуречик, как-то уж очень неосторожно росший на краю Великой Огуреции, вдруг нечаянно взглянул на одну Морковочку. Это было утром, когда красное солнышко только-только появилось из-за забора и осветило ровным розовым светом все: грядки, землю и ее обитателей. Как шел этот розовый свет ко всему! Даже огурцы чуть-чуть порозовели. Вот в это время Огуречик и увидел Морковочку. Она была прекрасна: на ее изумрудных кудрях бриллиантами искрилась роса, розовое плечико было обнажено больше, чем обычно, и она весело и беззаботно улыбалась солнышку.
Огуречик посмотрел на Морковочку… и его юное сердце сильно забилось. С тех пор его единственной радостью стало созерцание заветной грядки, где росла его прелестная соседка. Разумеется, Огуречик никому ничего не сказал, а только все глядел-глядел и неожиданно для самого себя сделался поэтом.
А поэт, даже в огуречном царстве, не безделка. Огуреции поэты тоже были нужны — прославлять могущество Огуреция Первого и его доблестных воинов. У владыки зеленой империи на этот случай имелся уже свой придворный поэт, тот самый, который сочинил походную песню для огуречного воинства. Он, для благозвучия, взял себе фамилию Огурцовский и, отойдя от военных дел, за которые получил великое множество наград, теперь сочинял оды, прославляющие Огурция Первого и всю подвластную ему Огурецию. Огурцовский писал, например, так:
Кто зеленей изумруда,
Кто зеленее листа?
Ать-два.
Только Огурций Первый!
Владыка наш навсегда!
Ать-два.
У него всегда почему-то после одной-двух строк вставлялось это «ать-два». То ли он этим «ать-два» прикрывал бедность содержания, то ли никак не мог забыть свою военную молодость, но без «ать-два» не написал ни одного стихотворения. Однако его стихи ценились — ведь под них так удобно было маршировать огурчикам-новобранцам, поэтому Огурцовский купался в лучах славы.

Все цвета, кроме зеленого, в Огуречестве воспевать запрещалось, но Огурцовский не тужил и, не забывая про свои «ать-два», выдавал такие строки:
Слава зеленой грядке!
Слава зеленым листам!
Ать-два.
Зеленей, моя Огуреция!
И будь зелена всегда!
Ать-два.
Простим стихотворцу слабость рифмы, ведь он был поэт небольшого таланта, хотя при дворе имел немалый вес. И, наверно, оттого был ужасно завистлив к тем, у кого таланта было побольше. И тут как на беду настоящий поэтический талант открылся в Огуречике, том самом Огуречике, который был неравнодушен к Морковочке. Этот Огуречик ночи не спал и все сочинял свою песенку-загадку, предназначая ее красавице-соседке. Он так хотел ей понравиться! И вот однажды легкомысленная Морковочка услышала из уст юного поэта его произведение, в котором в заключительной строке каждого куплета было пропущено одно слово. Его необходимо было отгадать, полагаясь на рифму. Юная прелестница и ее подружки это сделали с удовольствием. Может быть, попробовать и нам? Вот текст песенки:
Кто бросает свои грядки,
Удирая без оглядки?
Кто зеленый тот малец?
Это верно о…ц.
Кто собой хорош, прекрасен,
Крутобок, округл и красен?
Кто же важный тот синьор?
Это просто п…р.
Кто золотую голову
Прячет в землю смолоду?
Он очень горький, но нам друг,
А зовется кратко — л…к.
Кто фиолетового цвета
Висит на стебельках все лето?
Он посланец жарких стран,
Его имя — б…н.
Когда Морковочка и ее подружки, послушав песенку, отгадали названия овощей, они от удовольствия захлопали в ладошки.
Но, к сожалению, эту песенку услышали не только розовые ушки морковочек. Она дошла до тонкого слуха придворного поэта.
— Так, так! — проскрипел Огурцовский и добавил: — Ага! Да это же бунт против всей Огуреции! Пойду-ка я, пока не поздно, доложу обо всем Его Величеству!
И кинулся со всех ног (если так возможно сказать об огурце) докладывать самому императору о беспорядках в государстве.
Когда Огурцовский, едва переведя дух, подбежал к самому трону владыки, то распростерся в пыли у его ног, как и полагается верноподданному придворному.
Огурций Первый восседал на троне из резных листьев, и его верные слуги держали над ним зонты из такого же материала. У слуг были такие длинные усы, что Огурцовский вначале даже испугался. Но, поборов страх и отдышавшись, придворный поэт робко сказал:
— Ваше Величество! В Огуреции измена! Молодой Огуречик пишет крамольные стихи!
Его слова не произвели на Огурция Первого и его слуг никакого эффекта. Стража все так же грозно топорщила усы и смотрела в одну точку, а император сидел, наклонив голову. Тогда Огурцовский подполз еще ближе и увидел, что властелин страны просто спит и не слышит его.
Придворный поэт знал, что в таких случаях владыку беспокоить не следует, но дело было спешным, не терпящим отлагательств, и еще Огурцовский не хотел, чтобы кто-то его опередил и получил награду за важное известие. В общем, он решил обратиться к государю еще раз.
— Измена, Ваше Величество, измена! — проговорил Огурцовский громче. — Молодой Огуречик в своих крамольных стихах прославляет все запрещенные цвета: красный, желтый и фиолетовый! Измена в Огуреции!

back to menu ↑

Желтый берет

От этого крика тиран проснулся и уставился на распростершегося перед ним во прахе придворного поэта. И он увидел страшную картину, которая ему показалась продолжением только что приснившегося кошмарного сна: перед ним лежал зеленый огурец, и на затылке у него красовался желтый-прежелтый берет.
— Что! Желтый цвет? — с ужасом промолвил император.
— Да! Желтый цвет! — радостно повторил за владыкой поэт. Он подумал, что его наконец-то услышали.
— Измена! Измена! — прокричал, дрожа от негодования, Огурций Первый. — Взять его! Заточить в темницу! — приказал император и указал дрожащим усом на Огурцовского.
Придворный поэт не был готов к такому исходу дела — вместо положенной награды попасть в тюрьму! — и разинул рот от удивления.
— Ваше Величество! Ведь я же не виноват! — попытался что-то объяснить стихотворец, недоумевая, но владыка прервал его повелительным голосом:
— Убрать эту нечисть! Убрать желтый цвет! — и затопал ногами, и затряс усами. Тут же незадачливого поэта поволокли дюжие гвардейцы императора, опутав его своими усищами.
— Я не виноват! — кричал Огурцовский. — Это все он, молодой Огуречик!
Но стража была неумолима и волокла упиравшегося крикуна. И только когда впавшего в немилость поэта тащили мимо Большого Дворцовского зеркала, которое было просто обыкновенной лужей, поэт понял свою ошибку. Ошибка доносчика заключалась в том, что, прежде чем предстать перед взором Его Величества, он должен был посмотреться в это самое зеркало и убедиться, что его внешний вид безупречен. А он так торопился, что не сделал этого — и вот расплата за поспешность.
А все было очень просто. Один из самых первых и верных граждан Огуреции постарел, и голова его пожелтела. Это было естественно для огурцов — с возрастом они желтеют. Но менять цвет своей кожи в Огуреции считалось тягчайшим преступлением и наказывалось очень строго: пожизненным заключением в темницу, самый сырой и холодный угол грядки.

back to menu ↑

Страшный сон

Когда измена Огурцовского была таким образом наказана, Огурций Первый несколько успокоился, но страшный сон не выходил у него из головы.
А снились владыке империи действительно ужасные вещи. Будто он сидит на зеленой поляне, а вокруг него хоровод из различных овощей. Тут и огурцы, и помидоры, и красный перец, и желтый лук. И все смеются, кружатся в танце, поют песни. И каждый овощ старается на императора надеть свой берет: помидор — красный, кабачок — желтый, баклажан — фиолетовый. И что удивительно, все береты Огурцию Первому — впору. А от этого овощи смеются еще громче и их песни еще веселей.
Вот тогда-то и проснулся владыка в холодном поту и увидел Огурцовского в желтом берете. И поскольку императору предсказали, что он погибнет от желтого цвета, тиран страшно испугался и дал волю своему гневу.
Долго сидел и хмурился владыка Огуреции. Уже солнце зашло за тучу и пошел дождь, а деспот все думал, как ему извести крамолу в государстве. И решил он тайно испытать своих подданных. Нет ли где прямой измены зеленым идеалам, не раскрасили ли себя огурцы в запрещенные цвета, не дружат ли они с другими, низкосортными овощами?
Надумал тогда тиран действовать хитростью и послал своих самых преданных шпионов, кривого Крючка и бородавчатого Пузыря (самых глупых и некрасивых огурцов во всей стране), выполнять боевое задание. Крючок и Пузырь тоже стали действовать хитростью. Они замаскировались под другие овощи. Крючок вырядился луком, а Пузырь изображал из себя недозрелую помидору. И пустились они в путь.

back to menu ↑

Симпатии

А в это время на краю Огуреции происходили иные события. Молодой поэт Огуречик успел завоевать симпатии всех морковочек, но та, ради которой он старался, была к нему равнодушна. И тогда ее подружки решили помочь поэтому и расположить к нему сердце красавицы. Однажды они окружили гордячку и начали ей говорить:
— Послушай, Морковочка, — говорила одна, — а ты знаешь, что молодой Огуречик старается ради тебя?
— Сестричка, — плохо скрывая свою зависть, обращалась к ней другая, — если бы я была на твоем месте, то я бы обязательно подружилась с поэтом, и он бы меня прославил в стихах.
— А я бы на твоем месте, — предлагала третья, — дала бы Огуречику задание и тем самым испытала бы его любовь!
Тут все они захихикали и решили испытать поэта. Самая бойкая из морковочек обратилась к поэту, который одиноко и грустно лежал на грядке.
— Послушай, Огуречик, — заговорщически прошептала она, — Морковочка мне велела передать одну просьбу.
Огуречик сел и захлопал глазами на Бойкую Морковку.
— Ты, пожалуйста, сочини песенку, но такую, — пищала та, — чтобы наш злодей-император пожелтел от злости, если бы ее услышал, а нам бы она ласкала слух.
Огуречик захлопал глазами еще чаще, а затем согласно закивал головой. Получив такое необычное задание от Морковочки, Огуречик призадумался и посмотрел в ее сторону. Красавица ему ласково улыбнулась, и он, позеленев от смущения, принялся за работу. Поэт крутил усы, почесывал в затылке, ворочался с боку на бок, вскакивал, что-то бормотал и наконец сочинил требуемое.
В это время к нему подползли переодетые лазутчики императора. Они промокли до усов и выглядели убогими странниками. Завидев одиноко сидящего поэта, шпионы пошептались между собой и обратились к нему с речью:
— Уважаемый Огуречик! — заскрипел Крючок. — Будьте так добры, пустите, пожалуйста, бедных странников к себе под зеленый лист.
Поэт, к тому времени закончивший новые стихи, был в особенно хорошем настроении. Он весело ответил странникам:
— Отчего же не пустить, пущу! Заходите, пожалуйста! Гостями будете!
Шпионы удивились такому гостеприимству, переглянулись и, хитро подмигнув друг другу, вошли под резной лист.

— Да, редко в вашей Великой Огуреции встретишь такое гостеприимство, как у вас, уважаемый Огуречик, — начал льстить поэту Пузырь — зеленый помидор.
— Совсем нас, бедных аборигенов, вытеснили с наших грядок зеленые огурцы. Житья никакого нет, — в тон Пузырю пропел Крючок, переодетый луком.
— Я согласен с вами, друзья, — ответил поэт, не чувствуя подвоха. — В огороде все равны и все должны расти на своих грядках.
— Мы согласны, все равны, — поддакивали предатели.
— В огороде красив не только зеленый цвет, но и желтый, и красный, и фиолетовый, — видя что с ним соглашаются, развивал свою излюбленную тему Огуречик. — Я даже сочинил песенку об этом. Хотите послушать?
— Хотим! Хотим! — в один голос ответили лазутчики.
И наивный стихотворец пропел свою новую песенку двум шпионам, совсем не ведая того, какую опасность на себя навлекает. В песенке говорилось о том, что скоро для Огурция Первого настанут тяжелые времена и его господство на всем огороде кончится бесславно. Поэт пел великолепно, и шпионы слушали, разинув рты. Когда песня кончилась, они захлопали в ладоши и противно захихикали.
— Нам понравилась твоя песенка, дорогой Огуречик, — соврал Пузырь.
— И поэтому мы приготовили тебе сюрприз, — подхватил подлый Крючок и ткнул своего сородича в бок. — Только ты, пожалуйста, никуда не отлучайся, а мы быстренько.
И они умчались так быстро, как только могли. А Огуречик, согласившись их ждать, принялся мечтать, как-то его новую песенку оценит Морковочка и какой сюрприз ему приготовили странники. В своих мечтах он уже залетел было очень высоко, но вдруг услышал голос рядом с собой.
— Огуречик, слышишь, Огуречик! Что ты наделал? Тебе нужно немедленно скрыться! — говорила ему Бойкая Морковка.
— Что? Что такое? Почему это мне нужно скрыться? — недовольно бормотал в ответ поэт.
— Тише, пожалуйста, тише! — говорила ему Морковка испуганно. — Тебе грозит опасность, ты должен скрыться, а то сюда уже спешат гвардейцы императора.
— Как это? Что это ты выдумала? — возмутился Огуречик.
— А то, — возбужденно шептала Морковка, — что те два странника были вовсе не помидор с луком, а шпионы императора Крючок и Пузырь. Как же ты их не разглядел? Ах, Огуречик, Огуречик! Теперь ты попался!
— Да как же это я?! — воскликнул поэт, вдруг поняв все. — Что же теперь делать?
— Беги, пока не поздно, — посоветовала Бойкая Морковка.
— Нет, бежать некуда, да и поздно, — решительно отрезал храбрец. — Придется самому отвечать за свои песни.
Собеседница ему хотела что-то возразить, но, Увидев приближающихся гвардейцев императора, заблаговременно скрылась. Поэт остался один. Тут же как из-под земли вынырнули гвардейцы, их вели за собой Крючок и Пузырь.
— Вот он! — закричал Пузырь, указывая на стихотворца.
— Берите его скорее, а то убежит! — проскрипел Крючок.
— Небось не убежит, — заявил гвардейский офицер и приказал солдатам опутать поэта усами. — Тащи его к императору!
Огуречику ничего не оставалось делать, как покориться судьбе. И он решил быть стойким.

back to menu ↑

Грозный император

— Ну что, голубчик! Допелся? А?! — такими словами встретил поэта грозный император.
Огурций Первый страшно тряс усами, топал ногами; он очень хотел, чтобы Огуречик испугался. Но поэт держался стойко.
— Отрекись от своих песен! — кричал тиран. — И я тебя прощу.
Но молодой поэт молчал.
— Ах, так! Тогда вся Огуреция узнает, что ты изменник и предатель! Что ты запятнал великое Зеленое Знамя Огуреции! И пусть толпа тебя растопчет!

С этими словами император встал с трона и повелел снова провести парад-смотр сил всей Огуреции, чтобы еще раз убедиться, что огурцы ему верны, и доказать этому зеленому юнцу и всем сомневающимся свою силу.
И вся зеленая страна услышала такой приказ:
«Мы, Огурций Первый, повелеваем:
1. Сегодня провести парад-смотр сил всей Огуреции на площади перед Дворцом.
2. На парад явиться всем от мала до велика в военной форме.
3. Уклонившихся от смотра ждет суровое наказание.
Сего числа. Этого месяца.
Император Огурций Первый».
Что тут началось!
Зашумела зеленая грядка, как от сильного ветра, зашевелили усами огурцы. В один миг облетела всех весть о параде. И еще о том, что в темницу заключен Огурцовский и схвачен смутьян Огуречик.
По-разному приняли эти известия жители Огуреции: молодые и зелененькие огурчики обрадовались возможности пройтись с песней перед самим императором и доказать ему свою преданность. А старики призадумались и украдкой почесывали свои зеленые головы, на которых кое-где уже стала пробиваться желтизна. Как быть, как явиться перед деспотом, чтобы он не заподозрил их в предательстве? И тогда они придумали… Впрочем, что задумали почтенные граждане Огуреции, мы узнаем позже. Скорее на парад!

back to menu ↑

Парад

День был солнечный, жаркий. В такие дни хорошо полежать в тени, подремать в тишине. Но сегодня во всей Огуреции тишины не предвиделось. Зеленые знамена были развернуты, полки построены, и парад начался.

На всяком параде есть особый порядок следования войск. Был он и здесь. Сначала глаза императора и сердца зрителей порадовали ярко-зеленые колонны молодых огурчиков. Они так славно топали, так молодцевато топорщили зеленые усики и так орали походную песню, что деспот вспомнил свою молодость и сердце у него наполнилось ликованием. В качестве особой благодарности тиран встал и произнес:
— Молодцы, огурчики!
— Рады стараться, Ваше Величество! — прокричали новобранцы, довольные похвалой. И совсем позеленели от удовольствия. В воздух полетели зеленые береты с их голов.
Потом, когда прошли и другие полки, настала очередь старой гвардий — любимцев императора. Все заволновались, зашептались, как-то сегодня себя покажут славные воины — опора страны. Так же ли они верны своему зеленому знамени, не предали ли идеалы Огуреции? Даже грозный тиран замер в ожидании. И вот наконец на плацу перед Дворцом появилась старая гвардия.
Старики шли четко, гордо неся свои усы и зеленые полотнища, на головах у всех красовались салатовые береты.
Огурций Первый, сначала было замерев, теперь гордо и уверенно расправил усы и внутренне ликовал: «Есть еще сила в Огуреции, если даже старая гвардия выглядит молодцевато».
Ветераны дошли до середины площади, когда владыка встал и закричал:
— Молодцы, гвардейцы-огурцы!
По уставу было положено в момент приветствия императора бросать в воздух свои береты и кричать: «Ура!» Но этого не случилось. Старые воины только прокричали троекратное «ура!», а беретов в воздух не бросили.
Император нахмурился и велел командующему парадом приказать гвардейцам пройти снова. Огурцы повернулись и прошли мимо Огурция Первого еще раз. Когда голова колонны поравнялась с императорским креслом, тиран встал и заорал:
— Молодцы, гвардейцы!
Но гвардейцы опять нарушили устав, не бросив беретов в воздух.
— Гвардия, стой! — закричал деспот и вскочил со своего места. — Почему нарушаете устав? Почему не обнажаете голов?!
Прокричав это, он подскочил к солдатам. Те и зрители замерли. Огурций Первый сдернул салатовый берет с головы первого попавшегося воина. Все ахнули. Под беретом гвардейца была совершенно желтая лысина.
— Что? Измена?! — прошипел деспот и начал срывать у всех воинов береты с голов.
Каков же был его ужас, когда он у всех огурцов обнаруживал то же самое: желтую голову, замаскированную головным убором.
Тиран разинул рот, словно силясь что-то сказать, но его язык ему уже не повиновался. Так он и застыл с разинутым ртом и с разведенными в сторону усами. И зрители тоже онемели. Это была настоящая немая сцена. Но она продолжалась недолго. Обретя способность двигаться, деспот вдруг в порыве ярости сорвал с себя салатовый берет и бросил его в лужу.
— Ах! — вырвался единодушный возглас ужаса у всей толпы огурцов при виде того, что скрывал головной убор императора. Все вдруг увидели на голове тирана то, о чем боялись не только сказать, но даже подумать. Все видели и все молчали, думая, что им всем померещилось. И среди всех, наблюдавших эту сцену, только один не побоялся сказать правду об увиденном на площади. Это был Огуречик. Он из окна своей темницы крикнул толпе огурцов:
— Смотрите! Голова у Огурция Первого тоже желтая!
— Желтая! Желтая! Желтая! — словно эхо пронеслось по толпе.
Император опомнился, и, чтобы поднять свой берет, подошел к луже, и уставился на нее. В ней он увидел себя с совершенно желтой головой.
— Нет! Нет! — вскричал деспот и стал топтать свое изображение в луже, то есть в Большом Дворцовом зеркале.
Конечно, это не помогло. Наоборот, Огурций Первый желтел на глазах еще больше. И когда он пожелтел весь до кончиков усов, то топнул в последний раз и свалился в лужу без чувств.

back to menu ↑

Цвета радуги

Огурцы, бывшие свидетелями этого происшествия, испуганно сбились в кучу и не знали, что же дальше им делать. Из состояния замешательства их вывел Огуречик, который, освободившись из темницы, подошел к трону императора и обратился к своим соплеменникам с речью:
— Огурцы! Не бойтесь больше тирана — его власть кончилась! Вздохните же наконец свободно и посмотрите вокруг — сколько на земле красок! И все они несут нам радость и свет! А сколько на свете тепла! Его нам несет только дружба! Давайте же улыбнемся друг другу, и пусть исчезнет страх!
Слова поэта произвели на его собратьев благодатное воздействие. Соплеменники стихотворца, отвыкшие смеяться, теперь робко улыбнулись друг другу, а Огуречик, столкнув трон тирана, неожиданно для всех запел свою новую песню. Удивительно, но многие огурцы ее тут же подхватили. Поэт пел:
Красный и зеленый,
Золотой и синий —
Все цвета красивы
И нужны нам все.
Все цвета на свете —
Это солнца дети!
Жить им нужно дружно
На родной земле!
Так кончилась эта необычная огородная история. Великая Огуреция пала, все желтые огурцы оставили на семена, а зеленые собрали на засолку. И остальные овощи вздохнули свободно.
Но как знать, может быть, весной из семян желтых огурцов опять вырастет какой-нибудь уж очень заносчивый зеленый огурец и все повторится сначала? Это возможно. Только в другой сказке. А этой конец.

  • Рассказ про огурец 3 класс по русскому языку
  • Рассказ про нижний новгород на английском 5 класс
  • Рассказ про ограбление на английском
  • Рассказ про нижний новгород 1 класс окружающий мир
  • Рассказ про огород 3 класс